饮品

当前位置: 菜谱大全 > 饮品 > 花生奶

花生奶

时间:2021-04-29  2021-04-29  饮品  手机阅读
花生奶做法
   材料:
   生花生,白糖
  
   做法:
  

  1.花生用清水洗净之后用清水浸泡一夜,洗净沥干

  2.将泡好的花生放入搅拌机,加少许清水搅拌,多搅拌几次,这样花生渣会非常细腻

  3.将花生奶上火熬煮,不断搅拌,以防糊锅底,烧开后即可关火,根据口味加入白糖


  

栗子花生奶油慕斯

栗子花生奶油慕斯做法
   材料:
   栗子酱150克,白糖30克,安佳淡奶油100克,吉利丁片2片,花生酱100克,牛奶50克,香草精华5毫升
  
   做法:
  

  1.将吉利丁片凉水泡软,加入加热的牛奶中,使期充分融化。

  2.将牛奶倒入栗子酱中,搅拌均匀;

  3.加入花生酱搅拌均匀;

  4.打发淡奶油;

  5.倒入5ML香草精华,拌入淡奶油;

  6.入布丁模,冰箱冷藏四小时以上;

小诀窍

  1、花生酱是自己用炒熟的花生用料理机打碎,一次多做,可以存放很久; 2、栗子酱罐装的很甜,所以要减少糖的用量 3、脱模时用威风刀沿四周刮一遍,吹风略吹一下。我这个模脱的不好,不光滑。


  

花生奶油小饼干

花生奶油小饼干做法
   材料:
   。,低筋面粉200克,鸡蛋20克,黄油130克,花生酱70克,糖粉100克
  
   做法:
  

  1.黄油软化,加入白糖,打发至成羽毛状。

  2.分次将鸡蛋液加入。搅拌均匀。

  3.加入花生酱,搅拌均匀,再加入低筋面粉搅拌均匀。如果面糊太粘手就放冰箱冷藏一小时,冷藏后将面糊搓成圆柱。放入冰箱冷冻一小时以上。

  4.将长条取出,用刀切片。放烤箱180度,烤15分钟左右即可。


  

花生奶油兰姆蛋糕

花生奶油兰姆蛋糕做法
   材料:
   高筋面粉400公克,杏仁粉100公克,糖粉500公克,泡打粉5公克,全蛋500公克,奶油500公克,盐5公克,牛奶50公克,花生酱100公克,兰姆酒100公克,细砂糖100公克,水100公克,杏仁角适量
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。

  2.高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。

  3.将水100公克煮开加入兰姆酒和细砂糖煮至糖完全融化,放凉即成酒糖液备用。

  4.将过筛好的粉类材料、盐、牛奶与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3∼4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。

  5.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入花生酱搅拌均匀即完成蛋糕面煳。

  6.将面煳盛入烤模中至约7分满,撒上杏仁角,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约25分钟后取出脱模,表面刷上适量作法3的酒糖液即可。


  

花生奶酥可丽饼

花生奶酥可丽饼做法
   材料:
   脆皮可丽饼皮1片,花生奶酥酱适量,碎花生粒适量
  
   做法:
  

  1.脆皮可丽饼皮作法请见本站食谱-【脆皮可丽饼皮】,在饼皮八分熟时,涂抹适量的奶酥花生酱和碎花生粒。

  2.待饼皮呈现酥脆金黄色时,即可折叠成扇形。


  

花生奶油面包

花生奶油面包做法
   材料:
   1.细砂糖100公克,盐6公克,蛋2个,水220公克,干酵母8公克,2.高筋面粉600公克,奶粉20公克,3.奶油60公克,4.花生酱适量
  
   做法:
  

  1.依环形餐包作法(1)∼(3),将面糰完成后作1小时的基础发酵。

  2.发酵完成后,将面糰桿成长30公分、宽15公分的长方形面皮。

  3.于面皮上均匀涂抹一层花生酱,预留一端30×5公分的面皮不抹花生酱,接着将面皮由涂满花生酱的一端捲起,最后将面皮接合固定。

  4.将面糰切成15等份,剖面朝上排列于烤盘模型内,表面刷上一层蛋汁,洒上白芝麻,即可置于密闭空间中进行最后发酵30分钟。

  5.最后发酵完成后,入烤箱以180℃烤约15分钟即可。


  

花生奶油面包

花生奶油面包做法
   材料:
   细砂糖100公克,盐6公克,蛋2个,水220公克,干酵母8公克,高筋面粉600公克,奶粉20公克,奶油60公克,花生酱适量
  
   做法:
  

  1.依环形餐包作法(1)∼(3),将面团完成后作1小时的基础发酵。

  2.发酵完成后,将面团桿成长30公分、宽15公分的长方形面皮。

  3.于面皮上均匀涂抹一层花生酱,预留一端30×5公分的面皮不抹花生酱,接着将面皮由涂满花生酱的一端卷起,最后将面皮接合固定。

  4.将面团切成15等份,剖面朝上排列于烤盘模型内,表面刷上一层蛋汁,洒上白芝麻,即可置于密闭空间中进行最后发酵30分钟。

  5.最后发酵完成后,入烤箱以180℃烤约15分钟即可。


  

柠香花生奶

柠香花生奶做法
   材料:
   生花生豆3杯,榛子仁1杯,原味奶酪1片,柠檬半个,鲜牛奶250ml,清水550ml,鲜奶油1茶匙(5ml)
  
   做法:
  

  1、生花生豆、榛子仁洗净去除杂质,放入清水中浸泡一日。柠檬洗净去籽,将柠檬汁挤入碗中备用,并将挤完柠檬汁的柠檬擦成茸备用。

  2、将泡好的生花生豆、榛子仁,和柠檬汁、奶酪一起装入东菱水果豆浆机的网罩内,加入鲜牛奶和适量清水,启动“花生奶/玉米汁”专用开关,将花生豆、榛子仁等搅碎并熬熟。

  3、听到断电提示音后打开东菱水果豆浆独有的水龙开关盛出花生奶,稍凉后点入鲜奶油、柠檬茸搅匀即可饮用。

小诀窍

  1、东菱水果豆浆机独有的水龙头设计可以让孩子们自己动手制作饮品,不仅能提高他们的动手能力,还大大减少了因饮用碳酸饮料带来的危害。

  2、奶酪中有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和多种利于小学生的营养成分,钙对于儿童骨骼的发育十分有益处,天然奶酪中的乳酸菌更有助于儿童的营养吸收。


  

栗仁枸杞花生奶

栗仁枸杞花生奶做法
   材料:
   生栗子仁40g,生花生豆40g,枸杞20g,鲜牛奶250ml,蜂蜜10ml
  
   做法:
  

  将生栗子仁、生花生豆和枸杞冲洗干净,去除杂质,加入200ml水浸泡一日,备用。

  泡好的栗子仁、花生豆和枸杞一同装入东菱全自动水果豆浆机(XB-9186)的网罩内,加入鲜牛奶,启动自动打磨开关,且将其熬熟。

  打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关盛出栗仁枸杞花生奶,稍凉后调入蜂蜜搅匀即可。

小诀窍

  东菱水果豆浆机独有的水龙头设计方便我们接取豆浆和饮料,特别是有小孩子的家庭,不用繁琐地拆装组合,一份鲜浓的栗仁枸杞花生奶就可以轻松地端上桌啦!


  

栗仁枸杞花生奶

栗仁枸杞花生奶做法
   材料:
   生栗子仁,生花生各40g,枸杞20g,鲜牛奶250ml,蜂蜜10ml
  
   做法:
  

  将生栗子仁、生花生豆和枸杞冲洗干净,去除杂质,加入200ml水浸泡一日,备用。

  泡好的栗子仁、花生豆和枸杞一同装入东菱全自动水果豆浆机(XB-9186)的网罩内,加入鲜牛奶,启动自动打磨开关,且将其熬熟。打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关盛出栗仁枸杞花生奶,稍凉后调入蜂蜜搅匀即可。

小诀窍

  东菱水果豆浆机独有的水龙头设计方便我们接取豆浆和饮料,特别是有小孩子的家庭,不用繁琐地拆装组合,一份鲜浓的栗仁枸杞花生奶就可以轻松地端上桌啦!


  

核桃玉米花生奶

核桃玉米花生奶做法
   材料:
   生花生豆,生核桃仁各1杯,甜玉米粒3杯,鲜牛奶,清水各300ml,蜂蜜1汤匙(15ml)
  
   做法:
  

  将生花生豆和核桃仁洗净,用400ml的水浸泡6小时,备用。

  将泡好的花生豆和核桃仁,连同鲜玉米粒一同装入东菱全自动水果豆浆机(XB-9186)的网罩内,加入300ml鲜牛奶和200ml清水,启动“玉米汁/花生奶”开关,将其搅碎并熬好。

  听到断电提示音后,打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关,盛出核桃玉米花生奶。

  晾凉至80度以下时,调入蜂蜜搅拌均匀即可。

小诀窍

  东菱水果豆浆机的滤网、底盘、刀盘、水龙头都可以自由拆卸,让饮品的制作全程都充满轻松气氛!

  鲜奶可以提升花生奶的香味,可以视实际情况将其换成清水,还可以根据个人口味省去或增加蜂蜜的用量。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a112957.html

上一篇:开胃水果茶 下一篇:自制酸奶

﹝花生奶﹞相关内容

「花生奶」相关专题

其它栏目
也许您还喜欢