抹茶泥土司卷
材料:
芝麻土司4片，白豆沙400公克，抹茶粉4公克，水20cc，彩色餐巾纸1张，魔带1段
做法:
1.奶油起士用打蛋器拌软，加入马铃薯泥拌匀，再加入砂糖及柠檬汁充分混拌即可。
2.全麦土司铺上作法1的马铃薯泥，以捲寿司的方式捲起，用餐巾纸包住，繫上魔带即可。
抹茶泥土司卷
材料:
芝麻土司4片，白豆沙400公克，抹茶粉4公克，水20cc，彩色餐巾纸1张，魔带1段
做法:
1.奶油起士用打蛋器拌软，加入马铃薯泥拌匀，再加入砂糖及柠檬汁充分混拌即可。
2.全麦土司铺上作法1的马铃薯泥，以捲寿司的方式捲起，用餐巾纸包住，繫上魔带即可。
马铃薯泥土司卷
材料:
全麦土司4片，马铃薯泥300公克，奶油起司150公克，砂糖80公克，柠檬汁20cc，彩色餐巾纸1张，魔带1段
做法:
1.奶油起司用打蛋器拌软，加入马铃薯泥拌匀，再加入砂糖及柠檬汁充分混拌即可。
2.全麦土司铺上作法1中的马铃薯泥，以捲寿司的方式捲起，用餐巾纸包住，繫上魔带即可。
黄金薯泥土司卷
材料:
三色土司4片，地瓜泥250公克，柳橙汁40cc，砂糖40公克，彩色餐巾纸1张，魔带1段
做法:
1.地瓜泥温热后加入柳橙汁及砂糖充分拌匀。
2.三色土司铺上地瓜泥，以捲寿司的方式捲起，用餐巾纸包住，繫上魔带即可。
马铃薯泥土司卷
材料:
全麦土司4片，马铃薯泥300公克，奶油起司150公克，砂糖80公克，柠檬汁20cc，彩色餐巾纸1张，魔带1段
做法:
1.奶油起司用打蛋器拌软，加入马铃薯泥拌匀，再加入砂糖及柠檬汁充分混拌即可。
2.全麦土司铺上作法1中的马铃薯泥，以卷寿司的方式卷起，用餐巾纸包住，繫上魔带即可。
黄金薯泥土司卷
材料:
三色土司4片，地瓜泥250公克，柳橙汁40cc，砂糖40公克，彩色餐巾纸1张，魔带1段
做法:
1.地瓜泥温热后加入柳橙汁及砂糖充分拌匀。
2.三色土司铺上地瓜泥，以卷寿司的方式卷起，用餐巾纸包住，繫上魔带即可。
兰花茶泥蛋船
材料:
熟鸡蛋，绿茶粉，西兰花，土豆，配料：胡萝卜，香干，香芹，调料：盐，花椒油，橄榄油，胡椒粉，水淀粉，葱姜蒜
做法:
1、鸡蛋煮熟，晾凉后剥皮，切掉三分之一，挖去蛋黄待用
2西兰花掰成小块，用开水加盐 油焯熟捞出待用
3、土豆去皮冲洗，切成小丁放在小碗，盖保鲜膜放入微波炉中火5分钟，晾凉后放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥
4、将绿茶粉、盐、蛋黄、花椒油、橄榄油倒入土豆泥中搅拌均匀，可以放入微波炉小火 2分钟
5、将土豆泥放入挤花袋中，挤入蛋白做成的船里，
6 锅里放少许油，煸香香葱粒，姜末放胡萝卜粒香干粒香芹粒加少许鸡汤加胡椒粉 盐调味
7用水淀粉勾芡，淋在蛋船上，西兰花围边。
用小西红柿 小樱桃 辣椒花摆盘，在大蛋糕店可以买到裱花袋和花头
蒜泥土豆
材料:
新鲜土豆400克，大蒜30克，芝麻酱20克，酱油5克，醋2克，精盐、味精、清汤各适量。
做法:
将新鲜土豆去掉皮，洗净，切成3厘米长的条；蒜在石臼中砸成泥。勺内加水烧开，加入土豆条烫熟，捞出晾凉。取小碗一个，将芝麻酱加酱油、凉清汤、盐、醋、味精、大蒜泥，调成稠汁，倒在土豆条上，调均匀即成。
土豆烫制后需要迅速拔凉，蒜汁要现调现食。
葱泥土豆
材料:
葱，土豆，盐，油辣椒，鸡精，醋
做法:
1、土豆去皮，用水煮熟，搞成泥，洒上盐、油辣椒和鸡精；
2、再根据口味放一点醋，然后拌匀，把葱切成葱花，撒在上面就可以了。
蒜泥土豆片
材料:
土豆，葱，蒜泥，芝麻，辣椒油，酱油，醋，白糖，鸡精
做法:
1、土豆洗净去皮，切薄片，用水浸泡去除表面的淀粉。
2、将辣椒油、酱油、醋、白糖、鸡精、葱花、蒜泥调成调料汁。
3、锅里放水，水开后放入土豆片煮3分钟。
4、煮好的土豆片捞出过凉水，淋上调好的调料汁，撒上芝麻即可。
火腿土司卷
材料:
土司，火腿，鸡蛋，番茄酱
做法:
1.材料：土司（什么土司都行，我喜欢全麦的），鸡蛋，番茄酱（其实用沙拉酱更好吃，可惜家里的吃完了），火腿（不是火腿肠，是超市里那种专门做三明治的那种火腿）
2.鸡蛋打碎下锅煎成蛋皮备用
3.土司去边后对半切成两块，用削果器把火腿削成薄片备用
4.将蛋皮切成土司2/3大小左右，铺在土司上，并抹上一点番茄酱
5.然后将土司卷起用寿司帘压实
6.最后用火腿片把土司卷包起来，放入锅中煎至火腿有些金黄，然后出锅后切成小块即可
小诀窍
1、如果没有寿司帘也可以用保鲜膜包好，用手压实，不过不怎么平整 2、蛋皮要比土司小点，否则卷到最后会多出来，酱也不能涂太多，不然在压实的过程中也会从旁边挤出来 3、如果不怕油用炸的也行，当然直接吃也可以~~