鲤鱼胡椒生姜汤
材料:
鲤鱼250克,豆豉6克,胡椒1克,生姜2片,陈皮6克。
做法:
加水适量煮汤食用,每日1—2次。
鲤鱼胡椒生姜汤
材料:
鲤鱼250克,豆豉6克,胡椒1克,生姜2片,陈皮6克。
做法:
加水适量煮汤食用,每日1—2次。
鲤鱼胡椒煮汤
材料:
鲤鱼l条(重500克以上)。
做法:
取重500克以上的鲤鱼去鳞和内脏后切片,入胡椒末少许煮汤,加盐适量调味食用。
白胡椒生姜煲猪肚
材料:
白胡椒15克,生姜250克。
做法:
每次用白胡椒15克、生姜250克,略打碎,放入洗净的猪肚内并留少许水分,然后上、下口用线扎紧,用慢火煲。调味后服食猪肚,隔3天服1次,一般3~5次即可。
胡椒生姜煎汤
材料:
胡椒l克,生姜30克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日1剂。
红枣花椒生姜茶
材料:
红枣15克,花椒10克,生姜5克。
做法:
将红枣、花椒、生姜加水浸泡30分钟,入锅煎煮10分钟,去渣取汁即成。
鲫鱼胡萝卜汤
材料:
鲫鱼2条,胡萝卜1个,芹菜2颗,生姜几片
做法:
1.鱼先煎成金黄色
2.胡萝卜切片加水放进锅跟鱼一起煮
3.煮熟后加调味料,芹菜即可
4.完成
当归羊肉生姜汤
材料:
当归30克,生姜30克,羊肉500克。
做法:
将当归、生姜用清水洗净后顺切大片,羊肉剔去筋膜,入沸水锅内焯去水后,捞出晾干。切成约5厘水长、2厘米宽、1厘米厚的条备用。取净锅(最好是砂锅)掺入清水适量,然后将切成条的羊肉下入锅中,再下当归与生姜,在武火上烧沸后,打去浮沫,改用文火烧约1.5小时至羊肉熟烂即可。
藿香生姜汤
材料:
藿香(鲜品)50克,生姜20克,红糖15克。
做法:
将藿香洗净,切成短节。生姜洗净,切成薄片。生姜片、藿香、红糖同入沸水中,熬5分钟,滤渣取汁。
麦牙糖生姜汤
材料:
麦芽糖500克,干姜150克研为末。
做法:
干姜末与麦芽糖调匀后隔水用文火炖熟,温服。
红糖生姜汤
材料:
红糖15克,生姜15克。
做法:
将红糖和切成薄片的生姜混均后,加水适量,煎煮15分钟,可将姜片去除。