紫薯红枣粥
材料:
大米一量杯半（两人份） 紫薯一个 红枣5颗 葡萄干适量 冰糖适量
做法:
1.紫薯洗净，切成小块。
2.先将淘过的大米倒进电饭锅中，然后把紫薯丁.红枣.葡萄干.冰糖一起倒进电饭锅中，最后倒三碗清水（视情况而定）
3.电饭锅插上电开始工作，其间要多次打开锅盖搅拌几下。
4.过二十分钟后，看紫薯和大米都差不多熟了，拔下插头。用余温继续捂一会儿。
5.等一会儿粥就可以出锅了。
小贴士：
1.紫薯要切成小块，这样容易煮烂。
2.米放进电饭锅要搅拌（这里是没有煮粥功能的老式电饭锅），不能弃之不理，否则就会变成干饭。
3.余温不能捂得太久，这样也会干锅。
紫薯红枣粥
材料:
大米一量杯半（两人份） 紫薯一个 红枣5颗 葡萄干适量 冰糖适量
做法:
1.紫薯洗净，切成小块。
2.先将淘过的大米倒进电饭锅中，然后把紫薯丁.红枣.葡萄干.冰糖一起倒进电饭锅中，最后倒三碗清水（视情况而定）
3.电饭锅插上电开始工作，其间要多次打开锅盖搅拌几下。
4.过二十分钟后，看紫薯和大米都差不多熟了，拔下插头。用余温继续捂一会儿。
5.等一会儿粥就可以出锅了。
小贴士：
1.紫薯要切成小块，这样容易煮烂。
2.米放进电饭锅要搅拌（这里是没有煮粥功能的老式电饭锅），不能弃之不理，否则就会变成干饭。
3.余温不能捂得太久，这样也会干锅。
紫薯红枣饭
材料:
大米、紫米、红枣、紫薯
做法:
1、将大米紫米掏好，用凉水浸泡30分钟
2、紫薯切粒
3、将切好的紫薯和红枣一同浸泡到大米紫米中
4、放入电饭锅蒸熟即可
紫薯红豆沙月饼
材料:
紫薯300克，红豆沙300克，白糖50克。
做法:
1．紫薯洗净蒸熟放凉去皮压碎加入白糖拌匀备用。
2．红豆沙分成6份捏成球状，紫薯分成6份捏球状。
3．将紫薯当皮包住豆沙做成球状。
4．将做好的球状放入月饼模具内压一下就成紫红薯红豆沙月饼了。
紫薯红薯糯米糍
材料:
看过我做的紫薯糯米糍的童鞋们都知道怎么做的啦，大同小异，这个是升级版，哈哈哈。
做法:
1、紫薯和红薯放水里煮熟后，分别剥皮碾成泥
2、做皮：三分之一的紫薯泥和红薯泥分别和等量糯米粉混合，加一勺炼奶和适量水和成面团（以不粘手为宜）
3、做陷：剩下三分之二的紫薯泥和红薯泥中分别加入两勺炼奶搅拌均匀（尝一下再依据个人口味增减，个人感觉蒸熟以后甜味会淡很多）
4、像包汤圆一样把紫薯陷包进红薯皮里，红薯馅包进紫薯皮里，轻轻揉圆
5、盘底撒一层椰蓉防止糯米糍粘底，隔水蒸8分钟后取出滚上椰蓉即可
紫薯红薯糯米糍
材料:
看过我做的紫薯糯米糍的童鞋们都知道怎么做的啦，大同小异，这个是升级版，哈哈哈。
做法:
1、紫薯和红薯放水里煮熟后，分别剥皮碾成泥
2、做皮：三分之一的紫薯泥和红薯泥分别和等量糯米粉混合，加一勺炼奶和适量水和成面团（以不粘手为宜）
3、做陷：剩下三分之二的紫薯泥和红薯泥中分别加入两勺炼奶搅拌均匀（尝一下再依据个人口味增减，个人感觉蒸熟以后甜味会淡很多）
4、像包汤圆一样把紫薯陷包进红薯皮里，红薯馅包进紫薯皮里，轻轻揉圆
5、盘底撒一层椰蓉防止糯米糍粘底，隔水蒸8分钟后取出滚上椰蓉即可
紫薯红糖饼
材料:
紫薯泥160克，澄粉20克，糯米粉50克，红糖适量，面粉适量
做法:
1、将紫薯泥加糯米粉、澄粉、沸水和成面团。
2、红糖加入面粉调匀。
3、揪一块糯米面团，用手压成饼，包入红糖馅。
4、饼铛刷薄油，放入饼。
5、饼的上层也分别刷点油。
6、烙至上色饼熟软即可。
小诀窍
1、红糖中加入面粉可防止糖溶化后冒出。
2、因为紫薯泥的含水量不同，所以要酌量加水。
番薯红枣糖水
材料:
番薯1个，红枣10颗，冰糖2块
做法:
1.番薯去皮，红枣清洗干净
2.番薯切小块，红枣去核，准备2块冰糖
3.把番薯、红枣放进锅里，加入4碗清水
4.把材料大火煮开后，中火煮20分钟，放进冰糖，煮至冰糖融化就可以啦
紫薯玉米红枣粥
材料:
紫薯（小）两根
做法:
1、把所有的材料洗净，加足量的水炖熟就行了。
2、我用的是阿胶枣，就不用另外加糖了，当然爱好甜食的人可以更改糖的分量。
小诀窍
可以炖久一点，把紫薯炖烂。
番薯红豆小食
材料:
番薯，红豆，自制的肉桂苹果酱（可以用蜂蜜代替）
做法:
1.红豆和番薯分别用高压锅煮烂，捣成泥，在红豆泥里加肉桂苹果酱或者蜂蜜调味，这次的番薯痕甜，所以不用调味，如果不甜也可以用蜂蜜调味。
2.然后各取少量搓成小球放在保鲜膜上，抱起来拧紧之后，摊开，放一个葡萄干在中间点缀下即可
ABCD汤 （马铃薯红萝卜大洋葱番茄汤）
材料:
马铃薯 4粒（滚刀块）
做法:
接着在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水，
将汆水后的猪龙骨块投入一起放上电磁炉。
（按９号）预先武火煮热～
然后切好的马铃薯块和红萝卜厚片，
还有淮山片都投入热水锅里。
（开始按６号）转文火加盖煲至汤滚盖跳１５分钟。
用汤勺把汤最上面的泡沫隔弃掉。
放入红番茄块/大洋葱块/当归片和红枣片。再盖回盖子。
（蒜米随喜，可以选择不加）
（改按３号转微火。调时间40分钟）
当嘀嘀声响时开盖加些适量的盐 。即可关掉电制。
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