材料:五花腊肉250公克,蒜苗片150公克,姜丝50公克,辣椒片30公克,盐1/4小匙,砂糖1小匙,鸡粉1/2小匙,白醋1小匙,水60㏄,香油适量做法:1.将五花腊肉放入蒸笼以大火蒸约20分钟,取出... [蒜苗腊肉]
材料:主料:腊肉(生)300克,做法:1.将整块腊肉放入锅中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜苗切斜段;辣椒去籽后切片。 2.将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出。... [蒜苗腊肉]