青椒皮蛋列表
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青椒炒皮蛋
材料:皮蛋2颗,青椒100公克,红辣椒20公克,蒜仁20公克,酱油1大匙,细砂糖1/4茶匙,香油1茶匙做法:1.煮一锅滚沸的水,放入皮蛋煮约5分钟后捞出,用冷水浸泡至凉取出剥壳切丁,备用。... [青椒皮蛋]
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青椒皮蛋
材料:皮蛋4只,青椒150克,酱油2茶匙,香油适量做法:1、皮蛋剥去灰壳,在冷开水中洗净。 2、将青椒(选用老嫩适宜的皮蛋及小青椒)用一根竹签穿上,在火上烧熟,用干净的... [青椒皮蛋]
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青椒拌皮蛋
材料:皮蛋5只,青椒3个,姜末3克,香醋5克,盐3克做法:1.皮蛋剥壳,冲洗干净对切成4瓣;整齐拼入盘中呈整圆形;姜切末。 2.青椒在沸水中烫1分钟捞出沥干;剁成细末;加盐拌... [青椒皮蛋]