简单牛油蛋糕
材料:
牛油-250克
做法:
1.首先，将解冻的牛油和糖用搅拌器均匀搅拌至转白。
2.接着，将蛋一颗颗放入（1）。继续用搅拌器打至顺滑。
3.之后，将面粉加入（1+2）继续搅拌至有点涨再加入BakingPowder（发粉）。
4.最后，把面糊倒入模型。放入已预热180度的烤箱，烤40分钟即可完成。
*如果想要蛋糕再香一点，可以考虑加多20克的牛油！
希望大家会喜欢！
简单牛油蛋糕
材料:
牛油-250克
做法:
1.首先，将解冻的牛油和糖用搅拌器均匀搅拌至转白。
2.接着，将蛋一颗颗放入（1）。继续用搅拌器打至顺滑。
3.之后，将面粉加入（1+2）继续搅拌至有点涨再加入BakingPowder（发粉）。
4.最后，把面糊倒入模型。放入已预热180度的烤箱，烤40分钟即可完成。
*如果想要蛋糕再香一点，可以考虑加多20克的牛油！
希望大家会喜欢！
简单牛奶布丁
材料:
1、牛奶（半斤装的）；2、棉花糖
做法:
牛奶（半斤装的），棉花糖（要上好佳的哦，一元一袋
简单牛奶布丁
材料:
牛奶（半斤装的），棉花糖（要上好佳的哦，一元一袋）
做法:
1、把一袋牛奶和一袋棉花糖放到锅里去煮，等棉花糖全部花开以后搅匀。
2、倒入一个器皿里，等凉了以后放入冰箱冷冻一天。然后拿出来自然化开，就OK了。
超简单牛奶蛋
材料:
1、牛奶250毫升
做法:
1、将鸡蛋打在碗里，并且把糖倒进去，打匀就好，不用打发。
2、把打好的鸡蛋倒进牛奶里，并给碗口蒙上保鲜膜，放进锅里大火隔水蒸20分，用凉水哦。
然后拿出，晾凉，冷藏更好吃。
简单牛奶布丁
材料:
牛奶，鸡蛋，糖(适量)
做法:
1.把鸡蛋打到碗里，然后倒牛奶和糖到碗里。
2.搅拌均匀。
3.蒸一锅开水放到锅里。
4.蒸5-10分钟，终于美味的牛奶布丁做好了！！
超简单牛排做法
材料:
任意您购买的牛排一块 洋葱 1个 小番茄（或者西红柿） 鸡蛋1个
做法:
1，牛排解冻（如果是从冷冻里拿出来的，你想在短时间内食用牛排，可以放在冷水中过一下，这个正常情况下是不影响牛肉品质的！千万不能热开水，温水也是可以的）
2，准好好素材，洋葱切丁或者片都可以 ，番茄洗净，切好装盘。
3，锅加热（家中没有平底的锅的也不要紧，没有黄油，自己食用油也可以，但是最好是黄油，因为那样牛排煎出来色泽会很好看！）放入黄油，1到2分钟左右，将解冻牛排放入锅中。
4，翻牛排（有的人喜欢生点，有的人喜欢熟些，个人根据喜欢决定煎牛排的时间） 一般左右5到6分钟差不多了！
5，将牛排起锅，洗净，将酱包倒入锅中，（有的人可能觉得酱包倒入锅中太少、太干，你可以加少量水，一定要少，然后少放点盐，这样酱料就不会淡了，将洋葱放入锅中，稍微炒下，不要时间太长）
6.将酱汁和洋葱一起倒入牛排盘中（有的人想牛排看起来更好看，洋葱可以不用放入酱汁中炒，分开做也可以）
7，将锅洗净，煎鸡蛋。很多人会发现，自己手艺不是很高超，煎不出图片中那么漂亮的鸡蛋，那么我就稍微简单点，有的人不喜欢吃太生的鸡蛋，你可以煎的时候，将鸡蛋黄稍微挑破一些，让黄流出来，就可以煎熟了！
8，最后一起装盘！
土制的牛油蛋糕
材料:
糖100克，牛油70克，牛奶1杯，瑞士莲巧克力70克，水果
做法:
1.牛油加热成液体。
2.将糖、鸡蛋、牛油打发至糖溶解，会汩汩冒泡。
3.将自发粉筛入蛋浆中包括那一小小撮酵母用奶化开一起搅匀。
4.小号电饭煲里面抹油，将面浆倒进去，按下电饭煲开关，开关很快会跳开，不要拔插头，让其用底板的热慢慢烤，主要靠保温档的热度，最多多按一次开关。
5.等到面上的粉浆都微干的时候就可拔去插头，但不要开盖子，继续焖十分钟左右，我拔插头晚了一点，底稍微有点黑。
6.用蛋糕刀在锅里四周轻轻划一圈，蛋糕很容易倒扣出来了。巧克力加热成液体，均匀的抹在蛋糕上。
7.摆上喜欢的水果，土办法做的蛋糕就诞生啦。
小诀窍
我是按买的一盒自发粉(配料就是面粉和发酵粉)上的方子改动后做的。原方子很简单的：砂糖200克、自发粉200克、牛油150克、鸡蛋5枚。 我觉得糖和粉1：1，太甜了，减为糖100克多点，多点是因为没量，估摸的 牛油减为70克左右；另加牛奶一小杯；瑞士莲巧克力半块70克，家里有的水果若干；担心自发粉发酵效果不够好，又加了一小小撮酵母。事实证明我的添加和减少是正确的，这样已够甜了。家里没葡萄干了，要是加点的话，会更好。
牛油蛋糕～～～
材料:
1）250g 软化奶油
做法:
做法：
将软化牛油和糖粉快速打发至发白，
蛋一粒一粒加入（加一粒后，快速打均匀再加第二粒，直至四粒全部加入为止），
个蛋黄糊打均匀后再加入牛奶水搅拌均匀，
筛入面粉，用刮刀拌匀，
倒入烤模，预热烤箱150c ，烤60分钟
芝士牛油蛋糕
材料:
(A) 250克 牛油，180 克 细纱糖
做法:
1）把(A)以慢速拌打均匀，再用中速拌打至松发。
2) 加入第一粒蛋，拌匀。每加一粒蛋必须打至完全均匀，
3) 继续拌打成光滑的奶油状。
4）将面粉，双倍发粉及芝士粉放入一个碗拌均。
5）分3次加入(C)，慢速拌匀。
6）最后加入鲜奶及云尼拉拌匀。
7）可可粉及啡精加热水搅匀。
8）留一些面糊，加入(7)，拌均匀。
9）把一汤匙的面糊倒入纸杯。
10）再把一汤匙可可面糊倒上原面糊上，抹平。
11）送入烤箱，用180度烤约25分钟即可。
牛油蛋糕
材料:
牛油 250g ，面粉 210g ，砂糖 200g ，5粒鸡蛋 ，1/2 茶匙发粉 1/2 ，可可粉 20g
做法:
1。首先将牛油和幼糖混合搅拌，然后打至松发呈乳白色， 松软绒毛状。
2。接着加入鸡蛋，鸡蛋必须分次加入，每打一粒鸡蛋，确定它完全被搅拌其中， 方可继续加入下一粒鸡蛋， 所以全部的鸡蛋不可以一次过加入再搅拌。
3。接着加入发粉和中筋面粉，然后顺着一个方向；例如逆时针反方，使用蛋糕抹刀(spatula)继续搅拌蛋糊搅拌均匀后，取出大约三分之一，加入可可粉然后搅拌均匀。
4。将剩下三分之二的蛋糊倒入蛋糕模， 接着加入可可蛋糊在上面，可以用叉子蛋糊中轻轻稍微的搅拌，这样弄出来的云石效果会跟漂亮。
5。这时候将蛋糕模放入预先加热180。c的烤炉烤大约45分钟， 香喷喷的牛油蛋糕就可享用了.