团鱼枸杞羊肉煲
材料:
团鱼500克，枸杞30克，羊肉250克，首乌15克，生姜、精盐各适量。
做法:
1、团鱼剁去头、爪，揭去甲，去内脏，洗净，切块。
2、羊肉洗净，切块。锅内放少许油，倒入肉块略炒。
3、将团鱼、枸杞、首乌一起放入锅内，加生姜及适量水，文火煲至肉烂，加精盐调好口味。
团鱼枸杞羊肉煲
材料:
团鱼500克，枸杞30克，羊肉250克，首乌15克，生姜、精盐各适量。
做法:
1、团鱼剁去头、爪，揭去甲，去内脏，洗净，切块。
2、羊肉洗净，切块。锅内放少许油，倒入肉块略炒。
3、将团鱼、枸杞、首乌一起放入锅内，加生姜及适量水，文火煲至肉烂，加精盐调好口味。
鲫鱼枸杞汤
材料:
枸杞子15克，山药15克，活鲫鱼3尾（约700克），香菇5个，香菜6克，葱、料酒、胡椒粉、姜、食盐、味精、香油、猪油及清汤各适量。
做法:
将活鲫鱼除去鳞、鳃和内脏洗净，在鱼身上斜切成十字花刀。山药用温水浸泡后洗净。枸杞洗净。香菜切成段。香菇切成对开。姜、葱洗净后备用。将炒锅置武火上放入花生油，烧至六成熟，下鲫鱼炸成金黄色，捞出沥去油。炒锅置火上放入猪油、白糖炒成金黄色，放入炸好的鲫鱼，同时下山药、枸杞、香菇、料酒、姜、葱、盐及适量清汤，烧开后移文火上煨。待汤汁已浓，鱼已熟透时将鱼捞出放入鱼盘内，除去姜、葱，再把笋片、香菜放入汤勺内，调入味精，烧开后撇去油沫，用湿淀粉勾芡，淋上猪油，浇在鲫鱼上即成。本汤色味俱佳，吃肉饮汤，佐餐服用。注意事项：本汤药材为一人一日量，早晚尽服。专家叮咛：男女老少四时皆宜，外感实邪，湿热蕴结者不宜服用。
甲鱼枸杞熟地炖汤
材料:
甲鱼250克，枸杞子、熟地各10克。
做法:
加水适量炖汤食用，每日1—2次。
鲫鱼枸杞子汤
材料:
鲫鱼l尾（约250克），枸杞子30克，龙眼肉30克，大枣(去核)8个。
做法:
将鲫鱼去鳞、内脏，洗净；上药洗净。同放入锅内，加入清水，不加精盐和任何调料，用文火煮半小时左右，即可。饮汤吃枸杞子、龙眼肉、大枣、鲫鱼肉，每天1次，连用5～7天为1个疗程。
甲鱼枸杞子汤
材料:
甲鱼500克，枸杞子20克，猪油，黄酒，生姜，葱，蒜，精盐，酱油，味精各适量。
做法:
甲鱼洗净切块，枸杞子捣碎，入沙锅内，加入生姜，蒜，葱末煨炖10分钟左右，去掉生姜，葱，蒜，加入黄酒，猪油，精盐，酱油，味精，用小火炖至甲鱼熟烂即成。
白鱼枸杞汤
材料:
白鱼1条，枸杞子30克。
做法:
鱼去鳞及内脏，洗净，与枸杞子加水煮汤服食。
黑鱼枸杞子汤
材料:
黑鱼1条，枸杞子30克，生姜、盐、味精各适量。
做法:
将黑鱼杀后，去内脏、洗干净，锅内加水适量与洗净的枸杞子和生姜、盐、共煮汤，鱼熟后加味精即可。
枸杞羊肉粥
材料:
主料：羊肉(瘦)100克，稻米150克，枸杞叶250克，羊腰子50克，
做法:
1.将新鲜羊肾剖洗干净，去内膜，切细。
2.把羊肉洗净切碎，枸杞煎汁去渣，同羊肾、羊肉、葱白、大米一起煮粥。
3.待粥成后加入食盐少许，稍煮即可。
小诀窍
健康提示：
1.滋肾阳，补肾气，壮元阳。
2.适用于肾虚劳损、阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。
食物相克：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克
枸杞羊肉麦仁粥
材料:
枸杞子20克，小麦仁200克，羊肉75克，料酒10克，葱姜汁15克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，湿淀粉2克。
做法:
1、枸杞子洗净。羊肉切成丁，用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆。小麦仁淘洗干净，下入清水锅中用大火烧开，改用小火煮到微熟。
2、加入余下的料酒、葱姜汁，下入羊肉丁烧开，煮至熟烂。加入鸡精、余下的精盐。
3、下入枸杞子煮至汤汁浓稠，加味精、胡椒粉，出锅装碗即成。
小诀窍
特点
色泽美观，口感软烂，咸香适口，营养滋补。
功效
小麦仁含有丰富的糖类、蛋白质、维生素和矿物质，有养心、益肾、和血、健睥的功能。所含麦芽油是维生素B和维生素E最好的来源，而严重缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩，性激素分泌减少并丧失生殖能力。羊肉营乔丰富，有补虚益气、温中暖肾的功能。枸杞子味甘，性平，入肝、肾经，能滋肾补肝、益精明目。三者在此组合同烹成主食，适宜于年老体弱、阳萎、早泄、月经不调者食用。
操作提示
羊肉丁不宜太大，上浆一定要匀。
枸杞羊肉汤
材料:
原材料：枸杞子50克，羊肾100克，羊肉100克，姜10克，胡椒粒5克，清汤1800克。
做法:
1、将羊肾去臊切块汆水洗净，羊肉切蚕豆丁大小汆水，枸杞子洗净，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清汤、羊肉、羊肾、胡椒粒、姜片，大火烧开转小火炖45分钟加入枸杞子再炖5分钟调味即成。
功效
羊肉可壮筋骨、厚肠胃，历来为壮阳佳品，尤其冬季食用有促进血液循环、改善体虚之功效。
枸杞子可治疗血虚劳损，头晕眼花，视物不清。
爱心提示
一般人群皆可食用。尤其适宜中老年男士食用。