桑椹贞莲乌发茶
材料:
桑椹、女贞子、旱莲草、制何首乌各5克。
做法:
将何首乌切成小碎块，与其他药一起置入茶杯内，用沸水冲泡，加盖焖20分钟。
每日上午和下午各泡服1剂，徐徐饮用，边饮边加开水。
桑椹贞莲乌发茶
材料:
桑椹、女贞子、旱莲草、制何首乌各5克。
做法:
将何首乌切成小碎块，与其他药一起置入茶杯内，用沸水冲泡，加盖焖20分钟。
每日上午和下午各泡服1剂，徐徐饮用，边饮边加开水。
乌发茶
材料:
何首乌15克，生地30克，白酒适量。
做法:
将上二味用白酒洗净，切成薄片，用开水冲泡代茶饮。
(3)．至6天一剂，连服4个月。
黄精米酒乌发茶
材料:
黄精10克，米酒20毫升。
做法:
将黄精切成小碎块，并置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，约焖20分钟左右即可服用。
每日上午和晚上各泡服1剂。饮用时，先将米酒溶入药液后再徐徐饮用，最后可将药渣嚼烂用药茶送服。
桑椹芝麻乌发粥
材料:
桑椹60克，黑芝麻60克，粳米100克，白糖20克。
做法:
(1)、将桑椹、黑芝麻洗净，研磨成细粉。
(2)、将粳米淘洗干净，放入锅中，加入桑椹、芝麻粉及清水适量，用文火煮至粳米烂熟，加入白糖，搅拌均匀即成。
果莲乌鸡
材料:
用料乌鸡1只，莲肉15克，白果15克，糯米15克，胡椒3克，葱、姜、豆酱、精盐各适量。
做法:
1、鸡去内脏，洗净。
2、在腹腔内放入白果、莲肉、糯米、胡椒，封好口。
3、将鸡放入沙锅内，加水、姜、豆酱、精盐各适量，炖熟即可。
功效
强身壮体，补肾涩精，补气壮阳。
雪莲乌鸡鹿筋煲
材料:
雪莲10克，干鹿筋200克，火腿25克，味精5克，上汤2500毫升，葱10克，香菇50克，乌鸡1只，绍酒10克，鸡精5克，姜10克，盐10克。
做法:
1、鹿筋用冷水洗净，入沸水中浸泡，水冷再换，反复多次，待鹿筋发涨后才可使用。将发好的鹿筋切成条下锅，加入姜、葱、绍酒、清水适量，用火煨透后取出。
2、锅置火上加入上汤，再放入鹿筋、雪莲、香菇、乌鸡、火腿、盐烧沸，改用文火炖1小时，调味即可。
3、鹿筋用凉水洗净，用开水浸泡，急用时可上笼蒸后，才能使用。
百莲乌鸡煲
材料:
百合15克，莲米15克，红枣15克，枸杞子20克，苡仁30克，乌鸡1只，绍酒10克，味精10克，鸡精10克，香菇20克，玉兰片20克，火腿肉30克，棒骨汤2500毫升。
做法:
1、将百合洗净、去杂质，莲米用沸水焯后去皮，红枣洗净、去杂质；枸杞子、苡仁除去杂质，香菇一切两半，玉兰片，火腿肉、姜切片，葱切段。
2、将百合、莲米、枸杞、苡仁、红枣、香菇、玉兰片、火腿肉、姜、葱放入高压锅内，蒸25分钟，停火，晾凉，倒入煲内。
3、将煲置武火上烧沸，煮熟，上桌，即可带火烫其它菜食用。
白莲乌骨鸡
材料:
白果、莲肉、江米各五钱，胡椒一钱，乌骨鸡一只。
做法:
将乌骨鸡宰杀，去毛，除肠杂，洗净，然后把上四味药装入鸡腹内煮熟。空心食之。
乌发利肝之排骨海带汤
材料:
排骨，海带，萝卜，红椒，姜片，酱油，料酒，蚝油，盐
做法:
1.排骨切块后开水烫后熬制排骨汤，只需加点姜片，大料清汤熬制就好，今天这个排骨汤小火熬了四个小时以上，熬出了奶白色了。
2.海带泡发，萝卜切块；
3.石锅内入排骨并加入排骨汤再入酱油、料酒，蚝油；
4.放入萝卜、海带、红椒；
5.再加入清水至满锅，大火熬开，再转小火炖半小时左右既可；
乌发汤
材料:
主料：羊肉1000克羊头一只。羊骨1000克。熟地黄30克，淮山药30克，丹皮15克，枣皮15克，泽泻15克，何首乌50克，当归6克，红花6克，菟丝子230克，天麻15克。侧伯叶10克，黑豆60克，黑芝麻50克，胡桃肉50克。味精5克，盐10克，姜50克，葱白50克，胡椒15克。
做法:
1、将中药及黑豆、黑芝麻、胡桃肉等用纱布袋装好，扎口。
2、将羊肉、羊头（打破）。羊骨用清水洗净。
3、羊肉剔去筋膜，入沸水锅内来去血水，同羊头、羊骨、药物袋同时下锅，加入清水，放入生姜、葱白、胡椒，先用武火将汤烧开，打去浮沫，捞出羊肉切片，再放入锅中，用中火炖卫小时30分钟，待羊肉酥烂即成。
4、药袋捞出不用。以上药物可分作100份食用。吃时可加味精，食盐调味