微波炉火腿披萨
材料:
自发粉、水、盐、黄油、马苏芝士碎，鸡蛋、火腿、西红柿。
做法:
1、披萨饼皮用自发粉加温水、盐、黄油，鸡蛋和成面团，放在温暖的地方发酵，可以放在微波炉里。
2、等到发到两倍大拿出来用一部分面团摊成饼状按在盘子里，饼的表面用叉子叉满小洞，涂一层番茄酱。另一部分面团摊成长方形面饼，中间裹两根火腿，卷起来切成小段贴放在披萨饼周围，饼中间先撒一层芝士碎，然后放一层火腿一层西红柿，一层火腿，再撒一层芝士碎，最后放在微波炉调到烧烤功能烤12分钟左右，直到表面有点焦黄即可。
3、香喷喷的火腿芝士披萨就出炉咯，还能拉丝哦。
微波炉火腿披萨
材料:
自发粉、水、盐、黄油、马苏芝士碎，鸡蛋、火腿、西红柿。
做法:
1、披萨饼皮用自发粉加温水、盐、黄油，鸡蛋和成面团，放在温暖的地方发酵，可以放在微波炉里。
2、等到发到两倍大拿出来用一部分面团摊成饼状按在盘子里，饼的表面用叉子叉满小洞，涂一层番茄酱。另一部分面团摊成长方形面饼，中间裹两根火腿，卷起来切成小段贴放在披萨饼周围，饼中间先撒一层芝士碎，然后放一层火腿一层西红柿，一层火腿，再撒一层芝士碎，最后放在微波炉调到烧烤功能烤12分钟左右，直到表面有点焦黄即可。
3、香喷喷的火腿芝士披萨就出炉咯，还能拉丝哦。
微波炉火腿披萨
材料:
自发粉、水、盐、黄油、马苏芝士碎，鸡蛋、火腿、西红柿。
做法:
1、披萨饼皮用自发粉加温水、盐、黄油，鸡蛋和成面团，放在温暖的地方发酵，可以放在微波炉里。
2、等到发到两倍大拿出来用一部分面团摊成饼状按在盘子里，饼的表面用叉子叉满小洞，涂一层番茄酱。另一部分面团摊成长方形面饼，中间裹两根火腿，卷起来切成小段贴放在披萨饼周围，饼中间先撒一层芝士碎，然后放一层火腿一层西红柿，一层火腿，再撒一层芝士碎，最后放在微波炉调到烧烤功能烤12分钟左右，直到表面有点焦黄即可。
3、香喷喷的火腿芝士披萨就出炉咯，还能拉丝哦。
帕玛火腿披萨
材料:
北义脆皮披萨面皮1张，蕃茄披萨酱1又1/2大匙，起司丝适量，帕玛火腿5片，起司粉适量，九层塔叶适量
做法:
1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。
2.将烤盘刷上一层薄油，放入作法1饼皮，并抹上蕃茄披萨酱。
3.接着在作法2上均匀撒上起司丝，移入预热200℃的烤箱中，烘烤约4分钟，至起司表面呈金黄色后取出。
4.将帕玛火腿排入作法3上，再均匀撒上起司粉和九层塔叶即可。
橄榄火腿披萨
材料:
南义厚皮披萨面皮1张，洋火腿40公克，黑橄榄6片，绿橄榄6片，洋菇20公克，青椒20公克，蕃茄披萨酱1又1/2大匙，起司丝适量
做法:
1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。
2.将洋火腿、黑橄榄、绿橄榄切片，洋菇洗净、切片，青椒洗净、去蒂切丝，备用。
3.将烤盘刷上一层薄油，放入作法1饼皮，并抹上蕃茄披萨酱。
4.接着在作法3上均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料，最后再撒上适量起司丝。
5.将作法4移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟至起司表面呈金黄色后，即可取出。
牛肉烟熏火腿披萨
材料:
面粉，酵母，泡打粉，食用油，糖，盐，牛奶，安拉牌马苏拉里奶酪，味好美番茄沙司，披萨草叶，黑胡椒，番茄，洋葱，菜椒，雨润牌烟熏火腿，牛肉粒
做法:
发面：加入牛奶和少许糖、盐
炒酱：食用油加入番茄、洋葱炒到黄，再加入沙司、披萨草叶、黑胡椒、少许盐
装盘：做好披萨饼皮，铺上炒酱、奶酪、菜椒、火腿、牛肉粒，再来一层奶酪
烧烤：250度预热5分钟，再进炉12分钟，OK！
小诀窍
菜不要铺太多，注意控水
火腿披萨
材料:
高筋面粉 120g
做法:
1。准备好材料，将高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中。
2。干酵母放入小碗中。
3。温水。
4。倒入40度左右的温水中，搅拌至酵母融化，静置5分钟后，倒入面粉中。
5。用筷子不停搅拌面粉，直到形成松散的小面团。
6。然后加入橄榄油。
7。改用手揉面团。
8。直到揉成一个有弹性且表面光滑的面团。
9。在盆的表面盖上一层保鲜膜，放在室内温暖的地方，自然醒发约1小时。
10。醒发好的面团，比原来大约膨胀1.5倍，将面团用手压扁。
11、用擀面杖将面团擀成一个圆形面皮。将面皮放在比萨盘中，用手将面饼整形成与比萨盘同等大小，四周略厚的比萨饼皮。
12。然后用叉子在饼皮上扎数个孔，静置10分钟。
13.牛肉酱。
14/圣女果。
15将圣女果剁碎。
16火腿一小根。
17蕃茄沙司、黑胡椒碎。
18将圣女果碎与肉酱混合。
19均匀的涂抹在饼皮上。
20然后可依次铺上火腿片。
21再依次铺上马苏里拉奶酪丝，玉米粒，青椒圈。
22最后撒上剩余的马苏里拉奶酪和黑胡椒碎。
23烤箱预热，将比萨放入烤箱中层，上下火，200-210度的温度，烤约20-25分钟。
24.一份热腾腾的披萨就做好了
鸡肉火腿披萨
材料:
调制过的鸡肉块适量，番茄酱，火腿肠半只，柿子椒（灯笼椒）1只，黑胡椒粉，奶酪，高筋面粉150克，黄油适量，发酵粉3-5克，无铝泡打粉3克，盐3克
做法:
1、高筋面粉和无铝泡打粉，发酵粉混合。
2、温水里加入盐，然后用温水和面。面团和好后，放置一边。
3、把黄油用微波炉低温融化（1/3块），然后倒入面团里，抓面团。
4、把黄油揉进面团里，然后面团的盆子，盖上盖子，饧发。
5、灯笼椒切丁，用油炒熟，加入适量胡椒粉和盐，备用。
6、调制过的鸡肉块：用盐，生抽，少量糖拌匀鸡块，腌制半个小时，水开蒸10分钟。
7、等面团发酵了，放在面板上，反复揉面。
8、然后擀成披萨盘大小的面皮，圆形边，窝起来，做卷边披萨。
9、等面皮饧发了，把番茄酱刷在这面皮上，然后撒少量奶酪。
10、把鸡肉适量摆在面皮上，至少切开的时候，每块披萨上，有2-3块鸡肉。
11、把切成片的火腿肠，或者红肠片，铺在面皮上。
12、烤箱预热5分钟，温度230度烤10分钟。
13、最后把炒过的柿子椒丁撒在披萨上，在撒一层奶酪。
14、烤几分钟，等待奶酪融化即可。
15、用披萨刀切块，分食。
小诀窍
1、如果喜欢面皮厚一些，就做的厚点。
2、鸡肉提前蒸10分钟，在放到披萨上烤，这样，鸡肉不会太干。
3、做披萨面皮，高筋面粉，低筋面粉都可以。加入黄油面皮会更香一些。
4、多余的面团，可以单独烤成饼，时间不能太长，否则太硬太干。
微波炉披萨
材料:
高筋面粉150g，酵母3g，奶粉10g，黄油40g，糖1小勺，盐1.5g，香肠100g，肉馅/香肠屑100g，洋葱半个，大蒜1瓣，青椒一个，红椒半个，香菇1个，番茄酱2大勺，罗勒叶，牛至粉，黑胡椒，披萨草少许。，芝士粉少许
做法:
面饼：昨晚和面发酵的。将酵母用温水溶解，加糖和盐溶解，再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中，这样能增加面饼的香味儿。
将和好的面粉盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。（我是放在微波炉里，放了一夜。）
将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝，红椒切块或切丝、香菇切片备用。
将洋葱屑、大蒜屑放在碗里，加橄榄油一勺、黄油1小块（5g左右）（也可用食用油代替），放在微波炉里高火30秒。
将4中加入两大勺番茄酱，肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草，微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有，如果没有，再加热1分钟。做成酱料。
将面擀成饼，放在模具中，醒20分钟。
将芝士搓成圆条压在面饼四周，再将面饼包住芝士条，形成圆滚滚的一圈。
将面饼上面戳几个小洞，放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。
将酱料抹上，放入微波炉4分钟。
铺上一层马苏里拉奶酪，放上菜，微波炉再烤8分钟。
再铺上一层马苏里拉奶酪，再烤5分钟就可以了。
撒上点芝士粉，就完工了。
小诀窍
家里没有炉灶，所以连酱料都是微波炉做的。
家里有灶具的，可以炒一下酱，这样更香。
面饼和酱料，网上的方子很多，大家可以酌情参考。
主要就是烤的时间，不要一起都放进去，这样都不会熟，要一层一层烤。
微波炉披萨
材料:
材料：
做法:
波炉披萨做法：
面饼：昨晚和面发酵的。将酵母用温水溶解，加糖和盐溶解，再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中，这样能增加面饼的香味儿。
将和好的面粉盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。（我是放在微波炉里，放了一夜。）
将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝，红椒切块或切丝、香菇切片备用。
将洋葱屑、大蒜屑放在碗里，加橄榄油一勺、黄油1小块（5g左右）（也可用食用油代替），放在微波炉里高火30秒。
将4中加入两大勺番茄酱，肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草，微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有，如果没有，再加热1分钟。做成酱料。
将面擀成饼，放在模具中，醒20分钟。
将芝士搓成圆条压在面饼四周，再将面饼包住芝士条，形成圆滚滚的一圈。
将面饼上面戳几个小洞，放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。
将酱料抹上，放入微波炉4分钟。
铺上一层马苏里拉奶酪，放上菜，微波炉再烤8分钟。
再铺上一层马苏里拉奶酪，再烤5分钟就可以了。
撒上点芝士粉，就完工了。
小诀窍：
家里没有炉灶，所以连酱料都是微波炉做的。
家里有灶具的，可以炒一下酱，这样更香。
面饼和酱料，网上的方子很多，大家可以酌情参考。
主要就是烤的时间，不要一起都放进去，这样都不会熟，要一层一层烤。
微波炉自制披萨
材料:
面粉，糖，盐，酵母，奶粉，熟油，番茄酱，蒜末，洋葱碎，红肠，黄桃罐头，蔓越莓，白玉菇，马苏里拉奶酪
做法:
1、面粉、糖、盐、酵母、奶粉、熟油放一起和面，用量酌情，我就发了一两个小时，然后放在涂了油的大平盘子里压成饼型，要薄些，注意边缘让它稍鼓。
2、用微波炉变频烧烤的选项烤十分钟，然后拿出来抹酱撒一层奶酪，再铺炒好的蒜末洋葱碎蘑菇碎红肠片，加点青椒片西红柿片和黄桃小块儿烤两分钟。
3、之后再撒一层奶酪，点些蔓越莓烤三分钟，烤好的饼四周有型硬度适中，卖相也很不错，如果不是搓奶酪太冰手，再多弄点奶酪就更好了！
小诀窍
1、吃后感觉饼可以多烤一两分钟，建议用变频烧烤，饼一定要薄，我曾经用正常的微波火力做过一个味道非常好但超级厚超级硬能砸死人的披萨，没法吃，咯掉牙！
2、上面加的蔬菜水果不用弄的特别干，适中即可，太干饼容易硬，太湿又容易把饼泡的都是水分，披萨草没在手边，有的话在涂酱时撒点味道更地道。