鸡骨田螺
材料:
田螺250克，鸡骨草30克。
做法:
将田螺放置于清水中养2天，待污泥去净，取出，与鸡骨草共放置锅中加水煎煮。口服其汤，每日2次，每次1小杯。
鸡骨田螺
材料:
田螺250克，鸡骨草30克。
做法:
将田螺放置于清水中养2天，待污泥去净，取出，与鸡骨草共放置锅中加水煎煮。口服其汤，每日2次，每次1小杯。
鸡骨草煲田螺
材料:
主料：鸡骨草30克，田螺500克。配料：精盐、味精各适量。
做法:
制作要领：1．将田螺用清水洗净，用剪刀逐一剪去田螺兜儿；鸡骨草洗净备用。
2．砂锅加清水，放入田螺、鸡骨草，煲汤，加入精盐、味精调味即可。食谱特点：咸鲜可口，开胃下饭，可常吃。
鸡骨草田螺粥
材料:
田螺250克，鸡骨草30克，粳米60克，姜丝、细盐各少许。
做法:
将田螺用清水养1～2天，勤换水，去除污泥，略煮，挑肉去壳，炒香。鸡骨草洗净，用水煎煮，去渣取药汁。把粳米洗净，放入鸡骨草药汁中，文火煮成稀粥，加入田螺肉略煮，加入细盐少许调味即可。
田螺鸡骨草煎汤
材料:
田螺250克。
做法:
取田螺用清水养1—2 日后洗净污泥，剪掉尾部少许，与鸡骨草50克同煎汤，饮汤食肉，每日l剂。
田螺鸡骨草汤
材料:
田螺400~500克，鸡骨草50~60克。
做法:
将田螺清水养1~2天，去除螺肉污物，将田螺顶硬壳去掉；然后将田螺与鸡骨草共煮汤即可。
鸡骨草煲猪横利
材料:
猪横脷1条，鸡骨草60克，猪瘦肉100克，陈皮1块，生姜3片，蜜枣3粒
做法:
1.鸡骨草用清水泡洗，猪横利和瘦肉飞水。
2.然后把所有用料一齐放到煲里，猛火煲沸后，再慢火煲2小时，加盐即可饮用。
鸡骨酱
材料:
鸡，料酒，姜，老抽，糖，鸡精，盐
做法:
1.外面吃到的鸡骨酱大都是骨头，不过自己弄的话就用整只鸡了。超市里买的鸡，已经处理好的，只要回来洗洗，切块就行。
2.方法和红烧的一样，重点是要烧得浓油赤酱，一定要把汁收到很粘稠才行。
3.反正我是加了很多糖，到最后才放一点点盐来中和一下。
孜然鸡骨架
材料:
鸡骨架，洋葱，孜然，辣椒粉
做法:
1.鸡骨架用水煮一下，切小块，沥干水分。
2.锅内上热油，下洋葱，干辣椒炒香，下入切好鸡骨架翻炒。
3.下入料酒，鸡粉，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，孜然，糖，酱油，盐，大火炒至汁干即可。
鸡骨草煲排骨
材料:
排骨1斤，鸡骨草60克，盐适量，姜1片
做法:
1.排骨斩件洗净后焯水。
2.鸡骨草洗净。
3.将排骨、鸡骨草、姜片放入电砂煲中，加入1升清水，煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。
节瓜咸鸡骨汤
材料:
咸鸡骨，猪骨，节瓜1根，姜，干瑶柱，蚝干，盐
做法:
1.咸鸡骨和猪骨热水灼煮片刻去掉血腥味泡一下冷水晾干备用，节瓜去皮切块、姜切片、干瑶柱、蚝干热水浸泡片刻备用。
2.所有材料放入瓦煲内加水大火煮开后改中小火煲2个小时左右加盐调味即可。