茉莉花菖蒲茶
材料:
茉莉花6克,石菖蒲6克,青茶10克。
做法:
先将茉莉花、石菖蒲清洁干净,去除杂质然后把茉莉花、石菖蒲、青茶同放进打粉机中,打磨成细末,用沸水冲泡,每日1剂,随意饮用。
茉莉花菖蒲茶
材料:
茉莉花6克,石菖蒲6克,青茶10克。
做法:
先将茉莉花、石菖蒲清洁干净,去除杂质然后把茉莉花、石菖蒲、青茶同放进打粉机中,打磨成细末,用沸水冲泡,每日1剂,随意饮用。
茉莉菖蒲茶
材料:
茉莉花2克,石菖蒲2克,绿茶3克。
做法:
按上述3味药物用量比例加10倍量,研成粗末。每次用量10~20克,放入保温瓶中,冲入沸水,盖焖10分钟后,代茶随意频饮。
茉莉花石菖蒲绿茶饮
材料:
茉莉花和石菖蒲各6克,绿茶10克。
做法:
共研细末,沸水冲泡,随意饮用,每日1次。
茉莉花石菖蒲饮
材料:
茉莉花、石菖蒲各6克,青茶10克。
做法:
共研细末,每日1剂,用开水冲泡后随意饮用。
菖蒲蒲茶
材料:
九节菖蒲1.5克,酸梅肉、大枣肉各2枚,赤砂糖适量。
做法:
先将菖蒲切成片,放茶杯内,再把大枣、酸梅、赤砂糖一同放入水内煮沸,然后倾入茶杯,将杯盖紧密,15分钟后,代茶饮。
菖蒲茶
材料:
九节菖蒲1.5克,酸梅肉2枚,大枣肉2枚,赤砂糖适量。
做法:
先将菖蒲切片,放茶杯内,再把大枣、酸梅、赤砂糖齐放入水内煮沸,然后倾入茶杯,将杯盖紧密,15分钟后服用,代茶饮。
茉莉花茶慕思
材料:
茉莉花茶,开水,玉米粉,鱼胶粉,糖,牛奶,蛋黄,淡忌廉
做法:
1.茉莉花茶泡水,加入鱼胶粉搅拌均匀
2.蛋黄加糖,隔热水打透
3.牛奶加糖,加玉米粉煮开,再加入蛋黄等,关火。加入茉莉花茶混合物
4.进入打好的淡忌廉,搅拌
5.放入杯中。再放入冰箱冻至凝固。
6.随意加入水果,即可。我加入刚好做的脆脆糖装饰。
茉莉花茶
材料:
茉莉干花2/3匙,欧薄荷1/3匙
做法:
1、用100度的沸水冲泡茉莉干花、欧薄荷。
2、香气易散,要尽快饮用。加蜂蜜味道更好!
小诀窍
欧薄荷可以用普通薄荷替代,但是欧薄荷的香味更浓烈,富有刺激性,所以如果用亚洲薄荷要加量。
纸包茉莉花香鲈鱼
材料:
鲜鲈鱼1条(约600克),鲜茉莉花18朵,火腿18克,香菜9克,蛋清30克。调料姜丝、绍酒各5克,精盐3克,鸡精4克,白胡椒粉2克,鲜汤20克,湿淀粉15克,葱油10克,玻璃纸9张。
做法:
1、鲈鱼宰杀洗净,取净肉二扇,片成3厘米长、2厘米宽、0.3厘米厚的片,加绍酒、精盐、鸡精、白胡椒粉、鲜汤搅匀,加蛋清、湿淀粉抓匀上劲,静置10分钟,再加姜丝、葱油拌匀,分成9份。
2、玻璃纸摊平,放用淡盐水漂洗过的茉莉花两朵,放上1份鲈鱼片,再放上2克火腿和1克香菜,包拢扎好,入微波炉小火微1分钟即可;照此方法制作9份,装盘即可。
小诀窍
特点
花香浓郁,鱼肉鲜嫩。
茉莉花茶
材料:
茉莉花、石菖蒲各6克,清茶10克。
做法:
将以上4味共研粗末。每天1剂,沸开水冲泡,随意饮用。