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阳春酒

时间:2020-12-12  2020-12-12  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   人参(切片)、白术、熟地各5钱,当归身(切片)、天门冬、枸杞各3钱,柏子仁、远志各2钱5分。
  
   做法:
  

  上药,用绢袋宽贮,以无灰好酒5斤,磁罐内浸至一伏时。


  

阳春酒


   材料:
   人参(切片)、白术、熟地各5钱,当归身(切片)、天门冬、枸杞各3钱,柏子仁、远志各2钱5分。
  
   做法:
  

  上药,用绢袋宽贮,以无灰好酒5斤,磁罐内浸至一伏时。


  

熙春酒


   材料:
   枸杞子、龙眼肉、女贞子、生地、仙灵脾、绿豆各100克,柿饼500克,烧酒10公斤。
  
   做法:
  

  将女贞子于冬至一日九蒸九晒;生地洗净晒干,仙灵脾去皮毛,绿豆洗净晒干。将上述药物装洁净纱布袋内,扎紧口,待用。将烧酒放入瓷坛内,放入药袋。严密封口,浸泡一日即成。弃药袋取酒即可饮用。早晚各饮1次,根据酒量酌饮,但每次不宜超过30克。


  

常春酒


   材料:
   常春藤鲜30克,酒70毫升。
  
   做法:
  

  将鲜常春藤30克,细切研汁,入酒70毫升和合,澄清少顷即得。


  

百益长春酒


   材料:
   党参、茯苓、生地各90克,白芍药、当归、白术、红曲各60克,川芎30克,木樨花、桂圆肉各250克。
  
   做法:
  

  将上药共捣为粗末,用白纱布袋盛,加高粱酒18000毫升浸泡4~5天,滤清加冰糖1500克混匀备用。


  

清宫玉容葆春酒


   材料:
   西洋参、枸杞、茧糖、当归、合欢皮、佛手柑、林河夫曲酒各适量。
  
   做法:
  

  按传统工艺酿制,自然陈化,精心勾兑。治疗量:每服15-30毫升,饭后饮服,一日三次;保健量:不受此限。


  

养容青春酒


   材料:
   桃花125克,白芷15克,古井贡酒500毫升。
  
   做法:
  

  桃花、白芷与古井贡酒一起放入容器中,置阴处,封泡30天即可饮服。

  早晚各1次,每次20毫升。


  

长春酒


   材料:
   黄芪9克,人参9克,白术9克,白茯苓9克,当归9克,川芎9克,白芍9克,熟地黄9克,官桂9克,橘红9克,天南星9克,半夏9克,苍术9克,厚朴9克,砂仁9克,草果仁9克,青皮9克,槟榔9克,丁香9克,木香9克,沉香9克,五味子9克,藿香9克,木瓜9克,石斛9克,杜仲9克,薏苡仁9克,枇杷叶9克,桑白皮9克,神曲9克,麦芽9克,甘草9克,白酒10升。
  
   做法:
  

  (1)、将上述诸药研成碎末,混拌,放入细纱布装,置于酒坛中,倒入白酒,密封。

  (2)、不时晃动,浸泡30余日,过滤,去渣留液,装瓶。


  

纯阳葆春酒


   材料:
   鹿茸,人参,狗肾,肉桂,白酒。
  
   做法:
  

  取鹿茸、人参、狗肾、肉桂等适量,浸白酒,密封于瓶中。


  

回春酒


   材料:
   人参20克,荔枝肉500克,白酒1500毫升。
  
   做法:
  

  (1)、人参切成薄片,荔枝去皮去核,装入细白纱布袋,扎口。

  (2)、药袋冲浸于白酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。

  (3)、每日摇动数下,3日后可开封取饮。


  

万年春酒


   材料:
   红参10克,枸杞子15克,地枫皮8克,玉竹50克,锁阳10克,川牛膝8克,淫羊藿10克,丹参10克,红花20克,狗脊(制)10克,白术(麸炒)10克,蔗糖100克,白酒2升。
  
   做法:
  

  (1)、上药切捣碎,入细白纱布袋,扎口。

  (2)、药袋冲浸于白酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。

  (3)、每日摇动数下,7日后开封,加入蔗糖搅溶,贮入净瓶,静置候取用。


  

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