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红枣南瓜麦片粥

时间:2021-05-08  2021-05-08  主食  手机阅读
红枣南瓜麦片粥做法
   材料:
   速溶麦片1包,红枣5颗,南瓜1块,冰糖2-3颗
  
   做法:
  

  1.锅里放水烧着;南瓜去皮切片再切成小丁(便于快速成熟),红枣对半剖开,放入锅中一起煮开

  2.加入冰糖同煮,煮开后倒入麦片,用勺子搅匀,小火再煮1分钟(锅盖半掩防止扑溢)即可


  

红枣南瓜麦片粥

红枣南瓜麦片粥做法
   材料:
   速溶麦片1包,红枣5颗,南瓜1块,冰糖2-3颗
  
   做法:
  

  1.锅里放水烧着;南瓜去皮切片再切成小丁(便于快速成熟),红枣对半剖开,放入锅中一起煮开

  2.加入冰糖同煮,煮开后倒入麦片,用勺子搅匀,小火再煮1分钟(锅盖半掩防止扑溢)即可


  

南瓜麦片粥

南瓜麦片粥做法
   材料:
   南瓜,麦片,五彩蜜豆
  
   做法:
  

  1.蒸熟的南瓜泥。

  2.袋装的麦片,在保鲜盒里保存的。

  3.五彩蜜豆。

  4.锅里加水,按一个人3大勺的数量加麦片,煮一分钟后放南瓜泥进去搅拌,最后加一点蜜豆。

小诀窍

  我们的口号是:健康饮食,美丽一生!


  

南瓜麦片粥

南瓜麦片粥做法
   材料:
   煮好的白粥一碗,南瓜适量,燕麦片一小碟
  
   做法:
  

  1.因为我煮的粥太稠,我加了两碗水,放进切好的南瓜片,大火煮开,转小火把南瓜煮熟

  2.加进燕麦片搅拌均匀即可盛出 新买的粗陶小碗,碗边故意做凹,很朴实的感觉,配这碗朴实的粥挺合适的


  

红枣麦片粥


   材料:
   红枣10个,麦片150克,冰糖适量。
  
   做法:
  

  1.将麦片加水,在锅内煮至六七分熟。

  2.红枣洗净,加入锅中同煮;待粥熟浓稠时放入冰糖,稍煮片刻即成。


  

黑鱼红枣南瓜汤

黑鱼红枣南瓜汤做法
   材料:
   黑鱼头,南瓜,红枣,调料:盐,胡椒粉,绍酒,大葱,姜,香葱,香菜
  
   做法:
  

  、提前将红枣洗净用清水泡上。

  2、黑鱼头洗净切开并剁段。

  3、将切好的鱼头用盐、胡椒粉、绍酒提前腌渍祛除腥味。

  4、南瓜切段、香葱切末、姜切片、香菜切末、大葱切段

  5、锅烧热放油,

  6、热锅温油将鱼块放在煎锅略煎。

  7、一面煎至金黄色后翻面,两面煎熟。

  8、锅内做水放入姜片、葱段煎好的鱼段

  9、开大火烧开,撇去浮沫。

  10、中火烧15分钟后放入南瓜块,再烧10分钟。

  11、放入泡好的红枣。

  12、锅开后关小火盖盖烧10分钟。

  13、最后再调味,可以放入少量的盐、胡椒粉,爱喝醋可以加一点。

  14、出锅前撒香菜末即可。


  

红枣南瓜汤


   材料:
   南瓜500克,红枣l5个,红糖l汤匙,清水5碗。
  
   做法:
  

  (1)把南瓜洗净去皮,切成块状。

  (2)红枣去核,连同南瓜、红糖一起放入煲中,煮至南瓜烂熟即可。


  

红枣南瓜粥


   材料:
   过冬南瓜1个,红枣500克,红糖200克。
  
   做法:
  

  先将南瓜、红枣分别洗净,与红糖一同入锅,加水适量,煮熟即成。


  

红枣南瓜包

红枣南瓜包做法
   材料:
   普通面粉3杯、玉米面2杯、奶粉2勺、白砂糖1勺、南瓜1块、酵母粉5g、大红枣8颗
  
   做法:
  

  1. 南瓜去皮,上锅蒸15分钟;

  2. 蒸南瓜的等待时间里,将面粉、玉米面、奶粉、白砂糖混合均匀,酵母粉用温水化开,红枣洗净;

  3. 南瓜蒸熟后晾几分钟,温度降下来后放入保鲜袋,用手压成南瓜泥;

  4. 南瓜泥放入混合后的面粉中,一边加温水一边搅拌;

  5. 面粉成大片雪花状时,用手揉成面团;

  6. 盖上湿布醒15分钟,再揉一次面团,可使面团更富弹性;

  7. 将面团放入温暖的环境发酵40分钟左右,待面团发至2倍大时取出,揉均匀,分成8小块;

  8. 取一小块,揉成细条,按扁,取一颗红枣从一端卷起,卷到头后轻轻按压、整形;

  9. 将 8块面团全部卷好之后,蒸屉中铺上玉米叶,将南瓜包放入;

  10. 锅中加水,水烧开后放入蒸屉,蒸15-20分钟即可出锅。

小诀窍

  1.和面最好用温水,如果水温太热会使面太软,难以成形,反之,如果水温太冷又会使面太硬,影响口感;

  2.和面时水要一点点加,不要一次加太多,因为南瓜泥富含水分;

  3.奶粉和白砂糖可以不放,但加入白砂糖有助于发酵;

  4.蒸屉上最好铺一层蒸帘,我没有,所以用了玉米叶,也可以在蒸屉上涂一层油,作用都是为了防止南瓜包粘在蒸屉上,。

  食材的营养价值:

  南瓜:

  主要的富水蔬菜之一,且含大量胡萝卜素、钾和磷等,对糖尿病有明显的预防和治疗作用。与淀粉类食物混食,可提高胃的调节吸收速率,使碳水化合物易于排出,有防止便秘、降血压和减肥的功效。还可以防癌、抗衰老、抵制多种疾病,是不可多得的保健食物。

  大枣:

  含大量糖类物质,主要为葡萄糖,并含有大量维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力,是健脾益胃、补气养血的圣品,且物美价廉,是老百姓的滋补佳品。


  

小米红枣南瓜粥

小米红枣南瓜粥做法
   材料:
   小米,红枣,南瓜。
  
   做法:
  

  1、小米用清水淘洗一次,一次就够了,洗得多了营养就损失了。

  2、红枣洗干净。

  3、南瓜去皮切小块。

  4、锅中放清水,放入红枣,小米和红枣,放火上煮开,后转中小火慢慢煮至南瓜融化粥粘稠时即可。


  

小米红枣南瓜粥

小米红枣南瓜粥做法
   材料:
   小米,红枣,南瓜
  
   做法:
  

  1.小米用清水淘洗一次,一次就够了,洗得多了营养就损失了

  2.红枣洗干净

  3.南瓜去皮切小块

  4.锅中放清水,放入红枣,小米和红枣,放火上煮开,后转中小火慢慢煮至南瓜融化粥粘稠时即可


  

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