豆麦茶
材料:
黑豆30克，浮小麦30克，莲子7个，黑枣7个。
做法:
将上4味同煮汁，滤渣，调入冰糖少许令溶即得。代茶饮。
豆麦茶
材料:
黑豆30克，浮小麦30克，莲子7个，黑枣7个。
做法:
将上4味同煮汁，滤渣，调入冰糖少许令溶即得。代茶饮。
蜜红豆麦芬
材料:
黄油60克，细砂糖60克，鸡蛋50克，牛奶50ml，柠檬汁15ml，低粉100克，盐1/8小勺，泡打粉1/2小勺，蜜红豆80克
做法:
1 黄油室温软化切小块，加糖打发。
2 加鸡蛋打匀。依次加牛奶，柠檬汁不用搅拌。
3 加过筛的低粉，盐，泡打粉拌匀，不要画圈搅出筋。
4 加入红豆搅匀，倒入纸杯2/3。
5 烤箱预热185度，烘烤30分钟。
豆麦枣茶
材料:
黑豆、浮小麦各30克，莲子、黑枣各7个，冰糖少许。
做法:
将以上4味同煮汁，滤渣，调入冰糖少许，令溶即得。代茶饮用。
豆麦汤
材料:
黑豆30克，浮小麦30克，莲子7个，黑枣7枚。
做法:
将黑豆、小麦洗净入锅煮，弃渣取汁，用豆麦汁、莲子、黑枣一起入锅，煮熟即成。空腹食用，亦可放入冰糖少许。
香蕉蜜豆麦芬
材料:
香蕉2根，蜜豆适量，低粉200g，鸡蛋2个，细砂糖65g，食用油150ml，牛奶50g，泡打粉1小匙，小苏打粉1/2小匙，
做法:
1.香蕉去皮切小丁备用
2.鸡蛋加细砂糖一起打散搅拌均匀
3.加入食用油混合，食用油最好使用玉米油或者葵花籽油这类味道清爽的
4.继续倒入牛奶混合
5.剩余的所有粉类一起筛入刚才混合好的液体中，并切拌均匀
6.倒入香蕉丁和蜜豆混合
7.装入模具，大概8分满，上面再点缀几颗蜜豆。烤箱预热180度，20分钟即可
巧克力豆麦芬
材料:
耐高温巧克力豆46g，低筋面粉121g，无盐黄油63g，糖粉61g，鸡蛋2枚，牛奶30g，泡打粉3g
做法:
1.软化的黄油加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至黄油顏色发白、体积变大且呈绒毛狀
2.将全蛋分次加入作法1中，拌匀至完全吸收
3.将低筋面粉和泡打粉一起过筛后加入作法2中，以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至均勻
4.再依次加入牛奶和巧克力豆拌勻成麵糊
5.将面糊用勺子舀入纸杯约8分满，烤箱预热180度，中层上下火约30分钟
观音麦茶
材料:
药材山药500克、藕粉500克食材黑芝麻500克、粳米500克调味料白糖500克
做法:
1、黑芝麻、山药和粳米分别炒熟，研成细末，过筛后取细粉。
2、将细粉、藕粉和白糖混匀，每次取30克左右，用白开水冲调服食。
药材功效
1、山药为滋补良品，可补肾益脑、养阴润燥。
2、藕粉富含钙、磷、铁和多种维生素，尤以维生素C居多，具有养颜美容的效果。
浮小麦茶
材料:
浮小麦不拘量。
做法:
将浮小麦用文武火炒黄为度，候冷，瓷罐封贮备用。每天3次，每次取浮小麦7.5克（10克也可），水煎取汤，代茶饮服。
参麦茶
材料:
太子参9克，浮小麦15克。
做法:
将上药放保温杯内，用沸水冲泡20分钟后即得。代茶饮，每日1剂。
焦大麦茶
材料:
焦大麦10克。
做法:
上药沸水冲泡或煎汤取汁。代茶饮。