紫皮大蒜白及粥
材料:
紫皮大蒜30g，大米60g，白及粉5g。
做法:
将大米、白及粉放水中煮沸，再入大蒜煮成粥，早晚餐常服。
紫皮大蒜白及粥
材料:
紫皮大蒜30g，大米60g，白及粉5g。
做法:
将大米、白及粉放水中煮沸，再入大蒜煮成粥，早晚餐常服。
紫皮大蒜粥
材料:
紫皮大蒜50克，陈粟米100克。
做法:
先将紫皮大蒜剥去外皮，洗净后切碎，剁成蒜蓉，备用。陈粟米淘洗干净，放入沙锅内，加水适量，用大火煮沸后，改用小火煨煮至粟米酥烂，待粥将成时，调入紫皮大蒜蓉，拌和均匀即成。
白及粥
材料:
白及粉l5克，糯米50克，大枣5枚，蜂蜜适量。
做法:
用糯米、大枣、蜂蜜加水煮粥，将熟，调入白及粉，改文火稍煮即可。每日2次，温热食，10天为一疗程。
虫草白及粥
材料:
冬虫夏草粉6克，白及粉6克，冰糖适量，粳米50克。
做法:
将淘洗干净的粳米放入砂锅，加水500克，用大火烧开，再转用小火熬煮成稀粥，调入冬虫夏草粉和白及粉，冰糖，稍煮片刻即成。
大蒜白酒炒蘑菇
材料:
橄榄油1汤匙，新鲜蘑菇675克，白葡萄酒4汤匙，大蒜2瓣，剁成末，盐和现磨黑胡椒 适量，切碎新鲜小香葱2汤匙
做法:
1.将橄榄油放入煎锅里在中火上预热。下蘑菇炒10分钟，不停搅拌。
2.将葡萄酒和大蒜搅入煎锅，继续煮，直到大多数葡萄酒液煮干。撒上盐，胡椒粉和小香葱，再炒1分钟即成。
大蒜白芨粥
材料:
紫皮大蒜30克，白芨粉5克，粳米100克。
做法:
将大蒜去皮、洗净，切成段，放入沸水锅内，煮1分钟后捞出。将粳米放入煮蒜的水内用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥，再将蒜、白粉重新放入粥里，煮熟即成。
大蒜白糖酒
材料:
大蒜200克，白酒60毫升，白糖200克。浓缩果汁适量。
做法:
取大蒜，除蒜衣，放入高压锅内蒸20分钟，然后浸泡于60毫升的白酒中，加冰糖或白糖，浸泡l个月即可。
黄芪大蒜白肉
材料:
猪肉280克，黄芪60克，大蒜适量
做法:
黄芪水煎去渣留汁，用黄芪汁煮肉至熟，待凉后，切成片。大蒜去皮捣成泥，加入酱油混入白肉片中，佐餐食用。
小诀窍
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石榴皮大蒜煎汤
材料:
石榴皮10克，大蒜1头。
做法:
加水适量煎汤饮用，每日2次。
紫皮蒜煎醋
材料:
紫皮蒜50克捣烂，醋100克。
做法:
取紫皮蒜50克捣烂，醋100克，同煎，饭后服用，每日2次。