马铃薯冷汤列表
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Vichyssoise马铃薯冷汤
材料:土豆(马铃薯),蒜苗大葱洋葱(这3个材料其实都可以作这个汤,味道都不错,任选,小葱,黄油,鸡汤(鸡粉、浓汤宝都可),鲜奶油,盐,胡椒(随意)做法:1.土豆切小丁 2.蒜苗or大葱... [马铃薯冷汤]
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马铃薯冷汤
材料:马铃薯1大颗,鸡高汤3杯,薄荷叶1把,干培根少许,盐1/2茶匙,黑胡椒粉少许做法:(1)马铃薯洗净去皮切块,放入滚水中煮透后沥干。 (2)将马铃薯与3杯高汤及一半份... [马铃薯冷汤]
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蒜苗马铃薯冷汤
材料:青蒜白30公克,马铃薯80公克,培根30公克,奶油30公克,土司1/2片,鲜奶油50公克,高汤350㏄,香芹叶少许,盐少许,胡椒粉少许,荳蔻粉适量做法:1.青蒜白洗净沥干水份,切圆片状;马铃... [马铃薯冷汤]