生姜桂枝大枣粥
材料:
鲜生姜12克,桂枝6克,大枣10克,粳米90克。
做法:
将鲜姜洗净切碎,与桂枝、大枣、粳米一起煮粥。
生姜桂枝大枣粥
材料:
鲜生姜12克,桂枝6克,大枣10克,粳米90克。
做法:
将鲜姜洗净切碎,与桂枝、大枣、粳米一起煮粥。
生姜桂枝粥
材料:
鲜生姜9克~12克,桂枝6克,大枣5枚~6枚,粳米60克~90克。
做法:
生姜洗净,切碎,同大枣、桂枝、粳米煮粥。
早、晚餐食。
荔枝大枣煎汤
材料:
干荔枝7个,大枣5个。
做法:
加水适量煎汤食用,每日1剂。
荔枝大枣饮
材料:
荔枝肉25克,大枣200克。
做法:
荔枝肉去杂质,再略冲洗,备用。将大枣洗净,浸于水中2小时。荔枝肉和大枣混合,加适量水煮沸,改用小火煮至枣子熟烂即可。
桂枝生姜粥
材料:
桂枝、生姜各5克,米20克。
做法:
将米和400毫升水放入锅里,煮开之后加入用纱布包住的桂枝以文火煮20分钟,然后加入用纱布包住的生姜,以强火煮3分钟后熄火,取出桂枝和生姜加盖煮5分钟。每日服用一次,以7天为一疗程,停3天后继续另一个疗程。
大枣桂枝炖牛肉
材料:
大枣10枚,桂枝9g,牛肉100g,胡萝卜200g,绍酒10ml,葱10g,姜5g,盐5g,上汤1000ml。
做法:
(1)、把大枣洗净去核,桂枝洗净;牛肉洗净,切成4cm见方的块;胡萝卜洗净,也切成4cm见方的块;姜拍碎,葱切段;
(2)、把牛肉、大枣、桂枝、胡萝卜、绍酒、葱、姜、盐放入炖锅内,加入上汤;
(3)、用武火烧沸,再用文火炖煮1小时即可食用。
每日1次,佐餐食用。每次食牛肉50g,喝汤,吃萝卜。
姜桂肚条
材料:
猪肚1个,生姜50克,肉桂3克,精盐,酱油适量。
做法:
猪肚整治洗净。将生姜、肉桂洗净后装入一小纱布袋中,将纱布袋放入猪肚内。肚口扎紧,放入沙锅中旺火烧开,然后加盐改文火炖烂。取出纱布袋不用,猪肚切成条,乘热蘸酱油等调味品食之。
红枣姜桂汤
材料:
红枣10颗,干姜9克,桂枝6克。
做法:
将红枣、干姜、桂枝洗净,同放入锅中,加入清水适量,煎汤取汁食用。
姜桂茯苓饼
材料:
干姜3克,肉桂3克,茯苓去皮30克。
做法:
干姜、肉桂为末,茯苓研成粉,三味和匀,加面粉适量,白糖少许调和,做成饼,入笼蒸熟。食饼,每次15克左右。
葶姜桂枣汤
材料:
葶苈子10g,干姜6g,桂枝10g,白茅根60g,大枣5枚。
做法:
先煎葶苈子、白茅根2次,去渣,取滤液,合并2次滤液煮大枣即可食用。
每日1剂,吃枣饮汤,可连用1周以上。