豆龙粥
材料:
红豆60克,黑豆30克,大枣250克,红糖60克。
做法:
将红豆、黑豆和大枣洗净,在沙锅内加清水适量,小火煮粥,加入红糖搅匀。每日2次,连服1个月。
豆龙粥
材料:
红豆60克,黑豆30克,大枣250克,红糖60克。
做法:
将红豆、黑豆和大枣洗净,在沙锅内加清水适量,小火煮粥,加入红糖搅匀。每日2次,连服1个月。
银花槐龙粥
材料:
金银花12克,槐花10克,大米100克,白糖少量。
做法:
1.用清水洗净金银花,去除杂质及叶片,备用。
2.用清水洗净槐花,去除杂质,备用。
3.将大米用清水洗净。
4.把全部粥料准备就绪后,先将金银花、槐花同放入沙锅内,加适量清水,煎药汁,药汁煎成后,去掉药渣,将大米放进沙锅内药汁中,用武火煮沸后,用文火煮粥,煮至大米麋烂后,待温,加入适量砂糖调味。此粥可作为辅助食品,每天服食一次。注意事项:1.本品性较寒凉,阳虚体质,或有虚寒泄泻者不宜食用本粥。
2.本粥凉血作用较强,孕妇不宜食用本粥。
3.槐花可有过敏反应,应引起注意。若有过敏现象者应立即停止食用。专家叮咛:金银花由于产地不同而有不同名称。产于河南省称顶银花,产于江苏省称净山银花,产于山东省称济银花,产于广东省称土银花。品质以顶银花和济银花为最好。
什锦乌龙粥
材料:
生薏苡仁30克、干荷叶30克、冬瓜子100克、红豆20克、米50克、乌龙茶适量。
做法:
将生薏苡仁、冬瓜子、红豆混匀,加水一起煮,煮至红豆软化,再将以纱布包好的干荷叶和乌龙茶,放入粥里熬煮,约8分钟,取出纱布袋即可食用。每天早晚食用。
红豆龙眼糯米饭
材料:
糯米500克,红豆、龙眼肉各25克,红枣15枚.白糖150克,猪油50克。
做法:
(l)、将红豆、龙眼肉、红枣(去核)洗净;糯米洗净,沥干水分,待用。
(2)、锅置火上,下猪油烧至四成热时,将糯米倒入翻炒,加入红豆、龙眼肉、红枣和白糖,翻炒匀,加适量清水,大火煮沸,再翻炒至水收干,用筷子在饭上扎几个洞,用小火焖30分钟后即可食用。
(3)、甜香,软糯,可口。
乌豆龙眼芡实汤
材料:
乌豆40克,龙眼肉和芡实各15克,大枣10枚。
做法:
将乌豆,龙眼肉,芡实和大枣洗净,共入锅,加水适量,煮至乌豆熟透即可。食乌豆,龙眼肉,芡实和大枣,饮汤。每天1剂,可连用5~7天。