二草姜蒲饮
材料:
生姜6克,益母草30克,生蒲黄12克,茜草根12克。
做法:
将上述各药一起放入锅内,水煎,去渣取汁。
二草姜蒲饮
材料:
生姜6克,益母草30克,生蒲黄12克,茜草根12克。
做法:
将上述各药一起放入锅内,水煎,去渣取汁。
草姜茶
材料:
红茶2克,干姜3克,炙甘草3克。
做法:
将生姜洗净切片,炒焦,临用前将上方各药按比例剂量置盖杯内加沸水300毫升,泡5~10分钟,分3次,饭后饮,每日1剂。气郁化火,或阴虚火旺者忌用。孕妇亦当慎用。
草姜羊肉
材料:
鲜羊肉500克,草果6克,生姜30克,陈皮3克。
做法:
鲜羊肉洗净,斩成块,在开水中焯一下以去膻味,生姜拍碎,草果、陈皮洗净。用料全部放入锅中,加水适量,武火煮沸后,文火煮1—2小时即成,加盐调味。
芍草姜桂酒
材料:
甘草60克,芍药15克,生姜18铢,桂心6铢。
做法:
以上4味切碎,用酒2升,煮3沸,去渣。
银蒲饮
材料:
蒲公英30g,忍冬藤60g。
做法:
加水煎煮取汁,去渣,加酒适量,饭前服。
山楂菖蒲饮
材料:
山楂30克,石菖蒲15克。
做法:
将两物同置杯内,冲入滚开水,加盖闷10分钟,即可。每日一剂,随冲随饮,随饮随添开水,代茶饮服,待药味全无为止。
茉莉花石菖蒲饮
材料:
茉莉花、石菖蒲各6克,青茶10克。
做法:
共研细末,每日1剂,用开水冲泡后随意饮用。
石菖蒲饮
材料:
石菖蒲,生姜各适量。
做法:
将石菖蒲和生姜分别洗净,共捣汁一小杯,1次饮服,每天2或3次。
荷叶菖蒲饮
材料:
荷叶10克,元胡10克,石菖蒲20克,红糖少许。
做法:
先煎元胡20分钟,再放入荷叶、石菖蒲煎15分钟,取汁200毫升,调入红糖少许。
分2~3次饮用。
二草艾叶炖子鸡
材料:
车前草15克,水灯草9克,艾叶15克,公鸡1000克,料酒10克,姜、葱各6克,大蒜20克,精盐3克。
做法:
把车前草、水灯草、艾叶洗净,装入纱布袋内,扎紧口;子鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;姜切片,葱切段;大蒜去皮,切片。把鸡放入炖锅内,药包放入鸡腹内,加水1500毫升,放入大蒜、葱、姜、精盐、料酒。将锅置旺火上烧沸,打去浮沫,用文火炖煮1小时即成。每日1次,每次吃鸡肉50克,随意喝汤。