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锈钉子酒

时间:2021-01-08  2021-01-08  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   锈钉子(毛杭子梢的根)30~120克,白酒500克。
  
   做法:
  

  将上味洗净,切碎,泡酒分服。


  

锈钉子酒


   材料:
   锈钉子(毛杭子梢的根)30~120克,白酒500克。
  
   做法:
  

  将上味洗净,切碎,泡酒分服。


  

锈钉子饮(1)


   材料:
   锈钉子(毛杭子梢根)30~120克,红糖适量。
  
   做法:
  

  将上味洗净,切碎,与红糖一起放入砂锅内,加水适量,煎取汁液,去渣为饮。


  

锈钉子饮(2)


   材料:
   锈钉子(毛杭子梢的根)30~120克,太子参6~12克,红糖适量。
  
   做法:
  

  将上2味洗净,切碎,煎取汁液,去渣,兑入红糖为饮。


  

锈钉子炖肉


   材料:
   锈钉子(毛杭子梢根)30~120克,猪精肉250克,葱、生姜、精盐、味精各适量。
  
   做法:
  

  将上味洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧,与洗净切块的猪精肉一起放入砂锅内,撒上葱姜丝,加水适量,炖1小时,拣去纱布药包,加入精盐、味精即可。食肉饮汤。


  

锈钉子炖鸡


   材料:
   锈钉子(毛杭子梢根)30~120克,净鸡1只,五味佐料适量。
  
   做法:
  

  将上味洗净,切碎,用白纱布包扎好,塞入鸡腹内,入砂锅加佐料、清水炖之。食鸡饮汤。


  

生锈钉(Rusty Nail)

生锈钉(Rusty Nail)  做法
   材料:
   苏格兰威士忌 1盎司
  
   做法:
  

  将碎冰放入老式杯中,注入上述材料慢慢搅匀即成。


  

自制梅子酒

自制梅子酒做法
   材料:
   梅子,白酒,冰糖
  
   做法:
  

  1.照样是把梅子洗净用凉开水过一下晾干水.

  2.放入玻璃瓶中倒入二十几度的白酒.(我用广东米酒).

  3.加冰糖.比例可以是梅子:酒:冰糖=1:1:0.5.糖分几次添加.不要一次加完.糖多可以减低酒的度数.

小诀窍

  不喝酒的MM可适当加多点.泡果酒的白酒度数不要太高.否则味道太浓口感也不好.


  

李子酒

李子酒做法
   材料:
   李子500g,冰糖200g,白酒900㏄
  
   做法:
  

  1.李子洗净沥干,纵切六刀。

  2.将李子、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶密封。

  3.约三个月熟成,过滤换新瓶,半年后能饮用。


  

五味子酒


   材料:
   五味子50克,白酒500克。
  
   做法:
  

  ①将五味子用纱布袋装好,扎紧口,盛入酒坛内,注入白酒,盖严盖。

  ②每日搅拌1次,浸泡15天后,即可。

  饮用。每次50,每日1次。


  

枸杞子酒


   材料:
   枸杞子2000克(干者,捣),生地黄1500克(切碎),大麻子2000克(捣碎)。
  
   做法:
  

  麻子令熟,摊去热气,入地黄、枸杞子拌和,装生绢袋中,以酒浸之,密封,春夏7日,秋冬14日。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a91048.html

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