狗鞭狗肉炒青蒜
材料:
狗鞭带睾丸l副，狗肉250克，青蒜100克。
做法:
狗肉洗净、切片，狗鞭用油沙擦后、洗净、切片。锅内油热后下入狗肉、狗鞭、青蒜炒熟即可。
狗鞭狗肉炒青蒜
材料:
狗鞭带睾丸l副，狗肉250克，青蒜100克。
做法:
狗肉洗净、切片，狗鞭用油沙擦后、洗净、切片。锅内油热后下入狗肉、狗鞭、青蒜炒熟即可。
牛鞭狗肾壮阳汤
材料:
牛鞭500克，狗肾100克，羊肉250克，枸杞子25克，五味子30克，菟丝子25克，肉苁蓉15克，熟地黄15克，葱、生姜、花椒、料酒、精盐、味精、香油各适量。
做法:
将牛鞭水发，去粗皮，剖作两半，洗净，水漂；狗肾用油沙炒泡，温水浸泡，洗净；羊肉入沸水锅氽透，捞出，用凉水冲洗干净；将三物放入锅中，加入葱节、姜片，花椒，浇上料酒，注入清水适量，用先武后文之火炖之；至六成熟时，滤去汤中花椒、葱节、姜片，将枸杞子、菟丝子等用纱布袋装好，扎紧口，放入汤中，再炖；待牛鞭、狗肾熟烂，从锅中取出牛鞭、狗肾和羊肉；将牛鞭、狗肾切条，羊肉切片；药袋捞去；将切好的肉装碗，把原汤倒入碗中，加精盐，味精和香油调好味即可服食。
豆干炒青蒜
材料:
官印黄豆干2块，青蒜300公克，辣椒1根，盐少许，酱油少许
做法:
1.豆干切片，用2大匙油将豆干煎至微焦后，捞起备用。
2.青蒜洗净，切斜片备用。辣椒洗净去籽切细丝备用。
3.用锅子中的油炒香辣椒丝、青蒜片，再放入豆干及少许的盐、酱油调味即可。
豆干炒青蒜
材料:
主料：官印黄豆干2块青蒜300公克辣椒1根盐，酱油少许
做法:
1.豆干切片，用2大匙油将豆干煎至微焦后，捞起备用。
2.青蒜洗净，切斜片备用。辣椒洗净去籽切细丝备用。
3.用锅子中的油炒香辣椒丝、青蒜片，再放入豆干及少许的盐、酱油调味即可。
香干炒青蒜
材料:
青大蒜500克，香干100克，素油、黄酒、精盐、味精各适量。
做法:
青蒜洗净切3厘米段；香干洗净切薄片。油锅烧热，倒入青蒜煸炒，略呈翠绿色时，放入香干，加入精盐、味精调味，炒匀即成。
虾仁炒青蒜
材料:
青蒜250克，鲜虾仁50克，色拉油30克，葱丝、姜末、酱油、精盐、味精各适量。
做法:
1、将青蒜择洗干净，切成3厘米长的段；虾仁洗净，入沸水中烫一下，捞出，待用。
2、炒锅上火，倒入色拉油，油热入葱丝、姜末炸出香味，烹入酱油，加盐和虾仁、青蒜共煸炒几下，入味精颠翻两下即成虾仁炒青蒜。
调味供用，与米饭、面制品等配合食用。
豆腐干炒青蒜
材料:
青蒜苗250克，豆腐干200克，精盐、味精、豆油各适量。
做法:
将青蒜苗去根和老叶，洗净切段；豆腐干洗净切成菱片形。油锅烧热，放入青蒜苗煸炒至翠绿色时放入豆腐干，加精盐继续煸炒至入味，加入味精调味即可。
豆干炒青蒜
材料:
青蒜苗250克，豆腐干200克，精盐、味精、菜油各适量。
做法:
(1)、将豆腐干用水洗净，切成菱形片；将青蒜苗去根，去老叶，洗净沥水，切段。
(2)、锅中放菜油烧热，放入青蒜苗煸炒至翠绿色时，放入豆腐干、精盐继续煽炒，用味精调味，即可出锅装盘成菜。
荸荠炒青蒜
材料:
荸荠100克，青蒜100克，胡萝卜、香肠少许，油、盐、鸡精适量。
做法:
1、荸荠去皮焯水切片，青蒜整理干净洗净切段，胡萝卜洗净切片。
2、起锅热油煸炒荸荠、胡萝卜、香肠片刻。
3、放青蒜煸炒变色时加盐和鸡精调味即可。
黄豆狗鞭汤
材料:
狗鞭1条，黄豆100克，料酒、大蒜、生姜、小茴香各适量。
做法:
狗鞭洗净切块，黄豆用水浸洗，大蒜去衣捣烂，生姜洗净切片。下油起锅，放入生姜、狗鞭炒5分钟，加料酒、大蒜、小茴香略炒，铲起与黄豆一起放入沙煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至豆稔，调味供用。