龙眼枣仁芡实饮
材料:
龙眼肉,酸枣仁各10克,芡实12克。
做法:
将三物合煮成汁,随时饮服。
龙眼枣仁芡实饮
材料:
龙眼肉,酸枣仁各10克,芡实12克。
做法:
将三物合煮成汁,随时饮服。
龙眼枣仁芡实汤
材料:
龙眼肉10克,炒枣仁10克,芡实12克。
做法:
将上三味加水煎约30分钟即可。
龙眼芡实饮
材料:
龙眼肉15克,芡实1 5克,白糖适量。
做法:
1.将芡实洗净,与龙眼肉同放入锅。
2.锅置火上,加适量水,用小火煎煮20分钟;去渣留计,放白糖搅匀,装入盛器内即成。
龙眼枣仁茶
材料:
龙眼肉、枣仁(炒)各10克,芡实12克。
做法:
将上药同煮成汁。不拘时,随意饮之。
龙眼枣仁饮
材料:
龙眼肉10g,炒枣仁lOg,芡实12g。
做法:
三物合煎成汁,不拘时饮之。
龙眼枣仁粥
材料:
龙眼肉15g,酸枣仁15g,粳米50g。
做法:
(1)、将酸枣仁洗净;
(2)、与龙眼肉、粳米煮成稀粥。
每日早、晚各吃1剂,若心律失常连吃3日未见明显效果,可加带心莲子10g一齐煮粥食之。
龙眼枣仁锅炸
材料:
面粉100克,龙眼肉20克,酸枣仁20克,湿淀粉25克,干淀粉50克,鸡蛋1个,熟芝麻5克,菜油500克(耗80克),清水250克,白糖150克。
做法:
将龙眼肉切粒。酸枣仁烘干研成末,鸡蛋去壳入碗内,加面粉、枣仁末、龙眼肉、湿淀粉、清水、用筷子搅拌均匀,搅至面粉无小颗粒后,再慢慢加入清水100克,边加边搅,搅成稀糊浆。炒锅置武火上,掺清水100克烧开。将调好的糊浆慢慢倾入开水锅中,边倒边用小棒速搅,搅匀至浓缩起大泡,不粘锅时即熟。倒在抹好油的平盘中,按成1.5厘米厚的一块,晾冷后切成长3.5厘米,宽1.5厘米的锅炸坯,裹上干细淀粉待用。炒锅置武火上,下油烧至八成热,放入锅炸坯入油内炸四、五分钟捞起,待锅内油温升高至八成热时,再将其入锅炸成金黄色起锅。锅洗净置文火上,加清水约100克烧开,放白糖炒化,糖汁冒大气泡翻白时,即入锅炸坯炒匀,撒上芝麻端离火口炒匀即成。
佐餐食之。
龙眼枣仁汤
材料:
龙眼肉30克,炒枣仁15克,芡实20克,冰糖少许。
做法:
将炒枣仁捣碎,用白纱布包扎好;芡实加水适量煮30分钟后加入炒枣仁纱布包和洗净的龙眼肉,煎30分钟,取出纱布药包,调入冰糖屑即可。不拘时饮用。食芡实及龙眼肉。
龙眼芡实枣仁汤
材料:
龙眼肉、炒枣仁、芡实各12克。
做法:
将上述三味药共入沙锅中,注入适量清水,用旺火烧开后,改用小火煎煮30分钟,去渣取汁备用。
睡前服,连服5天。
杏仁芡实煨鲫鱼
材料:
杏仁100克,芡实500克,鲫鱼1尾。
做法:
杏仁去皮、尖,与芡实共研细末,加水适量和成面团,鲫鱼去鳞、鳃、腑脏,洗净,用面团包裹鲫鱼,旺火蒸熟食用。