二花桔茶
材料:
月季花、玫瑰花、绿茶各3克,桔梗、山萸肉各6克。
做法:
将上述5味中药共制粗末,以沸水冲泡10分钟即可。每天1剂,不拘时,冲泡饮服。
二花桔茶
材料:
月季花、玫瑰花、绿茶各3克,桔梗、山萸肉各6克。
做法:
将上述5味中药共制粗末,以沸水冲泡10分钟即可。每天1剂,不拘时,冲泡饮服。
蕃茄金桔茶
材料:
酸梅小蕃茄泡菜1/2杯,金桔5个,水4杯,小蕃茄泡菜汁1/3杯,糖1/4杯
做法:
(1)将金桔洗净沥干水份,由侧面略切一刀但表皮不断,将金桔汁轻压挤出备用。
(2)将4杯水放入锅中加热,煮沸后改中火,此时再依序放入酸梅小蕃茄泡菜、金桔以及酸梅小蕃茄泡菜汁一起加热,煮5分钟后再加入糖溶解即可熄火盛碗食用。
(3)除了热饮之外,亦可待其冷却后放入冰箱冷藏作为冷饮食用。
玫瑰布丁金桔茶
材料:
杂粮豆浆300ml,南瓜泥50g,鱼胶粉15g,红糖35g,干玫瑰花3朵,金桔1个
做法:
1、杂粮豆浆、南瓜泥入搅拌机打匀;
2、红糖、80ml凉水中火煮开后待凉;
3、鱼胶粉、50ml凉水大火煮化成黏液;
4、1、2、3混匀,中火煮至出烟,熄火;
5、4过筛2次后倒入模具;
6、待凉后入冰箱冷藏2-3h至凝固;
7、将干玫瑰花用300ml沸水泡开,焖10min,待茶水颜色渐浓,滗出待用;
8、布丁脱模后切2cm左右小块,淋上玫瑰花茶,加入金桔即可。
玄麦桔茶
材料:
玄参、麦冬各15克,桔梗、甘草各5克。
做法:
将上述4味中药均放入大茶杯中,冲入沸水,浸泡15~20分钟,即可频饮。
玄麦甘桔茶(一)
材料:
玄参、麦冬各15克,生甘草5克,桔梗、苦丁茶、桑白皮各10克。
做法:
将上药水煎,或置温水瓶内以鲜开水泡30分钟,入冰糖少许调味。代茶饮之。
玄麦甘桔茶(二)
材料:
玄参15~30克,麦冬6~12克,甘草6~9克,桔梗6~12克。
做法:
将上4味共研粗末,煎汤,取汁。代茶频饮。
银麦甘桔茶
材料:
银花、麦冬各5克,桔梗、甘草各6克。
做法:
将上药共为粗末,沸水冲泡。代茶频饮。
甘桔茶
材料:
桔梗6克,生甘草12克。
做法:
上2味药切碎,放入保温瓶中,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶饮用,当日内饮完。肺痈发热、痰液黄稠、舌苔厚腻者忌用。
玄麦甘桔茶
材料:
玄参6克,麦冬6克,桔梗3克,生甘草2克。
做法:
将上药研为粗末,和匀,纱布包装成包。每次1包,用沸水冲泡,代茶饮用。痰多色白者忌用。
柑桔茶
材料:
柑皮(或桔皮)2克,绿茶2克。
做法:
沸水冲泡。饭后宜饮。橙皮、柚皮亦可,功效略同。