汤类

当前位置: 菜谱大全 > 汤类 > 黑豆益母草汤

黑豆益母草汤

时间:2020-10-15  2020-10-15  汤类  手机阅读

   材料:
   猪瘦肉200克,黑大豆150克,益母草30克,苏木15克,桃仁10克,红糖适量。
  
   做法:
  

  将猪瘦肉洗净,切小块;除红糖外,其余用料洗净。同放入锅里,加清水适量,煮至猪瘦肉熟烂,加入红糖即可。饮汤吃猪瘦肉、黑大豆,每天1次。


  

黑豆益母草汤


   材料:
   猪瘦肉200克,黑大豆150克,益母草30克,苏木15克,桃仁10克,红糖适量。
  
   做法:
  

  将猪瘦肉洗净,切小块;除红糖外,其余用料洗净。同放入锅里,加清水适量,煮至猪瘦肉熟烂,加入红糖即可。饮汤吃猪瘦肉、黑大豆,每天1次。


  

黑豆益母草粥


   材料:
   黑豆100克,益母草50克,苏木、桃仁各9克,粳米150克。
  
   做法:
  

  (1)、先将益母草、苏木、桃仁切碎,加水适量煎30分钟,去渣取汁。

  (2)、将药汁与黑豆加水适量煮熟后放入粳米和水煮粥,粥烂时加入红糖少许调服。

  (3)、早中晚各服1小碗,隔日服1剂。


  

鸡蛋益母草汤


   材料:
   鸡蛋2个,益母草30克。
  
   做法:
  

  (l)、将益母草洗净,鸡蛋洗净。

  (2)、锅置火上,加适量清水,放入益母草、鸡蛋同煮。蛋熟后剥去蛋壳,然后放回汤中同煮约10分钟后,去益母草渣即可。

  (3)、蛋嫩,汤略有苦味。

  (4)、要选用新鲜的益母草作原料。


  

益母草汤(3)


   材料:
   益母草适量。
  
   做法:
  

  将上味捣熟,以开水少许和之,绞取汁,顿服之。


  

益母草汤(4)


   材料:
   益母草适量。
  
   做法:
  

  将上味洗净,捣烂,绞取汁液七大合,煎减至半,顿服。无新者,以干者一大把,水七合煎服。


  

益母草汤(6)


   材料:
   益母草一重担。
  
   做法:
  

  三月采益母草一重担,以新水净洗,晒令水尽,用手捩断,可长五寸,勿用刀切,即置镬中,加水二石,令水高草二、三寸,纵火煎,候益母草糜烂,水三分减二,漉去草,以绵滤取清汁,放小釜中慢火煎,取一斗如稀饧。每取梨许大,暖酒和服之,日服二次,和羹粥吃并得。如远行不能,将稀煎去,即更炼令稠硬,停作小丸服之。


  

益母草汤(1)


   材料:
   益母草27克,当归9克。
  
   做法:
  

  将上味煎汤,1日3次分服。


  

益母草布丁珠粉圆

益母草布丁珠粉圆做法
   材料:
   益母草8克,鲜奶1匙,珍珠粉20克,细砂糖50克,黑珍珠粉圆1匙
  
   做法:
  

  1.先将珍珠粉与细砂糖混合搅拌均匀备用。

  2.洗净的益母草与600cc的水以大火煮开后,转小火继续熬煮20分钟,再把作法1的珍珠粉、细糖加进去拌开后熄火。

  3.将做法2倒进模型,等到凉了凝固之后,再淋上鲜奶(或用奶油球)、撒上黑珍珠粉圆即可。


  

益母草茶

益母草茶做法
   材料:
   益母草250g,水1200㏄
  
   做法:
  

  1.将益母草洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火煮15分钟。

  2.将益母草过滤后即可饮用。


  

益母草排骨汤

益母草排骨汤做法
   材料:
   益母草200g,排骨200g,盐5g,水1500㏄
  
   做法:
  

  1.益母草洗净,排骨洗净后,汆烫去血水备用。

  2.将作法1中之的材料与水一同置入锅中,先以大火煮至沸腾后再改以小火续煮30分钟,捞出益母草,加入盐搅匀即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a74231.html

﹝黑豆益母草汤﹞相关内容

其它栏目
也许您还喜欢