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芡实红枣酒

时间:2020-12-23  2020-12-23  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   芡实30克,红枣15克,黄酒15克。
  
   做法:
  

  将上二味(芡实炒黄),兑入黄酒备用。


  

芡实红枣酒


   材料:
   芡实30克,红枣15克,黄酒15克。
  
   做法:
  

  将上二味(芡实炒黄),兑入黄酒备用。


  

芡实红枣粥


   材料:
   芡实60克,红枣10枚,花生30克。
  
   做法:
  

  将以上3味洗净入锅,加水适量,用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。


  

茨实红枣清炖牛肉汤

茨实红枣清炖牛肉汤做法
   材料:
   两人份的材料:
  
   做法:
  

  1、牛肉炖前要先用清水浸泡半小时,这样可以把大部分的血水浸泡出来。

  2、处理好的材料放入炖盅里,隔水炖上两个小时。下盐调味,喝汤吃肉便可。


  

猪胰红枣酒


   材料:
   猪胰3具,红枣100克,白酒1500克。
  
   做法:
  

  以上前2味洗净,置容器中,加入白酒,煎煮30分钟,去渣即成。


  

虫草黑枣酒


   材料:
   冬虫草10克,黑枣50克,白酒500克,冰糖30克。
  
   做法:
  

  将虫草择净;冰糖研细。同置白酒中,纳入冰糖,密封浸泡,每日摇动数次,1周后饮用。


  

羊胰大枣酒


   材料:
   羊胰(细切)3具,大枣100个。
  
   做法:
  

  上二味,置瓶中,用白酒1公斤浸3~5日,去渣取饮。


  

杏枣酒


   材料:
   杏仁(去皮尖双仁,研泥)15克,枣肉(煮去皮核)150克,白蜜75克,酥75克,生姜汁75克,饴糖150克。
  
   做法:
  

  上6味,共入米甜酒,或豆淋酒3公斤内,浸泡,搅匀,再加白酒1斤,经5~7日开取。


  

参术苓枣酒


   材料:
   人参20克,生姜20克,炙甘草30克,红枣30克,白茯苓40克,炒白术40克,黄酒1000克。
  
   做法:
  

  以上前6味共碎,置容器中,加入黄酒,密封,浸泡3天后去渣,即成。


  

大枣酒


   材料:
   大枣100克,砂糖50克,白酒720毫升。
  
   做法:
  

  (1)、从中药店购买大枣并切碎。

  (2)、将切碎的大枣置于容器中,加入砂糖和白酒密封保存。

  (3)、3个月后将大枣取出,酒用布过滤后移装到另一容器中。


  

脂枣酒


   材料:
   红枣250克,羊脂25克,糯米酒1500毫升。
  
   做法:
  

  (1)、红枣洗净,煮软后去水,加入羊脂和糯米酒,煮沸,置冷。

  (2)、转入酒坛中,密封。

  (3)、经3日后开封,滤渣取液,入瓶。


  

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