新派葱叶烧豆腐
材料:
葱叶，豆腐，豆瓣酱，盐，淀粉
做法:
1、锅里放油，加豆瓣酱爆锅。
2、添半碗水，烧开了，下豆腐块，焖3分钟。
3、加葱叶、盐，最后用淀粉勾芡就可以了。
新派葱叶烧豆腐
材料:
葱叶，豆腐，豆瓣酱，盐，淀粉
做法:
1、锅里放油，加豆瓣酱爆锅。
2、添半碗水，烧开了，下豆腐块，焖3分钟。
3、加葱叶、盐，最后用淀粉勾芡就可以了。
新派葱花烧牛肉
材料:
主料：牛肉400克。
做法:
1、将牛肉入汤锅内煮至熟烂捞出。切成4厘米宽、8厘米长的大片，摆入盘内。
2、勺内加色拉油烧热，放入葱段、姜片、花椒炸香捞出不用。
3、勺内加鸡汤、料酒、酱油、精盐、白糖烧开，推入肉片，用小火扒至入味，加味精至汤浓，大翻勺，用淀粉勾薄芡，淋入香油出勺盛入盘内，撒上葱花，两边放上香菜段即成。
葱叶酱豆腐
材料:
葱叶，豆腐，豆瓣酱，盐，淀粉
做法:
1、锅里放油，加豆瓣酱爆锅。
2、添半碗水，烧开了，下豆腐块，焖3分钟。
3、加葱叶、盐，最后用淀粉勾芡就可以了。
焦叶烧杂菌
材料:
原料：你喜欢的各种蘑菇按各50克等份准备300克
做法:
1、将各种蘑菇洗净切片，备用；
2、把所有的蘑菇片下到开水中过一下水后盛起，控去水，待用；
3、锅中放油，油刚开始热的时候将表面水分散去的蘑菇片下到锅中，撒姜粉、砂糖上姜粉和砂糖，然后开大火翻炒；
4、看到蘑菇片出现软塌的时候，在锅中加老抽和蚝油，翻炒均匀后再加入高汤，转为小火焖约3分钟；
5、调一点水淀粉将锅中的汁收一下，再根据自己的口味用盐调味，即可出锅。
小诀窍
1、炒蘑菇的时候最好不要用生抽，否则蘑菇会出现酸味道。
2、如果你不是很喜欢很深的颜色，老抽可选择省略。
3、蘑菇很吃油，先用水焯一下可以减少在炒的过程中烹调油的耗费。
洋葱叶子炒鸡蛋
材料:
洋葱几个
做法:
洋葱放到盘子里，放水，
每日换水，最后发芽，
剪下，炒之。
呵呵，此贴送给有孩子的妈妈们
新派小白菜烧豆腐
材料:
豆腐，小白菜，葱，姜，盐
做法:
1.豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝
2.不粘锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出
3.炒锅内放油，放葱花、姜丝爆香，放小白菜迅速翻炒一分钟，再放入煎好的豆腐翻炒，放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味，不喜欢的就可不放了
新派羊肉烧豆腐
材料:
羊肉200克，豆腐200克，青椒1个，孜然1小勺，盐，白糖，生抽，料酒，姜丝，葱花
做法:
1.把羊肉洗净（我用的是后腿肉，里脊更好），切成一厘米大小的丁，然后加入白糖、料酒、姜丝和生抽，用手抓匀，尽量用手指揉搓肉丁，使肉质变松，这样更容易入味。腌制15分钟
2.把青椒和豆腐切丁，锅里放水，加入一小勺盐，烧到水开始冒泡时放入豆腐，用勺子轻轻搅拌一下，等到水重新冒泡时把豆腐捞出来备用
3.锅里放油，烧到四成热时放入葱花爆香，然后放入羊肉翻炒，炒到羊肉退去红色，放入孜然炒出香味，再放入豆腐丁和青椒丁翻炒一分钟，加入盐、生抽即可出锅
新派牛肉烧豆腐
材料:
豆腐，芹菜，牛肉馅，鸡汁
做法:
1、牛肉馅加点芹菜拌一下。
2、切点豆腐在上面，放了两层，是因为我想吃豆腐，豆腐上面洒了一层鸡汁。
3、放锅里蒸了15分钟后汤全部出来了。
4、再把汤倒在锅里，勾芡之后，重新洒在菜上即可。
新派金针菇烧豆腐
材料:
材料：大豆腐，金针菇，青椒
做法:
1、将生抽半碗、花椒面、料酒、少量糖、辣椒面、茴香粉拌匀，做成调料汁。
2、油烧好，倒入调料汁，烧开；
3、切入豆腐，再次烧开；
4、放金针菇、青椒、一点点盐翻炒开即可。
新派南瓜烧豆腐
材料:
豆腐，南瓜，豌豆。
做法:
先炖南瓜豆腐，后加豌豆。
调味，妥了。