瓜仁桂花橘皮糊
材料:
西瓜仁250g，桂花200g，橘皮100g。
做法:
将上述三味共研细末，饭后用米汤调服，3/d，每次1匙。
瓜仁桂花橘皮糊
材料:
西瓜仁250g，桂花200g，橘皮100g。
做法:
将上述三味共研细末，饭后用米汤调服，3/d，每次1匙。
瓜仁桂花饮
材料:
冬瓜子仁250克，桂花200克，橘皮100克，米汤适量。
做法:
将瓜子仁、桂花、橘皮共研成粉末，用米汤调匀后饮用。
葛花橘皮茶
材料:
葛花50g，橘皮40g。
做法:
上药捣碎为末，以沸滚开水冲茶饮用。
三花橘皮茶
材料:
玫瑰花、茉莉花、玳玳花、荷叶各60克，橘皮10克。
做法:
将上5味共研为细末，每取10克，用沸水冲泡。
代茶频饮。
韭菜虾皮糊饼
材料:
玉米面，韭菜，鸡蛋，虾皮，香油，盐
做法:
1、玉米面内加水，将玉米面调成半湿，即看起来仍有些松散，但用手一攥即可成团的程度
2、韭菜洗净沥干水分，切碎
3、将鸡蛋倒入韭菜碎中，虾皮切碎一些也倒入
4、调入适量盐和香油调味，搅拌均匀成馅
5、平底锅或饼铛内薄薄涂一层油，取一些玉米面糊倒入锅中，用勺子或直接用手将面糊压平压薄（注意别烫到手）
6、将韭菜馅放一些在玉米饼上，并摊匀
7、盖上盖子，小火烙熟即可（约4、5分钟），烙好的饼底部有些焦黄，上面的韭菜也熟了
小诀窍
1、做糊饼的面糊，可干可湿，不用很严格，较干的面糊做出糊饼底部会更加焦脆一些，所以可根据个人喜好决定加水量
2、虾皮切碎一些，更加有利于钙的吸引
3、鸡蛋也可先炒熟，再与韭菜碎拌在一起。但直接打在韭菜里，一是比较省事，二是可减少油脂摄入，鸡蛋的口感也更嫩
杏仁桂圆炖银耳
材料:
水发银耳200克 甜杏仁25克 桂圆肉25克 冰糖100克
做法:
1.甜杏仁放入热水中浸泡，剥去种膜；
2.桂圆肉放入凉开水中略泡；银耳去杂洗净；
3.把水、冰糖同上述各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳软糯即可。
注意
甜蜜软烂，清香可口。银耳汤应当天炖好当天吃完，因为时间长了容易滋生毒素。
杏仁桂圆炖银耳
材料:
干银耳30克，南杏仁15克，北杏仁6克，干桂圆肉15克，冰糖60克。
做法:
温水发银耳后炖1小时，杏仁用开水泡后去皮，桂圆肉用清水洗净，浸10分钟，与杏仁一块上笼蒸1小时。然后银耳、杏仁、桂圆肉加冰糖水共蒸15分钟即可。
枣仁桂圆粥
材料:
酸枣仁30g，桂圆肉15g，红糖10g，粳米100g。
做法:
前二味洗净，将桂圆肉切成小粒，一同入锅，加水1000ML及粳米同煮成粥。粥熟后调入红糖，早晚温热食用。
酸枣仁桂圆粥
材料:
酸枣仁30克，桂圆肉15克，红糖10克，粳米100克。
做法:
将酸枣仁，桂圆肉用清水洗净后，酸枣仁捣碎，用双层纱布包好，桂圆肉切成小粒，与淘洗干净的粳米一同入锅，加清水1000克，熬煮成粥，调入红糖即成。
橘皮山楂桂花羹
材料:
鲜橘皮30克，山楂50克，桂花2克，白糖15克。
做法:
将新鲜橘皮反复洗净切成小方丁；山楂去核洗净切片；桂花洗净。将橘皮、山楂、桂花一起放入沙锅，加水适量煮沸，改用小火煨煮20分钟，调入白糖拌匀即可。