元母元鱼
材料:
元鱼500克,贝母、知母、前胡、柴胡、杏仁各5克,黄酒适量,食盐少许。
做法:
将元鱼宰杀去头及内脏,切块入大碗中,加入药物和黄酒,食盐,加清水适量入蒸锅中蒸1小时即成。服法:趁热分顿食用。
元母元鱼
材料:
元鱼500克,贝母、知母、前胡、柴胡、杏仁各5克,黄酒适量,食盐少许。
做法:
将元鱼宰杀去头及内脏,切块入大碗中,加入药物和黄酒,食盐,加清水适量入蒸锅中蒸1小时即成。服法:趁热分顿食用。
二母元鱼
材料:
元鱼500克,贝母、知母,前胡、柴胡、杏仁各5克,黄酒适量,食盐少许。
做法:
将元鱼宰杀,去头、内脏,切成块,放入大碗中,加入药物和黄酒、食盐,加清水要没过肉块,放入蒸锅中蒸1小时即成。