参附炖鸡
材料:
老母鸡1只(重约1500克),附子30克,党参30克,葱、姜、料酒、盐适量。
做法:
鸡杀后洗净,将党参、附子、葱、姜、料酒、盐等放入鸡腹内。沙锅装水适量,将鸡放入,盖严锅盖,先用大火烧沸,转用小火炖3小时,熟烂即可。
参附炖鸡
材料:
老母鸡1只(重约1500克),附子30克,党参30克,葱、姜、料酒、盐适量。
做法:
鸡杀后洗净,将党参、附子、葱、姜、料酒、盐等放入鸡腹内。沙锅装水适量,将鸡放入,盖严锅盖,先用大火烧沸,转用小火炖3小时,熟烂即可。
豆附炖狗肉
材料:
黑豆100克,制附片50克,净狗肉1 000克,姜片15克,调料适量。
做法:
把黑豆,制附片洗净,浸泡;狗肉洗净,切成小块。将全部用料加入姜片、五香粉、精盐、白糖拌匀,腌渍片刻,倒入锅内,大火煮沸,撇去浮沫,再用文火炖至狗肉酥烂即成。
佐餐食用。
龟附炖羊肉
材料:
龟肉500克,熟附片30克,净羊肉1 000克,枸杞20克,当归身15克,调料适量。
做法:
将龟肉、羊肉入沸水焯一下,捞出洗净,切成块;熟附片、枸杞洗净;当归身洗净切片;羊、龟肉块入锅煸炒,烹入黄酒,加入姜片、食盐炒匀,移入炖锅内,注入水适量,加入熟附片、当归片、枸杞等煮沸,改用文火炖至肉烂熟,放入味精、食盐调味即成。
佐餐食之。
参附大枣汤
材料:
人参12克,制附子9克,黑枣30克。
做法:
将人参、制附子、黑枣放入盛水200毫升小砂锅内煎20-30分钟,滗汁,稍凉后,由鼻饲管内分次注入。
复方参附茶
材料:
红参15克,制附子30克,干姜15克,麦冬50克,吴茱萸15克,乌龙茶10克。
做法:
将上药洗净,晒干,研成粉末。将粉剂过60目筛,充分混匀后,装瓶。每日3次,每次9克,温开水送服。早、中、晚各1次。
参附再造丸加减
材料:
党参10g,附片6g,桂枝10g,黄芪15g,羌活10g,防风10g,细辛3g,炙甘草5g。
做法:
水煎服,1日3次。
参附龙牡汤合参麦饮加减
材料:
红参10g(另炖服),熟附子10g干姜6g,甘草9g,麦门冬15g,五味子9g,龙骨24g,牡蛎24g。
做法:
日2-3剂,水煎频服。
参附汤合四逆汤加减
材料:
红参10g,炮附子10g,炮干姜10g,五味子10g,煅龙牡各30g。
做法:
水煎服,日2次。
参附汤合四逆汤加(唇甲发紫者)
材料:
红参10g,炮附子10g,炮干姜10g,五味子10g,煅龙牡各30g,丹参15g,当归10g,红花10g。
做法:
水煎服,日2次。
参附汤合四逆汤加(喘甚者)
材料:
红参10g,炮附子10g,炮干姜10g,五味子10g,煅龙牡各30g,加服黑锡丹。
做法:
水煎服,日2次。