消除疲劳【梅汁排骨】
材料:
子排100克、蒜头5-6个、青梅4粒、梅子酱1大匙、酱油1小匙、梅子醋1小匙、白芝麻少许
做法:
1、子排洗净 ,剁切成3cm大小的块状,放入热水中汆烫,捞起后大量清水洗去血水和脏污;
2、蒜头洗净剥去外皮,保证完整颗粒状;
3、把子排、蒜头、梅子酱及酱油放入锅内,以大火煮开后,加进2大匙水,盖上锅盖,改转小火炖煮40min,煮至收汁状态,加入梅子醋再煮5min,即可熄火;
小诀窍
再食用前,撒上白芝麻和青梅做装饰,这样可以更加美观。
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消除疲劳【梅汁排骨】
材料:
子排100克、蒜头5-6个、青梅4粒、梅子酱1大匙、酱油1小匙、梅子醋1小匙、白芝麻少许
做法:
1、子排洗净 ,剁切成3cm大小的块状,放入热水中汆烫,捞起后大量清水洗去血水和脏污;
2、蒜头洗净剥去外皮,保证完整颗粒状;
3、把子排、蒜头、梅子酱及酱油放入锅内,以大火煮开后,加进2大匙水,盖上锅盖,改转小火炖煮40min,煮至收汁状态,加入梅子醋再煮5min,即可熄火;
小诀窍
再食用前,撒上白芝麻和青梅做装饰,这样可以更加美观。
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消除疲劳花草浴
材料:
金银花藤、泽兰、威灵仙、生黄芪、伸筋草、泽泻、茯苓各30g,乳香、没药各15g,续断、杜仲各12g。
做法:
煎水2000ML。泡沫30min左右。
李子鲜奶乳【消除疲劳】
材料:
李子 3粒
做法:
1.李子洗净,切块2.所有材料放入果汁机打匀,滤渣,倒入杯中.
李子鲜奶乳【消除疲劳】
材料:
李子 3粒
做法:
1.李子洗净,切块备用.
2.所有材料放入果汁机打匀,倒入杯中.
李子鲜奶乳【消除疲劳】
材料:
李子 3粒
做法:
1.李子洗净,切块备用.
2.所有材料放入果汁机打匀,倒入杯中.
可消除疲倦的橙茶
材料:
橙-3颗
做法:
把盐
梅汁排骨
材料:
肋排,生姜,老抽,料酒,白糖,桂皮,话梅,味精
做法:
1.把排骨洗净沥干,切小块放入高压锅,放入几片生姜,1汤匙老抽,1汤匙白糖,2汤 匙料酒,1小片桂皮,5到6颗话梅.开火,高压锅上气后转小火煮8分钟关火.
2.等高压锅气阀掉下后,开盖,把排骨连汁水一起倒进炒菜锅中,加味精,这个时候尝 下味道,不够酸的话可以加几滴醋,然后用中火收汁,至汤汁转浓稠撒葱花出锅.
小诀窍
一般我加6颗话梅,出来味道正好,不需要再加醋.
梅汁排骨
材料:
小排骨12两 ,蒜末1大匙,紫苏梅汁2大匙,番茄酱1大匙,糖2大匙,盐1大匙,酱油1大匙,酒1小匙,太白粉1大匙
做法:
1.小排骨洗净后用腌料拌匀至入味备用。
2.将半锅油烧热至油温约170℃时,放入作法1的小排骨,用小火炸约3∼4分钟至熟后,再改用大火炸约1分钟后捞起沥干油脂。
3.另起一锅,在热锅中倒入少许油,丢入蒜末爆香,再将所有调味料调匀倒入锅中煮开,最后放入作法2的小排骨拌炒至汤汁收干即可。
梅汁排骨
材料:
里肌肉大排骨2片,紫苏梅5个,苹果适量,奇异果适量,梅汁2大匙,冰糖1大匙,盐少许,水100cc,盐少许,细砂糖少许,酱油1大匙,梅汁1大匙,太白粉少许
做法:
1.排骨洗净沥干水分;苹果切大丁,奇异果切片,备用。
2.取一容器放入作法1的排骨与腌料一起搅拌均匀,备用。
3.起一锅倒入2大匙油烧热,将作法2的排骨以中火煎熟取出,备用。
4.再于作法3的锅中放入调味料拌煮,煮至冰糖融化。
5.于作法4中放入作法3的排骨拌煮入味,至汤汁稍收干。
6.再放入苹果丁、奇异果片搅拌一下即完成。
梅汁排骨
材料:
肋排(选稍微肥点的),话梅,生姜,老抽,料酒,白糖,桂皮,味精
做法:
1.把排骨洗净沥干,切小块放入高压锅,放入几片生姜,1汤匙老抽,1汤匙白糖,2汤匙料酒,1小片桂皮,5到6颗话梅.开火,高压锅上气后转小火煮8分钟关火
2.等高压锅气阀掉下后,开盖,把排骨连汁水一起倒进炒菜锅中,加味精,这个时候尝下味道,不够酸的话可以加几滴醋,然后用中火收汁,至汤汁转浓稠撒葱花出锅