猪皮红枣羹
材料:
猪皮500克,红枣250克。
做法:
猪皮净毛,切条,加水适量,煮粘稠,入红枣共煮熟,加冰糖适量,分数次,随量食用。
猪皮红枣羹
材料:
猪皮500克,红枣250克。
做法:
猪皮净毛,切条,加水适量,煮粘稠,入红枣共煮熟,加冰糖适量,分数次,随量食用。
银耳红枣羹
材料:
银耳2朵,大枣10枚,冰糖6粒,清水400毫升
做法:
1.2朵银耳泡开洗净,摘成小朵,与10枚洗净的大枣、6粒冰糖、400ml清水一同放入沙锅。
2.中火煮滚后转90℃微火煲2小时左右至银耳软糯、汁水粘稠即可。趁热食用。
小诀窍
1.如果灶具火力较大则需减少煲炖时间并适当增加水量,以免汁水过少。 2.煲炖过程也可用电炖锅完成。
桂花银耳红枣羹
材料:
银耳两三朵,红枣十颗,冰糖,莲子,桂花干
做法:
1.银耳两三朵,用温水泡开(大约两小时),洗净,摘去蒂,把银耳撕成小朵.红枣十颗左右,洗净,和处理好的银耳一起放入电炖锅,加水,选择快炖档,三个小时就好了.
2.炖好后加入冰糖,还可以按照个人喜欢加入莲子或者其他东西.吃的时候撒少许桂花干在上面,会更香.
桂花银耳红枣羹
材料:
银耳,红枣,桂花
做法:
1.银耳两三朵,用温水泡开(大约两小时),洗净,摘去蒂,把银耳撕成小朵.
2.红枣十颗左右,洗净,和处理好的银耳一起放入电炖锅,加水,选择快炖档,三个小时就好了.
3.炖好后加入冰糖,还可以按照个人喜欢加入莲子或者其他东西.吃的时候撒少许桂花干在上面,
燕麦木瓜红枣羹
材料:
女孩子减肥,常选择节食挨饿,但这是最不健康的减肥方法,而饿了几天后,由于补偿的心理,往往吃得更多。其实要瘦要靓,有其他好的方法,何必虐待自己呢。试试饱腹感强、营养价值高的燕麦食品,健康减掉体重。今天介绍的这道汤羹,除了燕麦片,还有木瓜和红枣,不仅减肥,还能养颜。木瓜(水果型):半个燕麦片(即食):大半碗红枣:8粒冰糖:10粒水:3碗2人份
做法:
1. 木瓜削皮去籽,切成细丁;
2. 红枣洗净,拍扁去核;
3. 煮开清水,放入红枣,煮10分钟,待红枣出味;放入燕麦片,稍加搅拌,沸腾后倒入木瓜丁和冰糖,待冰糖融化后即可品尝。
功效:
益肝和胃,丰乳通便,滋润养颜,保护心脑血管,控制食欲。
冰糖银耳红枣羹
材料:
银耳15克,红枣10克,冰糖10克。
做法:
将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出,去掉耳根、洗净。汤锅置微火上加清水适量,放入银耳和洗净的红枣,煮至软烂,放入冰糖,使之溶化即成。
银耳红枣羹
材料:
银耳30克,红枣50克,白糖适量。
做法:
将银耳用温水泡发,去老蒂头,用清水洗净泥沙,挤干水。把红枣逐一去核,洗净。在煮锅里放入适量水,旺火煮沸,把银耳、红枣放入锅继续煮,银耳、枣熟烂成为羹状,放入白糖适量即可。
猪肤红枣羹
材料:
猪皮500克,红枣250克,冰糖适量。
做法:
将猪皮去尽毛,洗净,放锅中,加水适量,炖煮成稠粘羹汤,加入红枣煮熟,再加冰糖化匀即成。
木耳红枣羹
材料:
黑木耳50克,红枣20枚,红糖20克。
做法:
先将木耳拣杂,用温水泡发,洗净,放入沙锅,加入洗净的红枣和清水,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时,待黑木耳、红枣酥烂成糊状,将枣核捞出,加入红糖,拌和均匀,再煨煮至沸即成。
黑豆红枣羹
材料:
黑豆250克,红枣150克。
做法:
黑豆洗净,清水浸泡一昼夜,加水1000毫升,文火煮至将熟时,入红枣共煮熟烂,加糖少许,待温时加蜂蜜适量,随量食用。老年体虚乏力尤宜常食。