猪油炒温岭咸菜
材料:
温岭咸菜250克,适量的猪油.
做法:
1.咸菜洗净水发10分钟,切成小粒备用.
2.锅内放入适量的猪油,锅热放入咸菜炒.
3.加入一点点的白糖及清水焖煮,锅开加入适量的味精拌匀即
猪油炒温岭咸菜
材料:
温岭咸菜250克,适量的猪油.
做法:
1.咸菜洗净水发10分钟,切成小粒备用.
2.锅内放入适量的猪油,锅热放入咸菜炒.
3.加入一点点的白糖及清水焖煮,锅开加入适量的味精拌匀即
猪油炒咸肉菜饭
材料:
青菜，咸肉，米饭，盐，鸡精，猪油
做法:
1.青菜和咸肉切碎。
2.锅热放猪油，把饭炒至粒粒分开。
3.放入青菜和咸肉末，调味炒匀。
猪油炒油菜
材料:
油菜，肥猪肉，蒜头，盐
做法:
1、肥猪肉切片，爆出油。
2、爆香蒜头，放入油菜炒熟加盐调味即可。
猪油炒苦瓜
材料:
苦瓜250克，猪油50克，调料适量。
做法:
将苦瓜洗净，去子，切细；铁锅中放入猪油烧热，加入苦瓜丝翻炒，调入葱、姜、盐；待苦瓜熟时，放入味精调味装盘即可。
佐餐食用。
猪油炒蛋
材料:
鸡蛋5个，熟猪油350克（耗100克），盐适量，味精少许。
做法:
1.鸡蛋打入碗中，加盐、味精、熟猪油（75克）搅成蛋浆。
2.炒锅洗净放在中火上，下油涮锅后倒出，留余油15克，倒入蛋浆，边倒边铲动边下油，炒至刚熟即起锅便成。
温岭月亮包
材料:
麦粉300克，糯米粉50克.适量的生粉，
做法:
1．先将米粉干泡凉水30分钟取出。
2．水发香菇10只，水泡黄花菜25克，青菜100克，香肠50克，红萝卜50克，洋葱50克全部切丝备用。.
3． 锅内加底油，开幕中火，先加入香肠、红萝卜、水发香菇、水泡黄花菜、洋葱翻炒二分钟，然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟，加入青菜、适量的盐、味精、胡椒粉拌匀装盘备用.
4．将麦粉装在大一 容器内，另外水烧开倒入麦粉上快速拌匀(约500ml)将麦粉烫熟。然后将糯米粉加入熟麦粉里，和成面团备用。
5．将面团分成10份。用生粉当粉沫，将麦团擀成面饼（厚度为3mm-5mm、直径为150mm-180mm）.
6．将上面炒的面粉当馅包入面饼内，然后对叠，用比较厚的碗压上饼边当作剪刀，将多余面皮取掉，将做好的月亮包放入笼屉内。
7．锅内加水开大火火煮开，放上笼屉蒸5-6分钟取出即可食用。
温岭缸豆酒
材料:
缸豆100克，黄酒100克，红糖150克。
做法:
1.缸豆洗净放入高压锅内加入清水600ml,烧开闷20分钟备用。
2.煮熟的缸豆打开高压锅加入黄酒及红糖煮开即可.
温岭缸豆羹
材料:
缸豆100克，红糖150克,淀粉或番薯粉100克.
做法:
1.缸豆洗净放入高压锅内加入清水600ml,烧开闷20分钟备用。
2.淀粉或番薯粉100克.加入适量的水变成湿淀粉备用.
3.煮熟的缸豆打开高压锅加入红糖煮开沸腾时,加入湿淀粉,用筷子快速拌匀煮熟即可.
温岭山粉糊
材料:
山粉(蕃暑粉)50克,苹果一只,糯米丸子100克,白糖100克,
做法:
1．山粉加入适量的水拌成水淀粉。苹果去皮切成丁备用。
2．将800ml水放入锅煮开，加入白糖煮开，然后倒入糯米丸子继续煮，待糯米丸子浮上水面，加入苹果煮开。
3．放入桂花，然后倒入水山粉快速拌动拌匀，不要粘锅，中间起泡后关火即可。
温岭绿豆面汤(蕃暑粉丝)
材料:
绿豆面100克,适量的葱花、榨菜丝、紫菜,
做法:
1.适量的葱花、榨菜丝、紫菜放入碗里,加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、醋.
2.将绿豆面放在锅内,加入清水煮熟.
3.将煮熟的绿豆面放倒装调料的碗里,加入面汤拌匀即可.