半边钱茶
材料:
半边钱全草60克（小儿减半）。
做法:
将以上药制成粗末，加水煎汤，代茶饮用；或以沸水冲泡焖20分钟，代茶饮用。每天1剂，不拘时，频频饮之。
半边钱茶
材料:
半边钱全草60克（小儿减半）。
做法:
将以上药制成粗末，加水煎汤，代茶饮用；或以沸水冲泡焖20分钟，代茶饮用。每天1剂，不拘时，频频饮之。
清蒸半边鱼
材料:
半边鱼，葱，姜，蒸鱼酱油，生油，味精，糖
做法:
1.将半边鱼洗净，在鱼背切几刀，葱切丝，姜切片待用。
2.把处理好的鱼放如微波盘中，加入姜片撒上点味精和糖盖上保鲜膜入微波炉大火5分钟，出炉后倒如蒸鱼酱油待用。
3.起油锅，将花生油烧热直接淋在鱼上，最后撒上葱丝即可。
半边莲鲫鱼汤
材料:
鲫鱼250克，半边莲60克，生姜4片，精盐少许。
做法:
将半边莲、生姜洗净；鲫鱼活杀，去鳞、肠杂，洗净，用少许生油起锅，下姜爆至鲫鱼微黄。把鲫鱼与半边莲一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味即可。