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花生蚕豆汤

时间:2020-11-22  2020-11-22  汤类  手机阅读

   材料:
   净嫩蚕豆50克,带红衣的花生仁50克,红糖适量。
  
   做法:
  

  先将花生仁用水浸泡后捞出,蚕豆洗净,一起放入沙锅,加水适量烧沸,改用文火熬煮至蚕豆皮破裂,调入红糖略煮即成。

  分数次食用。


  

花生蚕豆汤


   材料:
   净嫩蚕豆50克,带红衣的花生仁50克,红糖适量。
  
   做法:
  

  先将花生仁用水浸泡后捞出,蚕豆洗净,一起放入沙锅,加水适量烧沸,改用文火熬煮至蚕豆皮破裂,调入红糖略煮即成。

  分数次食用。


  

花生蚕豆饮


   材料:
   花生米120克,蚕豆200克,红糖50克。
  
   做法:
  

  加水约1500毫升。文火煮至蚕豆破碎,水呈棕红色,入红糖,服食。服后排尿增加。


  

鲍菇蚕豆汤

鲍菇蚕豆汤做法
   材料:
   鲍鱼菇250克  蚕豆50克  银耳10克  高汤15大匙  胡椒粉1小匙  精盐1小匙
  
   做法:
  

  1.银耳用清水泡发,摘掉硬黄部分,撕碎;

  2.鲍鱼菇洗净切片,蚕豆洗净;

  3.把高汤与鲍鱼菇片同放入锅内,煮开;

  4.下蚕豆、精盐煮熟,加银耳略煮;

  5.用胡椒粉调味即可。

  注意

  滑爽可口,汤汁鲜美。银耳不要煮太长时间,否则口感不脆。


  

冬瓜蚕豆汤


   材料:
   冬瓜皮60克,蚕豆60克。
  
   做法:
  

  加清水8碗,煎至1碗时去渣留汁。每日3~4次饮服。


  

冬瓜皮蚕豆汤


   材料:
   冬瓜皮60克,蚕豆60克。
  
   做法:
  

  每次用冬瓜皮60克,蚕豆60克,水3碗,煎至1碗,加少许盐后去渣饮汤。


  

蚕豆汤


   材料:
   陈蚕豆60克,冬瓜皮15克。
  
   做法:
  

  将陈蚕豆、冬瓜皮分别洗净,一起放入锅内,加水煎汤。

  食豆饮汤。


  

沙锅鲫鱼蚕豆汤

沙锅鲫鱼蚕豆汤做法
   材料:
   鲫鱼350克,蚕豆200克,葱20克,姜10克,盐适量,猪油5—10克
  
   做法:
  

  1.准备材料,将鱼内脏去除洗好,葱切段,姜切段

  2.锅中放少许油,将葱,姜放入爆香

  3.放入鲫鱼稍煎一会儿,放入沙锅,加入适量的水,中火煮开

  4.去掉浮沫,加入猪油,煮30分钟汤即浓稠,蚕豆去掉外皮,倒入,放盐即可


  

土豆汤与鸡蛋冻土豆汤


   材料:
   土豆1个,芹菜带叶1棵,葱头1/2个,黄油2大勺,汤料3大勺,鲜奶油1/3杯,香菜末、盐,胡椒粉少许。
  
   做法:
  

  (1).土豆剥皮切片,葱头切片,芹菜切小段。

  (2).将黄油放入锅内烧热,将蔬菜煸炒,加入汤料煮烂后碾成泥状。

  (3).加入盐、胡椒粉、鲜奶油、灭火使之冷却,撒上香菜即可。


  

花生米蚕豆


   材料:
   花生米120克,蚕豆50克。
  
   做法:
  

  花生米120克,蚕豆50克,同入砂锅内加开水3碗,微火煮,待水呈棕红色时,加适量红糖服食。


  

蚕豆花生米粥


   材料:
   蚕豆70克,带红衣的花生米40克,粳米50克,红糖适量。
  
   做法:
  

  先将花生米、蚕豆、粳米分别洗净,一同入锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,调入红糖即成。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a81654.html

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