胖大海茶
材料:
胖大海3枚,蜂蜜15克。
做法:
将胖大海洗净,放入茶杯内,加入蜂蜜,以开水冲之,加盖,3~4分钟后,开盖,用勺拌匀即成。代茶饮用。
胖大海茶
材料:
胖大海3枚,蜂蜜15克。
做法:
将胖大海洗净,放入茶杯内,加入蜂蜜,以开水冲之,加盖,3~4分钟后,开盖,用勺拌匀即成。代茶饮用。
橄榄胖大海茶
材料:
橄榄6克,绿茶6克,胖大海1枚,蜂蜜1匙。
做法:
将橄榄洗净,放入锅中加水烧沸10分钟。同时,将绿茶及胖大海放入杯中,冲入煮沸的橄榄水,盖上杯盖,待稍冷后加入蜂蜜调匀即成。
当茶随意饮用。
生地黄大海茶
材料:
生地黄10克,胖大海10克,冰糖20克,绿茶5克。
做法:
上药放入杯中,以沸水冲泡,焖10分钟,代茶频饮。
三七大海茶
材料:
三七花5克,丹皮5克,胖大海2个,绿茶3克。
做法:
将三七花、丹皮、胖大海、绿茶统放入茶杯内,用开水冲泡10分钟至15分钟即成茶。
橄榄大海茶
材料:
橄榄6克,绿茶6克,胖大海1枚,蜂蜜1匙。
做法:
(1)、将橄榄洗净,入锅中,加清水适量,用中火烧沸。
(2)、同时,将绿茶及胖大海放入杯中,冲入煮沸的橄榄水,盖上锅盖,片刻后加入蜂蜜调匀即成。
胖大海甘味润喉茶
材料:
胖大海2颗 甘草约5克(小拇指指甲那么大的,约5片左右) 冰糖随意
做法:
1)胖大海和甘草用清水冲净。
2)放入壶中,倒入开水,放入冰糖(或不放),盖上盖子,焖5分钟即可。
小诀窍
**胖大海和甘草,都可以在中药店买。很多超市卖茶叶的地方,一般也有。
**胖大海,有甜甜的味道,可以清肺化痰,利咽开音,润肠的功效也很好(你应该明白我在说什么?)。对喉咙肿痛,扁桃腺炎有一定的辅助疗效。
**选择胖大海时,以色泽黄棕色,个大,外皮纹路细,没有碎裂的为上选。保存的时候,要密封,放在阴凉干燥的地方。
**甘草,是补气药材的一种,回味甘甜。可以调和其他药材的烈性,清热解毒,润肺止咳的功效比较显著。
**这款茶对那些嗓子不太好,和经常用到嗓子的人,比较适用。可以一周喝那么几次,但不要当成日常的唯一饮品。过于频繁的喝胖大海,会导致脾胃虚弱,饮食减少、胸闷、身体消瘦等副作用。
胖大海镇雪梨
材料:
主料雪梨500克。调料胖大海40克,冰糖200克。
做法:
1、将雪梨洗净用刀去皮去核放入盆内,蒸笼蒸15分钟,下笼晾凉切块待用。
2、胖大海用热水泡开加入冰糖,晾凉调匀后即可泡入雪梨块,加冰块放入冰箱中冰镇30分钟即可装盘上桌。
小诀窍
特点
清凉爽口,绵甜可口。
无花果胖大海冰糖水
材料:
无花果(干品)50克,胖大海4枚~6牧,冰糖适量。
做法:
每次用无花果(干品)50克,胖大海4枚~6牧,加冰糖适量加水煮食,每天1次,连服3日。
胖大海冰糖茶
材料:
胖大海4-6枚,冰糖适量。
做法:
胖犬海洗净后置杯内,加冰糖,冲入沸水,加盖浸泡约半小时(天冷可用保温杯)。
胖大海炖冰糖
材料:
胖大海2个,冰糖15克。
做法:
1.将胖大海用清水快速冲洗干净,否则胖大海在水中膨胀;冰糖打碎成屑。
2.将胖大海放入炖锅内,加人冰糖屑、开水300毫升,用文火煮3分钟即成。