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木瓜冰沙

时间:2020-07-18  2020-07-18  甜品  手机阅读
木瓜冰沙做法
   材料:
   配方:鲜牛奶4盎司,木瓜粉4平匙,龙眼蜜1盎司,奶精粉1平匙,香草粉1/3平匙,冰块1杯
  
   做法:
  

  1、将鲜牛奶、木瓜粉、龙眼蜜、奶精粉、香草粉、冰块倒入果汁机内,搅打至粉碎,倒入果汁杯中。

  2、再在杯边饰上葡萄和小花即可。


  

木瓜冰沙

木瓜冰沙做法
   材料:
   配方:鲜牛奶4盎司,木瓜粉4平匙,龙眼蜜1盎司,奶精粉1平匙,香草粉1/3平匙,冰块1杯
  
   做法:
  

  1、将鲜牛奶、木瓜粉、龙眼蜜、奶精粉、香草粉、冰块倒入果汁机内,搅打至粉碎,倒入果汁杯中。

  2、再在杯边饰上葡萄和小花即可。


  

奇异果蜜瓜冰沙

奇异果蜜瓜冰沙做法
   材料:
   奇异果3个约200g,蜜瓜1/4个约200g,绵白糖1汤匙15g
  
   做法:
  

  1、蜜瓜去皮、去籽切成小块。奇异果去皮,也切成小块。

  2、绵白糖中加入150ml清水,以小火慢慢熬成金黄色的糖水。

  3、将切好的蜜瓜块、奇异果块和熬好的糖水放入搅拌机,一起搅打成果泥。

  4、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中,将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。

小诀窍

  1、果泥一定要搅打得细腻一些,这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。

  2、用来冻冰沙的浅底容器,尽量选择那种底面积大一些的,这样可以提高冰沙的凝结速度。

  3、每隔1小时,一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边,这样做既加快了凝结时间,也避免全部凝结成冰块后不好取用。


  

西瓜冰沙

西瓜冰沙做法
   材料:
   西瓜1000g,绵白糖1汤匙(15g)
  
   做法:
  

  1、西瓜去皮、去籽,取果肉,切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水。

  2、将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起搅打成果泥。

  3、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。

小诀窍

  1、果泥一定要搅打得细腻一些,这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。

  2、用来冻冰沙的浅底容器,尽量选择那种底面积大一些的,这样可以提高冰沙的凝结速度。

  3、每隔1小时,一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边,这样做既加快了凝结时间,也避免全部凝结成冰块后不好取用。


  

哈密瓜冰沙


   材料:
   十几块冰块 适量哈密瓜 少许水 一勺白砂糖
  
   做法:
  

  1 首先倒水,再把冰块和哈密瓜放入榨汁机,开始搅拌。

  2 待榨好后放糖,可以根据自己喜欢的口味放。


  

西瓜冰沙


   材料:
   西瓜适量 白砂糖适量 冰水适量
  
   做法:
  

  1.西瓜放入小碗中,捣碎。

  2.将西瓜中的籽挑出来。(白籽可以剩下,但最好不要)

  3.加入适量白砂糖和冰水,搅匀。

  4.放入冰箱冷冻层,冻24小时。

  5.捣碎即可。


  

木瓜冰糖枸杞炖燕窝

木瓜冰糖枸杞炖燕窝做法
   材料:
   木瓜1个,燕窝适量,冰糖适量,枸杞适量
  
   做法:
  

  1. 木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,备用。

  2. 将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝备用。

  3. 用清水煮溶冰糖。

  4. 把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞,在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内,加盖,隔水炖一个半小时即可。

小诀窍

  木瓜不要炖太久。。。炖太久木瓜会变味呢


  

木瓜冰激凌

木瓜冰激凌做法
   材料:
   木瓜250克,牛奶250克,糖适量
  
   做法:
  

  1.木瓜去皮去籽切小块,加少量牛奶,搅拌机打成泥

  2.牛奶加糖煮沸,小火熬10分钟后关火放凉,和木瓜泥混合用打蛋器打匀

  3.放冰箱冷冻,每半小时搅打一次,共4-5次糖放的不多,估摸着倒了点,吃的时候如果甜度不够,可以浇上蜂蜜或者巧克力酱~


  

银耳木瓜冰糖水

银耳木瓜冰糖水做法
   材料:
   木瓜,清水,姜片,陈皮,银耳,冰糖
  
   做法:
  

  1、银耳用清水浸透,剪去较硬的蒂部。

  2、木瓜去皮切粒,陈皮浸软去瓤。

  3、清水4杯烧煮,放入姜片和陈皮煮片刻。

  4、捞去姜片和陈皮,下银耳和木瓜粒,慢火煮15分钟。

  5、最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。


  

木瓜柚子冰沙

木瓜柚子冰沙做法
   材料:
   木瓜1/4块约200g,西柚汁300ml
  
   做法:
  

  1、木瓜去皮去籽,取一小块(约50g)切成0.5cm大小的果粒,剩下的(150g)切成小块。

  2、木瓜块和西柚汁倒入搅拌机一起搅打成果泥。将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。

  3、将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器表层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。

  4、将制好的冰沙盛入杯中,撒上木瓜粒即可。

小诀窍

  1、果泥一定要搅打得细腻一些,这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。

  2、用来冻冰沙的浅底容器,尽量选择那种底面积大一些的,这样可以提高冰沙的凝结速度。

  3、每隔1小时,一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边,这样做既加快了凝结时间,也避免全部凝结成冰块后不好取用。


  

薏米银饵莲子西瓜冰粥

薏米银饵莲子西瓜冰粥做法
   材料:
   银饵,无芯莲子,薏米,西瓜,花生
  
   做法:
  

  1.头天晚上把银饵、无芯莲子、薏米泡上(这样比较好熟)。

  2.用冰袋制一袋冰。

  3.然后第二天早上分别把银饵、无芯莲子、薏米煮熟,可以根据个人口味在熬制的时候加入冰糖。用挖勺取几个西瓜球,再拨几粒花生。然后材料放凉后,拿一个大碗(最好带密封盖的),把材料都马好,在上面稍微撒点糖,然后再在上面加入冰块,再撒点糖,盖上盖子,密封好,放入冰箱冷藏几个小时就可以了。

  4.吃的时候翻动一下,一碗清凉的夏不热就可以吃了。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a56630.html

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