桑杞煎
材料:
桑椹50克,枸杞子20克。
做法:
将两物加水适量,煎服,每天1剂,分2次服用。
桑杞煎
材料:
桑椹50克,枸杞子20克。
做法:
将两物加水适量,煎服,每天1剂,分2次服用。
桑杞车前粥
材料:
大米100克,桑椹30克,枸杞30克,车前子30克。
做法:
大米100克,洗净后先煮半熟,再加桑椹30克,枸杞30克,车前子30克(包煎),煮熟即成。
枸杞煎烹肉丝
材料:
瘦猪肉400克,枸杞子30克,香菜9克,鸡蛋1个,调料适量。
做法:
枸杞子之一半用水煮提取法取浓缩汁15毫升,另一半上屉蒸熟备用;肉切丝,放碗内,加鸡蛋、湿淀粉、精盐拌匀;香菜切段。取碗1个,加适量酱油、白糖、米醋、料酒、味精、清汤及枸杞子浓缩汁,兑成清汁,备用。勺内加油,烧至三四成热时,下肉丝划开,捞出沥油;勺内留少许底油,下肉丝,两面煎至金黄色,放入葱、姜、香菜,再放入清汁及蒸熟的枸杞子,加明油、香油翻匀,出勺装盘。
枸杞煎方
材料:
枸杞根1000克,白羊脊骨1具。
做法:
枸杞根细锉后,加水30000毫升,煮至9000毫升,澄清取汁,下入打碎之羊脊骨,微火煎取3000毫升,去滓贮器。
空腹温服,每服60毫升,加酒10毫升~20毫升。