莱菔槟榔饮
材料:
槟榔10克,莱菔子10克,生姜3片,白糖适量。
做法:
将莱菔子微炒,槟榔打碎,共入沙锅煎汤,煮沸后加入生姜片、白糖,取汁去渣饮用。
莱菔槟榔饮
材料:
槟榔10克,莱菔子10克,生姜3片,白糖适量。
做法:
将莱菔子微炒,槟榔打碎,共入沙锅煎汤,煮沸后加入生姜片、白糖,取汁去渣饮用。
槟榔饮茶
材料:
乌梅9克,槟榔1个。
做法:
将以上2味中药加水碾磨为浆。以温开水冲饮。
槟榔饮
材料:
槟榔10克,炒莱菔子10克,橘皮1块,白糖少许。
做法:
将槟榔捶碎,与橘皮、莱菔子一起放入锅内,加水适量,用武火烧沸后,转用文火煮30分钟,去渣留汁,加白糖,搅匀即成。
马齿苋槟榔饮
材料:
马齿苋、槟榔各10克。
做法:
加水适量煎汤,加糖调味,代茶饮,每日2次。
莱菔烧子排
材料:
材料:萝卜1斤半,子排1斤半,青蒜4根,香菜1把
做法:
1.青蒜白切段备用
2.萝卜削去外皮后切块,再放入水中煮10分钟备用
3.子排切块后,放入烧热的干锅中略微煎一下,再翻面煎至两面金黄,摆入蒜青,再加入绍兴酒、酱油、少许煮萝卜的水和冰糖煮至汤汁滚开后转小火盖锅煮10分钟后,加入煮过的萝卜、蒜白和香菜以小火继续煮1小时,起锅前捞除蒜青即可盛盘即可完成
莱菔药茶
材料:
莱菔子15克,或白糖适量。
做法:
将莱菔子焙干,研成细粉,放入茶杯中,用开水冲饮,可加入适量白糖。
川贝莱菔茶
材料:
川贝母、莱菔子各15克。
做法:
将上2味共研为粗末,加水煎汤,取汁。代茶饮。
莱菔决明茶
材料:
莱菔子、决明子各10克。
做法:
将上药共煎汤,取汁。代茶饮。
生地莱菔茶
材料:
鲜生地汁、鲜莱菔汁各100克,冰糖适量。
做法:
将上2汁和匀,调入冰糖令溶化即得。代茶缓缓饮之。
莱菔子粥
材料:
莱菔子20克,粳米100克。
做法:
先将莱菔子炒熟后研为细粉,然后把米淘净,与莱菔子粉同煮成粥。