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金钱草酒(1)

时间:2021-01-03  2021-01-03  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   金钱草(团经药,又名连钱草)、对叶莲各9克,大叶艾6克,白酒500克。
  
   做法:
  

  将上3味切碎,用白纱布包好,扎紧,放入广口酒瓶内,倒入白酒,盖严,浸泡7~10天即成。日服2次,每次服l酒盅。


  

金钱草酒(1)


   材料:
   金钱草(团经药,又名连钱草)、对叶莲各9克,大叶艾6克,白酒500克。
  
   做法:
  

  将上3味切碎,用白纱布包好,扎紧,放入广口酒瓶内,倒入白酒,盖严,浸泡7~10天即成。日服2次,每次服l酒盅。


  

金钱草酒(2)


   材料:
   鲜金钱草(团经药,又名连钱草)500克,白酒500克。
  
   做法:
  

  将上味洗净,切碎,捣烂,绞取自然汁液;取汁调白酒,备用。每次服l酒杯。日服2次,早、晚各服1次。


  

金钱草茶

金钱草茶做法
   材料:
   金钱草10g,水1200㏄
  
   做法:
  

  1.将金钱草洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火煮20分钟。

  2.将金钱草过滤后即可饮用。


  

金钱草砂仁鱼


   材料:
   金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,精盐、姜各适量。
  
   做法:
  

  将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,与金钱草、车前草、砂仁加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味即可。


  

金钱草饮


   材料:
   金钱草60~120克。
  
   做法:
  

  将金钱草水煎,当茶饮。


  

金钱草茶


   材料:
   金钱草25克(鲜者50克)。
  
   做法:
  

  将金钱草洗净,放入沙锅中,加水适量,煎煮,取汁,代茶饮用。


  

金钱草粥


   材料:
   鲜金钱草60克,粳米60克。
  
   做法:
  

  将金钱草入锅,加水300毫升,煎至150毫升,去渣取汁备用,粳米加水400毫升,煮至米开花时,兑入药汁,文火煮粥。每日早晚,空腹温热食服。


  

萹蓄金钱草汁


   材料:
   萹蓄30克,金钱草30克,白糖12克。
  
   做法:
  

  将萹蓄、金钱草入砂锅,加水800毫升,煎至500毫升,过滤,去渣留汁,加白糖溶化揽匀。不拘次数,代茶饮,1日饮完。


  

粳米金钱草煎


   材料:
   粳米50克,金钱草60克(干品30克)。
  
   做法:
  

  将金钱草洗净切细,加水500毫升,煎至400毫升,去渣取汁,与粳米共煮成粥,调入少许冰糖即成。早、晚餐各服1剂。


  

金钱草薏米猪胰汤


   材料:
   金钱草40克,生薏米(薏苡仁)80克,决明子40克,陈皮10克,蜜枣4枚,猪胰1条,精盐少许。
  
   做法:
  

  将金钱草、生薏米和决明子分别用清水洗净,备用;陈皮、蜜枣分别用清水洗净,备用;将猪胰放入沸水中煮5分钟左右,取出,刮去胰苔,用清水洗净,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水沸,然后放入以上全部材料,候水再沸起,改用中火继续煲2小时左右,以少许精盐调味,即可饮用。


  

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