小零嘴:苹果干
材料:
苹果
做法:
1.先把苹果核掏掉,我用的就是刨刀,插进去转一圈就把核整个移出来了
2.切片 (经验:薄片容易烘干,但是口感没有厚片好)
3.苹果片排在烤盘里,烤箱开200度,一个小时后苹果片拿出来翻面,再烤一个小时
4.这时候基本上就都干得差不多了(嗯,这次我切的片不厚),拿电风扇对着吹几个小时,或者就放着(房间湿度低)都行
5.最后的成果,非常诱人啊
小零嘴:苹果干
材料:
苹果
做法:
1.先把苹果核掏掉,我用的就是刨刀,插进去转一圈就把核整个移出来了
2.切片 (经验:薄片容易烘干,但是口感没有厚片好)
3.苹果片排在烤盘里,烤箱开200度,一个小时后苹果片拿出来翻面,再烤一个小时
4.这时候基本上就都干得差不多了(嗯,这次我切的片不厚),拿电风扇对着吹几个小时,或者就放着(房间湿度低)都行
5.最后的成果,非常诱人啊
小零嘴:猪肉脯
材料:
猪肉半磅,李锦记酱料包一个,芝麻
做法:
1.猪肉半磅,李锦记酱料包一个(我用了照烧鸡翼和酱爆牛仔骨的,每包酱料正好做半磅)
2.用粉碎机把猪肉打成肉糜,拌入李锦记酱料和芝麻顺着一个方向搅匀,放入冰箱腌制一小时左右
3.取锡箔纸一张,喷上食用油,取一半肉糜于锡箔纸上,上面再覆一张同样大小的保鲜膜,用擀面杖擀成薄薄的一层(实践证明,一定要薄!)
4.烤箱预热350华氏度,去掉保鲜膜,烤10分钟
5.将肉脯翻面继续烤干
苹果季:苹果匹萨
材料:
主料: 苹果适量 马苏里拉奶酪适量 面粉适量
做法:
1.将牛奶加热,倒入发酵粉,静置5分钟后,倒入面粉,加少许白糖和一点盐,活成面团。再加入少许橄榄油,继续揉匀。
2.放温暖处发酵至2倍大。
3.排气后擀成圆片。
4.披萨盘刷油。
5.将面片放入披萨盘内,用叉子在底部扎些小空。
6.放入烤箱200度,10-15分钟。
7.烤好的披萨底。
8.把马苏里拉奶酪切成丝。
9.苹果切块、切片后放入凉水中浸泡,防止变色。
10.在饼底铺上一层马苏里拉奶酪。
11.铺上苹果块。
12.再摆几个大一些的苹果片。
13.再铺一层马苏里拉奶酪。入烤箱烤10分钟。
14.最后5分钟取出再铺一层马苏里拉奶酪。
15.美味的苹果披萨就做好了!
提示:如果没有马苏里拉奶酪,可以选用其他奶酪
宝宝辅食:苹果米粉泥
材料:
苹果1个、蔬菜米粉2大匙
做法:
1、将新鲜苹果洗净;
2、把苹果切开,放在蒸锅里蒸熟;
3 、将蒸熟的苹果去核捣成泥,加少量白开水与米糊一起搅拌均匀。
4、放入盘中摆成笑脸状即可。
婴儿篇:苹果汁
材料:
苹果1/2只,开水200ml,婴儿奶粉适量。
做法:
1.苹果洗净削皮切成块备用。
2.将苹果块、婴儿奶粉、开水放入电动搅拌机内。
3.开动机器二分钟即可。
备注:不用奶粉可用温水。凉时可用热水热一下。
该照片第一杯是加入婴儿奶粉的。第二杯是加开水的.
破壁机食谱:苹果牛奶
材料:
苹果1个,纯牛奶500ml。
做法:
1、苹果切小块,放进破壁机。
2、加入500ml牛奶。
3、按果汁键约2分钟停止工作后,倒出即可饮用。
小诀窍
用破壁机做饮料,一般不要加水,原汁原味。如果加工食物水分少,可酌情加点水。
破壁机食谱:苹果黄瓜汁
材料:
苹果1个,黄瓜1根,凉开水100克。
做法:
1、苹果洗净去核切块,黄瓜洗净切块。
2、将苹果、黄瓜、凉开水放进破壁机。
3、按果汁键约2分钟停止工作后,倒出即可饮用。
【沙嗲肉串】给所有懒人的住家零嘴~
材料:
里脊肉250g,快炒酱(沙嗲牛肉味)1包
做法:
1.里脊肉切小丁
2.加入快炒酱拌匀
3.加入一勺油拌匀
4.盖上保鲜膜,腌制至少半小时
5.用竹签串起,平底锅煎熟即可
小诀窍
肉可以用任何种类的,鸡肉也可以。不过猪肉还是建议选择里脊,因为它嫩。
苹果干
材料:
苹果,白糖
做法:
1.苹果洗净去皮,从四周将苹切成薄片
2.将切好的苹果片均匀地平铺在微波炉烤盘中,不甜的苹果可稍稍刷上一层白糖
3.将烤盘放入微波炉中高火加热约十分钟,切记隔两三分钟取出翻面一次,烤至果干水份收干后晾凉即可食用
香甜苹果干
材料:
苹果
做法:
1.先用温水泡一会,再用牙刷刷干净表面,如果介意,就去皮吧
2.切薄面浸在淡盐水中防止氧化变黑
3.放在烤盘里,100度60分钟
4.一面烤好后翻面,100度再烤60分钟
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