水杨梅茶
材料:
水杨梅(全草)30克(或用花果序干品10克)。
做法:
春、秋季采全草。10月前后采果序晒干备用。每日1剂,代茶频饮;果序煎沸或用开水泡15分钟后,去渣,代茶饮之。
水杨梅茶
材料:
水杨梅(全草)30克(或用花果序干品10克)。
做法:
春、秋季采全草。10月前后采果序晒干备用。每日1剂,代茶频饮;果序煎沸或用开水泡15分钟后,去渣,代茶饮之。
葵盘凤尾水杨梅汤
材料:
向日葵花盘100克,风尾草60克,水杨梅(全草)60克。
做法:
水煎1~2小时成半胶冻状,口服。
水杨梅炖猪肾
材料:
日本水杨梅(头晕药)60克,五谷根120克,枸杞60克,肉桂15克,黄精15克,猪肾5个,葱、生姜、花椒、大料、料酒、精盐、味精各适量。
做法:
将日本水杨梅、五谷根、枸杞、肉桂、黄精切碎,装入纱布袋中,扎紧口;将猪肾洗净,与纱布药袋一起放入砂锅,摆上葱节、姜片、花椒、大料,浇上料酒,注入清汤;将砂锅置武火上烧沸,后改用文火炖约2小时,捞出葱节、姜片、大料和纱布药袋等,加入精盐、味精调好味即可服食。
水杨梅酒
材料:
水杨梅(日本水杨梅,又名头晕药)、血当归各12克,龙芽草、对月莲、泽兰各9克,月季花7朵,白酒500克。
做法:
将上6味碎细,同用白纱布包好,扎紧,放入广口酒瓶中,倒入白酒,盖严,浸泡5~7天即成。早、晚各服15克。
杨梅罐头(冰糖杨梅)
材料:
杨梅2斤,冰糖适量。
做法:
1.杨梅放盐洗净,控干水。
2.杨梅放入干净的碗中,不要加水(杨梅本身就含有丰富的水分,一蒸就自己下来汤了),直接在杨梅上放冰糖,放蒸锅中蒸20分钟,放凉(放冰箱保鲜格里放一夜再吃,更好吃)。
水杨杨白酒
材料:
水杨梅9克,血当归12克,龙芽草9克,对月莲9克,泽兰9克,月季花7朵,白酒500克。
做法:
以上前6味共碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天,即成。
玫瑰蓝梅茶
材料:
玫瑰花1大匙,蓝梅1茶匙,热水250cc,冰糖适量
做法:
1、锅中倒水煮开后,加入所有材料关火;
2、大约焖5分钟即可饮用。
玫瑰乌梅茶
材料:
粉紫色玫瑰5朵,乌梅3颗
做法:
1、以沸水将茶杯烫过;
2、将玫瑰、乌梅放入杯中,沖入沸水焖5分钟至出味即可。
山楂乌梅茶
材料:
山楂1大匙,乌梅3颗
做法:
1、将山楂1大匙、乌梅3颗置保温杯中;
2、滚水沖入后盖上杯盖焖10分钟即可。
玫瑰乌梅茶
材料:
粉紫色玫瑰5朵,乌梅3颗
做法:
1.水将茶杯烫过,将玫瑰、乌梅放入杯中,沖入沸水焖5分钟至出味即可。