瘦肉菊花桑叶汤
材料:
瘦肉200克，菊花15克，光杏仁5克，桑叶15克，姜2克。
做法:
（1）瘦肉洗净，切成细块留用。
（2）用清水4碗，将瘦肉连同其他用料起放进煲内，煮2小时，调味即成。
瘦肉菊花桑叶汤
材料:
瘦肉200克，菊花15克，光杏仁5克，桑叶15克，姜2克。
做法:
（1）瘦肉洗净，切成细块留用。
（2）用清水4碗，将瘦肉连同其他用料起放进煲内，煮2小时，调味即成。
夏枯草菊花桑叶茶
材料:
夏枯草25g，桑叶25g，菊花25g，黄豆25g，清水12碗
做法:
1.全部材料洗净
2.放入汤锅加水
3.大火煲开后转小火30分钟即可
菱肉菊花肫
材料:
净鸡肫、生菱角肉各125克，香菜叶5克。调料盐2.5克，鸡精3克，胡椒粉1克，湿淀粉15克，绍酒7克，清汤30克，食碱1.5克，熟猪油750克 ，葱油8克。
做法:
1、鸡肫剔皮剞菊花花刀，切2.5厘米见方的块，用盐0.5克、绍酒2克、胡椒粉、湿淀粉3克拌匀。
2、菱角肉入冷水，加食碱反复擦洗去薄衣待用。
3、清汤加盐2克、鸡精、绍酒5克、湿淀粉12克调成芡汁待用。
4、锅内放熟猪油烧至六成热，下鸡肫小火滑2分钟，放菱角肉小火滑8秒捞出。
5、将鸡肫、菱角肉入原锅，倒入调好的芡汁，大火翻炒1分钟，使芡汁包住鸡肫和菱角肉，淋葱油，装盘放香菜叶点缀即可。
小诀窍
特点
鸡肫鲜而脆，菱角肉脆嫩带甜。
鸭肉菊花汤
材料:
鸭肉250克，菊花12克，荷叶1张，芹菜200克，白糖适量。
做法:
将菊花、荷叶、芹菜洗净，煎汁去渣，再与鸭肉、白糖加适量水，共炖至熟。
食鸭肉饮汤，每日1剂。
米花桑白皮汤
材料:
糯米爆成“米花”和桑白皮各33g。
做法:
水煎服，于一日内分2-3次服下。
米花桑皮煎
材料:
糯米爆米花50克，桑白皮15克。
做法:
将糯米制成爆米花与桑白皮加水煎服，每天2次，可连用3～5天。
枇杷桑叶菊花粥
材料:
药材枇杷叶15克、桑叶10克、菊花lO克食材粳米60克调味料冰糖适量
做法:
1、药材用布包好，加200毫升水煎煮成1000毫升。
2、加入粳米煮成粥，再加冰糖调味即可。
药材功效
桑叶、枇杷叶和菊花具清肺热之效。中医有所谓“肺主皮毛”之说，故清肺热可抑制皮肤皮脂腺分泌过度旺盛，减少额头、鼻头粉刺的产生。
桑叶菊花茅根汤
材料:
桑叶9克，菊花6克，白茅根15克，白糖适量。
做法:
桑叶9克，菊花6克、白茅根15克、白糖适量，水煎服，每天1剂，连服数剂。
鲜桑叶炖猪腱汤
材料:
猪腱肉150公克，新鲜桑叶5公克，黑枣6颗，姜片8公克，水350cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙
做法:
1.将猪腱剁小块。
2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的猪腱块放入滚水中汆烫约1分钟后取出洗净，放入电锅内锅中。
3.新鲜桑叶、黑枣洗净后，与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。
4.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法4的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟后，再加入盐及米酒调味即可。
桑叶美身茶
材料:
干桑叶10片，水1200cc
做法:
将干桑叶洗净后，与水一起放入锅中，先以大火煮至沸腾后，转小火再续煮约10分钟，再将干桑叶捞起，静置待凉即可。