苁蓉平补酒
材料:
肉苁蓉125克，枸杞子65克，巴戟天65克，滁菊花65克，糯米1250克，酒曲适量。
做法:
先将酒曲研细，糯米洗净，蒸熟备用；将4味放沙锅中，加水煎煮至3000克，待冷。再将药汁倒入坛内，加入酒曲与糯米饭搅匀，密封置保温处，经14天后开封去渣，即成。
苁蓉平补酒
材料:
肉苁蓉125克，枸杞子65克，巴戟天65克，滁菊花65克，糯米1250克，酒曲适量。
做法:
先将酒曲研细，糯米洗净，蒸熟备用；将4味放沙锅中，加水煎煮至3000克，待冷。再将药汁倒入坛内，加入酒曲与糯米饭搅匀，密封置保温处，经14天后开封去渣，即成。
平补酒
材料:
肉苁蓉500克，枸杞子250克，巴戟天250克，滁菊花250克，糯米5千克，酒药300克。
做法:
(1)、酒曲研为细末。
(2)、以上药物放入砂锅中，加水煎至5升，取下置冷。
(3)、将糯米加水适量，蒸煮熟，置冷。
(4)、糯米饭、酒曲、葡萄水倒入药坛内，用竹或木质小棍搅拌均匀，加盖密封，置保温处。
(5)、经15日后开封，尝味甜，便可用细纱布压榨糟渣，滤取酒液，入瓶。
肉苁蓉补酒
材料:
肉苁蓉、菟丝子、蛇床子、五味子、远志、续断、杜仲各1.2克，白酒500克。
做法:
将上7味捣碎，装入纱布袋内，扎紧口，置入广口酒瓶中，倒入白酒，浸泡5~7天即成。
平补羊肉炉
材料:
带皮骨土羊肉1斤，生姜少许，酒1杯，姜片5片，葱段3根，水15，白萝卜１个，广皮3钱，黄耆3钱，党参3钱，黑枣2钱，红枣3钱，枸杞2钱
做法:
1. 将中药材用米酒入锅中浸泡10分钟，加入水将中药先熬煮20分后备用。
2. 将羊肉切块洗净，连姜2片、葱段放入滚水中汆烫除去血水，捞出后再用冷水洗净，备用。
3. 萝卜洗净带皮切成小滚刀块，姜片切成丝，备用。
4. 将作法2和3放入作法1的锅中，先以大火煮沸后，撇去浮沫，改小火慢煨2小时，至肉熟烂，起锅前放入枸杞，略调味即可。
平补丸
材料:
菟丝子15克，山茱萸15克，当归15克，益智仁15克，川楝肉15克，牛膝10克，葫芦巴10克，厚杜仲10克，巴戟10克，苁蓉10克，乳香6克。
做法:
上药捣末，糯米糊丸桐子大。每服五十丸，枣汤或盐汤食前服。
平补药酒
材料:
菟丝子，山萸肉，益智仁，葫芦巴，巴戟天，杜仲，淮牛膝，肉苁蓉各15克，制乳香，川楝子各10克，白酒1500可，冰糖100克。
做法:
各药共研成粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口，与白酒同入容器内，封口浸泡12天后去药袋，药酒过滤，冰糖加少许清水熬成糖汁，掺入已滤药酒中即可饮用。
每次服10毫升，一日2次，饭后半小时服，服药期间应节制房事。
四季春补酒
材料:
党参、麦冬各60克，黄芪、淫羊霍、大枣各50克，枸杞子45克，人参、何首乌、甘草各20克，天麻10克，虫草1克，白酒、蔗糖适量。
做法:
大枣去核，诸药择净，加清水适量浸泡半小时后，再对入白酒及蔗糖，每日摇动数次，密封浸泡3～5天后即可饮用。
虚痹补酒
材料:
当归12克，炙黄芪15克，杜仲15克，龟板15克，枸杞10克，五加皮6克．米酒l500毫升。
做法:
将诸药捣碎，浸入酒中，密封，7天后备用。每次饮用30毫升，每日2-3次。
十全大补酒
材料:
党参50克，白术50克，茯苓50克，甘草20克，当归50克，熟地50克，白芍50克，川芎30克，黄芪50克，肉桂15克，白酒5000毫升。
做法:
将黄芪、当归、白芍、熟地、川芎、党参等切成薄片，余药捣碎，同浸入白酒中，密封静置，1月后过滤取用。余渣可再用5000毫升白酒浸泡1次。
参茸补酒
材料:
鹿茸片3克，红参须15克，海马3克，枸杞子50克，菟丝子30克，白酒1000毫升。
做法:
上述各药浸白酒中，密封置阴凉处，隔3~5日摇动1次，2个月后取酒饮用。