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鸡柳做法

时间:2021-03-07  2021-03-07  其它菜谱  手机阅读
鸡柳做法做法
   材料:
   鸡胸肉,丰聚恒鸡柳腌料,木薯淀粉,面包糠。
  
   做法:
  

  1.将肉切成细长条,筷子粗细。

  2.调制料汤,加入水,鸡柳腌料,木薯淀粉,放入切好的肉条。

  3.搅拌均匀,腌制10小时左右。

  4.均匀裹上面包糠油炸出锅就可以了。


  

鸡柳做法

鸡柳做法做法
   材料:
   鸡胸肉,丰聚恒鸡柳腌料,木薯淀粉,面包糠。
  
   做法:
  

  1.将肉切成细长条,筷子粗细。

  2.调制料汤,加入水,鸡柳腌料,木薯淀粉,放入切好的肉条。

  3.搅拌均匀,腌制10小时左右。

  4.均匀裹上面包糠油炸出锅就可以了。


  

鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做

鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法
   材料:
   単冻鸡大胸 淀粉 鸡蛋 周老板无骨鸡柳腌料 周老板鸡柳专用面包糠 大豆油
  
   做法:
  

  很多人觉得鸡柳的做法可能有什么诀窍,对无骨鸡柳怎么做很疑惑,我是武汉周老板柳王鸡柳的加盟商,按照固定的鸡柳腌制方法,可以做出美味无骨鸡柳来。下面简单分享一下柳王鸡柳的做法,希望对大家能有所帮助。

  鸡柳的做法很简单。统一使用无骨鸡柳腌料,无骨鸡柳专用面包糠,还有无骨鸡柳腌制方法。您只要买来分割好的鸡大胸肉,切成条拿我们提供的腌料腌制了,裹上面包糠再炸就可以了。具体鸡柳做法如下:

  1:鸡肉500克,切成条

  2:水200克

  3:周老板无骨鸡柳腌料50克

  4:鸡蛋2个,淀粉50克

  把周老板无骨鸡柳腌料,淀粉融在水中,把鸡大胸肉放在腌料里搅拌,腌制10小时以上,裹面包糠油炸,即可做出美味鸡柳!


  

鸡柳怎么做 怎么做油炸鸡柳

鸡柳怎么做 怎么做油炸鸡柳做法
   材料:
   上好的鸡大胸肉, 丰聚恒鸡柳腌料,鸡柳专用木薯淀粉, 面包屑,食用油,水,鸡蛋
  
   做法:
  

  1.首先将鸡胸肉切成细长条,然后备用。

  2.按照比例放入一定量的水,腌料,木薯淀粉,鸡蛋,搅拌均匀。

  3.加入切好的肉条,搅拌均匀,腌制时间为10--12小时。

  4.让每个肉条均匀的裹好面包糠准备油炸。

  5.将油烧至120--150度,放入腌制好的肉条,炸制时间为30秒左右。

  6.将炸的肉条可以撒上自己喜欢的孜然面,或者辣椒面,椒盐面。

  7.美味可口的鸡柳就做好了。


  

鸡柳的做法

鸡柳的做法做法
   材料:
   鸡胸肉,丰聚恒鸡柳腌料,木薯淀粉,面包糠,鸡蛋,水
  
   做法:
  

  1.将鸡胸肉洗干净,切成筷子粗细的细长条。

  2.找个容器,放置一定比例的水,腌料,木薯淀粉腌制。

  3.腌制途中要多次搅拌。

  4.最好将搅拌好的鸡胸肉放入准备好的面包糠,将肉条均匀的裹上面包屑。

  5.锅里放适量油,烧制120-150度左右,然后放入鸡柳油炸,油炸时间不宜过长,20秒左右就可以出锅了,如果炸制的时间过长,肉会发干,颜色变深。


  

螃蟹的各种做法--螃蟹最鲜美的养生做法

螃蟹的各种做法--螃蟹最鲜美的养生做法做法
   材料:
   ​螃蟹(湖蟹为好)四只
  
   做法:
  

  1

  横行的湖蟹,越凶的越好哦

  2

  锅中放入清水加入姜片

  3

  接着烹入花雕酒(一汤勺左右即可)

  4

  直接快速的倒入螃蟹

  5

  煮蟹的时候可以准备蘸料:姜蒜切细末,要多细有多细,能切多细就多细

  6

  切好的姜蒜末放入小碗中,倒入镇江陈醋

  7

  再倒入一些六月鲜的酱油混合一下

  8

  蘸汁做好,螃蟹也煮好了,蟹壳又红又亮

  注意事项

  ​螃蟹死的不能吃,一定要吃活的

  ​螃蟹煮的时候,蟹壳红透就可以了

  ​蘸汁的调料根据个人喜好增减​


  

西芹鸡柳

西芹鸡柳做法
   材料:
   鸡腿2只,西芹200克,胡萝卜50克,生抽1/2大匙,植物油1大匙,砂糖1/4小匙,姜丝10克,蚝油1/2大匙,盐1/4小匙
  
   做法:
  

  1.鸡腿去骨,将肉切成粗条,用腌料腌制15分钟。西芹切丝,胡萝卜切丝。

  2.油内烧油至四成熟,放入鸡柳,蚝油滑熟,

  3.鸡肉变色即可,捞起沥净油备用。

  4.剩下的油,放入西芹和胡萝卜,盐1/4小匙炒至断生。

  5.再把炒好的鸡柳放入翻炒均匀即可。

  6.最后加点香葱段点缀(可有可无)


  

简单制作炸鸡柳

简单制作炸鸡柳做法
   材料:
   鸡柳,鸡块,番茄沙司
  
   做法:
  

  步骤1:鸡柳和鸡块都是在超市买的,平时我们大家上班也比较忙,有时候做菜也是越简单越好。如果你想亲自做鸡柳的话,你也可以自己做。网上方法大体是:先将鸡胸肉切成丝,然后放入腌水中浸泡半小时,腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉,再和50克水搅匀,然后再把炸鸡粉调桨(比例为一斤炸鸡粉兑一斤水)再把肉丝放入桨中裹上一层桨,沥干,再放入面包糠中抖上一层面包糠,分开,抖开多余的面包糠

  步骤2:炒锅注油烧至八成熟,下入鸡柳条炸至金黄色,时间不易过长,一两分种就可以捞

  步骤3:再次下入鸡块条炸至金黄色,捞出

  步骤4:沾着番茄起司吃着鸡柳,别有滋味儿


  

香辣鸡柳

香辣鸡柳做法
   材料:
   鸡胸肉1块,盐5克,辣椒面10克,白胡椒5克,酱油15毫升,白酒15毫升,蜂蜜15毫升,淀粉少许,面包糠少许
  
   做法:
  

  1.鸡胸肉洗净后撕去表面筋膜,切成手指粗细的长条,然后加入盐、酱油、白酒、辣椒面、花椒面、白胡椒、蜂蜜等调料,拌匀后腌制半小时;

  2.将干淀粉和面包糠倒入盘子中混合均匀,然后放入鸡柳依次裹上一层,轻轻压紧并拍掉多余的面包糠,放入4成热的油锅中,炸至表面金黄即可;

小诀窍

  鸡胸肉也可以用鸡腿代替,但是鸡腿肉含有一定的油质,我倒是觉得更适合趁热吃,凉了之后会感觉油腻。可以搭配番茄酱、椒盐、沙拉酱一起吃,或者放上蔬菜卷在饼里吃都非常不错! 如果不能吃辣椒用量可以减半,也可以改成酸辣味的、酱香味的试试。腌制鸡肉的时候酱油不要放太多,肉质微微发红即可,否则经过油炸之后颜色会变得很深。


  

香芒奇异果炒鸡柳

香芒奇异果炒鸡柳做法
   材料:
   台农芒1个,鸡胸肉1块,奇异果1个,料酒,橄榄油,盐,生粉,李锦记蜜汁烤肉酱,胡椒粉
  
   做法:
  

  1.鸡胸肉洗干净切小块加入少许盐、料酒、胡椒粉、橄榄油、生粉搅拌均匀腌20分钟。

  2.芒果去皮把果肉切粒,奇异果同样处理,蒜切粒。

  3.鸡柳下油锅煎香至七八成熟捞起备用。

  4.蒜爆香油锅,下鸡胸肉以及1大茶匙烤肉酱翻炒均匀。

  5.熄火,借着油锅余热,放入芒果以及奇异果和鸡肉翻炒均匀即可。


  

铁板牛肉和鸡柳

铁板牛肉和鸡柳做法
   材料:
   牛肉,BAKINGSODA,黑胡椒面,菜油,鸡腿肉,四季豆,洋葱
  
   做法:
  

  1.牛肉或牛柳用盐,少许BAKING SODA,黑胡椒面,菜油腌制几小时,切好洋葱和菜椒,起普通锅放炒牛肉七八成熟,再倒入预先烧热的生铁锅中,再在普通锅起锅放蒜茸,放入洋葱和菜椒,兜几下,加盐,搅拌均匀,再倒入生铁锅中(蔬菜不要炒得太熟),再在生铁锅中加黑椒粉,搅拌均匀可放上桌面开吃

  2.做法:鸡腿肉腌好,四季豆和洋葱切好,炒的方法与上述一样,将鸡柳炒好放在预热好了的铁锅上,再爆炒好蔬菜,再放入铁锅,放黑椒粉,搅拌均匀,就成了。也是个好下饭和做TACO的好菜。

小诀窍

  家里无专门的生铁板,但有生铁锅,功能基本一样的。 在这里啰嗦一下,洗生铁锅或铁板千万不要用洗洁精洗,这样会生锈的。清洗时用热水冲后用布擦去杂物,再用热水冲去杂物,然后用干的布或吸水的纸擦干就可以了。 谢谢大家捧场!


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a102316.html

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