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材料:米鸭1/2只，芋头1/2个，姜末20公克，水600㏄，盐1小匙，椰奶100㏄做法:1.米鸭剁小块，放入滚水汆烫2分钟后捞出备用。 2.芋头去皮洗净，切滚刀块备用。...
[芋头鸭]
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材料:主料：芋头450克，鸭900克，做法:1.芋头去皮，洗净，切成约3厘米厚度块状； 2.葱、姜、大蒜分别洗净切末备用； 3.鸭洗净后拭干水分，切块，与太白粉拌匀备...
[芋头鸭]
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材料:芋头300克，鸭腿肉100克，油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。做法:1、芋头去皮切小粒，鸭肉去皮切小丁用淀粉抓匀。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鸭肉变色。...
[芋头鸭]
