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四鲜止血茶

时间:2020-08-02  2020-08-02  饮品  手机阅读

   材料:
   鲜鸭梨(去核)、柿饼(去蒂)各1个,鲜藕(去节)500克,鲜荷叶(去蒂,干品亦可)1张,鲜白茅根30克,红枣(去核)10枚。
  
   做法:
  

  将以上药洗净,加水浸过药面,煎成浓汁即可。每天1剂,不拘时,代茶饮服。


  

四鲜止血茶


   材料:
   鲜鸭梨(去核)、柿饼(去蒂)各1个,鲜藕(去节)500克,鲜荷叶(去蒂,干品亦可)1张,鲜白茅根30克,红枣(去核)10枚。
  
   做法:
  

  将以上药洗净,加水浸过药面,煎成浓汁即可。每天1剂,不拘时,代茶饮服。


  

桑叶止血茶


   材料:
   霜桑叶不拘量,绿茶适量。
  
   做法:
  

  将霜桑叶焙干研末,瓷罐封贮备用。每天1~2次,每取上末9克,取绿茶3克,煎汤或用沸水冲泡,候凉送服。


  

四炭止血茶


   材料:
   乌梅炭、棕榈炭、地榆炭各500克,干姜炭750克。
  
   做法:
  

  先将前3味中药共研粗粉,过60目筛;再将干姜炭加水煮沸30分钟,过滤;再加水煮沸20分钟,再过滤;并将药渣压榨取汁,与两次滤液合并,浓缩成1:1姜液;加适量粘合剂,拌合上药粉,压制成块状,晒干或烘干备用。每块重9克,相当于生药14克,制成160块。每天2次,每次1块,开水冲泡2~3次,代茶饮用。


  

仙鹤止血茶


   材料:
   仙鹤草10克,蒲黄10克,白茅草30克,大蓟10克。
  
   做法:
  

  上药加水适量,煎沸后焖泡15分钟,代茶频饮。每日1剂,血止后停服。


  

倒经止血茶


   材料:
   大黄5克,泽兰10克,红花5克。
  
   做法:
  

  上药捣碎,放入杯中,以沸水冲泡,闷15分钟,代茶频饮。血虚气弱或脾胃虚寒、大便不实者忌用。


  

艾姜止血茶


   材料:
   艾叶炭5克,干姜炭5克,炒阿胶10克,丹皮炭2克。
  
   做法:
  

  阿胶块加水放入锅中蒸,至溶化。其余3味用纱布包好,放入杯中,以沸水冲泡,焖15分钟,兑入阿胶汁,温服。经血量少、色紫有瘀块、腹痛拒按者忌用。


  

四鲜肉碎腐皮卷

四鲜肉碎腐皮卷做法
   材料:
   腐皮1块,木耳,胡萝卜,韭菜,芹菜,猪肉
  
   做法:
  

  1.胡萝卜、木耳、韭菜、芹菜、猪肉切碎,炒熟。

  2.腐皮预先煎块泡软,然后把炒好的馅料包进去。

  3.包好后用韭菜绑起来,煎香,一个金银满屋的菜式就做好啦。。。


  

地四鲜

地四鲜做法
   材料:
   主料:猪肉馅,辅料:茄子,土豆,胡萝卜,柿子椒,
  
   做法:
  

  1、将茄子、土豆、柿子椒改刀切成块,坐锅点火倒入适量油,下土豆炸至金黄色后,再放入茄子稍炸,最后放入胡萝卜和柿子椒炸好出锅沥干油;

  2、取一小碗,放入酱油、醋、料酒、盐、鸡精、白糖、清水、葱、姜、水淀粉调成汁备用,坐锅点火下葱姜末、猪肉馅煸炒,放入炸好的蔬菜块,浇入调成的汁炒至汁浓入味即可。


  

四鲜烤麸

四鲜烤麸做法
   材料:
   烤麸干100克,香菇,笋片,金针菜,黑木耳少许,老抽,白糖
  
   做法:
  

  1、烤麸入沸水煮10分钟,去出后在清水中捏洗,洗尽白色粘液,捞起挤干水。

  2、油烧至七成热,倒入烤麸炒均匀。

  3、下香菇、笋片、金针菜、黑木耳炒匀。

  4、下烤麸,加入老抽、白糖炒匀。

  5、加清水,用中火不断翻炒,至汤汁稠厚,加芝麻油,翻炒均匀即可。

小诀窍

  烤麸必须在沸水中煮透,用清水洗净,以去除酸味。


  

猪蹄止血汤


   材料:
   猪蹄二只,茜草30克(纱布包),大枣10枚。
  
   做法:
  

  猪蹄二只,茜草30克(纱布包),大枣10枚,水煎去药渣饮汤。


  

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