参茸仙茅酒
材料:
红参30克，鹿茸12克，仙茅10克，枸杞24克，白酒1000克，冰糖100克。
做法:
各药装入清洁的广口瓶中，加冰糖与白酒，封口浸泡，15天后即可开封饮酒。
每次服10毫升，早、晚各服1次，饭前空腹服。阴虚火旺者忌服。
参茸仙茅酒
材料:
红参30克，鹿茸12克，仙茅10克，枸杞24克，白酒1000克，冰糖100克。
做法:
各药装入清洁的广口瓶中，加冰糖与白酒，封口浸泡，15天后即可开封饮酒。
每次服10毫升，早、晚各服1次，饭前空腹服。阴虚火旺者忌服。
仙茅酒
材料:
仙茅120克（米泔浸去赤水，晒下），淫羊藿120克（洗净），五加皮120克，龙眼肉100枚（去核）。
做法:
用酒9000克，浸泡一周，备用。
每日服50毫升，奇效。
益智仙茅酒
材料:
仙茅、益智仁、山药各50克，白酒1000毫升。
做法:
仙茅、益智仁、山药用酒浸泡20日即可。
每日早、晚各服1次，口服，每次20毫升。
洋参仙茅酒
材料:
仙茅60克，西洋参30克，龙眼肉30克，白酒500毫升。
做法:
将仙茅洗净，沥干，同西洋参、龙眼肉等放入酒瓶内。将白酒倒入罐内，盖好盖，浸泡7日即可。
每日早、晚各饮15～20毫升。
川杞羊藿仙茅酒
材料:
川枸杞30克，淫羊藿20克，仙茅15克，白酒500克，白糖50克。
做法:
淫羊藿，仙茅共碎，与枸杞一起装入容器内，加白酒密封浸泡，7天后开封，滤去药渣，加白糖溶化即成。
每次服10毫升，早、晚各服1次，饭前空腹服。阴虚火旺者忌服。
翅卫茅酒
材料:
翅卫茅15～30克，白酒500克。
做法:
将翅卫茅切碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。
斑茅酒汤
材料:
斑茅根30克，茜草9克，接骨金粟兰6克，铁扫帚根15克，胡颓子树根30克，砂糖、水酒各适量。
做法:
将上5味煎取汁液，去渣，加砂糖、水酒冲服。
什锦参茸羹
材料:
用料鹿茸片1.5克，水发海参20克，大虾10克，水发干贝5克，火腿5克，水发口蘑、冬笋、料酒、味精、精盐、湿淀粉、鸡油、汤各适量。
做法:
1、把海参、大虾洗净，切成丁。
2、将火腿切成丁。
3、将冬笋、口蘑切成丁。
4、用开水烫焯海参、大虾后，控干水分。锅内放汤，加精盐、料酒、大虾、海参、干贝(撕开)、火腿、口蘑、冬笋，烧开后，放入味精、鹿茸片，用湿淀粉勾芡，淋上鸡油即可。
功效
壮阳益精，滋阴补肾。适用于肾虚阳痿、遗精、宫寒不育等症。
参茸熊掌
材料:
人参15克，净熊掌100克，鸡肉250克，猪肉250克，鹿茸1克，鸡汤1000克，香菜少许，豆粉适量，葱、姜、酱油、精盐、料酒、花椒水、味精、蜂蜜各适量。
做法:
1、将净熊掌放入盆内，加入鸡汤以淹没熊掌为度，加葱、姜，上笼蒸30分钟取出。将蜂蜜拌在熊掌面上。锅内放油待油烧至八成熟时，放入熊掌炸成金黄色捞出，切片。然后掌面向下，码放在碗中。
2、人参用水泡软后切成细丝，与鹿茸片一起放在熊掌上。将猪肉，鸡肉切成方块待用。
3、锅内放底油，待油熟时放葱、姜，炒至金黄色时放入鸡肉、猪肉，同炒2分钟，再加水、酱油、料酒、精盐、花椒水、鸡汤、味精，待烧开后倒入熊掌碗里，再上笼蒸。
4、待肉熟烂后取出，拣去鸡块、猪肉块，葱、姜，将熊掌和原汁（掌面向下），倒入手勺中，用文火煨5分钟，再上中火勾豆粉芡，淋上明油翻出手勺，倒在盘中，放上香菜即可。
参茸补酒
材料:
鹿茸片3克，红参须15克，海马3克，枸杞子50克，菟丝子30克，白酒1000毫升。
做法:
上述各药浸白酒中，密封置阴凉处，隔3~5日摇动1次，2个月后取酒饮用。