煨猪脬(2)
材料:
猪脬一具。
做法:
将上味洗净，用旺火炙煨至熟，食之。
煨猪脬(1)
材料:
猪脬一具，盐、酒各少许。
做法:
将猪脬洗净，用火炙煨至熟，蘸盐食之，白酒送下。
煨猪脬(2)
材料:
猪脬一具。
做法:
将上味洗净，用旺火炙煨至熟，食之。
益智桑螵蛸炖猪脬
材料:
猪脬1个，桑螵蛸30克，糯米250克，黑豆30克，益智仁15克。
做法:
1将猪脬洗净，装入淘洗后的糯米，系紧脬口，用针在猪脬上刺若干小孔。2将猪脬放在大碗里，放入桑螵蛸、黑豆、益智仁，加水适量，隔水入锅，慢火炖至猪脬熟透。吃猪脬、糯米，喝汤。
莲子薏仁猪脬汤
材料:
猪脬（膀胱）1个，猪瘦肉60克，莲子36克，甘草6克，薏苡仁30克。
做法:
1、将莲子（去心）、薏苡仁洗净、水浸半小时；甘草拣净，猪脬用粗盐擦洗净，放入开水中煮2分钟、捞出用冷水洗净、切丝，猪瘦肉洗净、切片。
2、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火烧开后，文火煮2小时，调味即可。
荠菜茅根猪脬汤
材料:
新鲜荠菜150克，蜜枣3个，茅根30克，猪脬1个。
做法:
1、将荠菜、蜜枣洗理净，猪脬用粗盐擦洗净，用沸水烫过。
2、把用料一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煮1小时，调味即可。
白及猪脬
材料:
白及、凤凰衣、桑螵蛸各三钱，猪脬一个。
做法:
将猪脬洗净，把白及、凤凰衣、桑螵蛸一起装入猪脬内，放入砂锅内，加水煮烂食之。
白龙头炖猪脬
材料:
白龙头（山莴苣）30克，猪尿脬(膀胱)1个。
做法:
将白龙头洗净，切片，装入纱布袋内，扎紧口；将猪尿脬里外洗净，与纱布药袋一起放入砂锅中，加水适量，用武火烧沸，后改用文火炖之；待猪尿脬熟透，拣去纱布药袋不用，分3次服食。食肉渴汤。
金樱子炖猪脬
材料:
金樱子（去刺、核）30克，猪尿脬（猪膀胱，又名猪小肚）1个。
做法:
将金樱子用白纱布包好，扎紧，与洗净的猪尿脬一起放入砂锅内，加水适量，用中火炖1小时，拣去药包，加入精盐、味精少少许即可。食脬饮汤。
金橘根炖猪脬
材料:
金橘根90克，生黄精30克，小茴根60克，猪尿脬(猪小肚)1个，黄酒适量。
做法:
将上3味洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧，放入猪尿脬中；将猪尿脬放入砂锅内，加酒、水各半炖1小时，拣出药包即可服食。
猪脬煮肚
材料:
猪脬、猪肚各l具，糯米半升。
做法:
将糯米淘净，装脬，更以脬入肚内，同五味煮食。