葱白红糖粥
材料:
葱白50克,粳米50克,红糖适量。
做法:
将葱白洗净,切成片。粳米淘洗干净,入锅后加适量水,大火煮沸,改小火煮成稠粥,粥将成时加入葱白片及红糖,再煮2沸即成。
葱白红糖粥
材料:
葱白50克,粳米50克,红糖适量。
做法:
将葱白洗净,切成片。粳米淘洗干净,入锅后加适量水,大火煮沸,改小火煮成稠粥,粥将成时加入葱白片及红糖,再煮2沸即成。
生姜葱白红糖饮
材料:
生姜10克,葱白15克,红糖适量。
做法:
将生姜洗净,切片,入锅,加适量水,煎煮10分钟,加入切碎的葱白,再煮2沸,去渣取汁,加入红糖,待糖溶化即成。
葱白红枣汤
材料:
小红枣25只,青葱(连根)25克,蜜糖25克。
做法:
1.青葱连根洗净,切下葱白。
2.红枣洗净加入500克水,煮沸后文火焖煮30分钟,加入连根葱白再焖煮5-10分钟,滗出汁水调入蜜糖后饮用。
茭白红烧肉
材料:
带皮五花肉500克,茭白4支,葱姜适量,八角1个,料酒,老抽,糖,盐适量
做法:
1.五花肉洗净切块,冷水下锅,水开后煮2分钟,洗去浮沫
2.茭白洗净切块
3.热锅倒少许油,烧到5成热时放入姜丝、葱块、八角一起煸炒出香味
4.放五花肉煸炒至肉变色,微微吐油的状态
5.淋入料酒、老抽,往锅中加入开水没过肉,大火烧开后转小火煮1个小时左右
6.再把茭白放入,加糖和少许盐调味,大火烧开转小火继续煮20分钟即可
芝麻红糖粥
材料:
黑芝麻200克,红糖30克。
做法:
黑芝麻拣净,略炒,入瓶备用或捣柞装瓶,每次用2汤匙加红糖适量,蘸馒头或用开水冲服。
江米红糖粥
材料:
江米(糯米)250克,红枣50克,红糖50克。
做法:
江米洗净后加水煮沸,加入红枣,改用文火焖煮60分钟左右。食用前调入红糖。
红糖粥
材料:
红糖适量,粳米100克,清水适量。
做法:
1、将粳米淘洗干净。
2、锅内放入清水、粳米,煮至粥成,加入红糖,搅匀即成。
山楂红糖粥
材料:
山楂5枚,红糖50克,粳米100克,清水适量。
做法:
1、将山楂洗干净,去核打碎。粳米淘洗干净。
2、锅内放入清水、山楂、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,加入红糖调味即可。
粟米红糖粥
材料:
粟米100克,红糖30克。
做法:
1、将粟米淘洗干净,放入沙锅内,加入清水。先用旺火煮沸,再用文火熬煎30分钟左右,以米熟烂为度。
2、在粥将熟时,加入红糖,搅拌均匀,稍沸。每日两次,早晚餐服用。
糯米阿胶红糖粥
材料:
糯米60克,阿胶30克,红糖少许。
做法:
先用糯米加水煮成稀粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮2沸~3即可。每天分两次食,每天或隔天1次。